去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

關於成都的印象起源,依舊不變還是那首最愛的民謠《成都》,在那歌中將成都街頭稀疏平常的小事,都變成了故事。雖沒有花哨的技巧和華麗的辭藻,而那種自內而外真情的流露,在不經意間卻走進每一個聽者的心房,比如我。

不知從何時起,也對成都漸漸充滿了嚮往。心中便默許,如果以後有時間一定要在成都停留幾日,走一走成都的街頭,感受一番成都的美食。

交通方式

大交通

成都,是四川省省會城市城市,同時也是西南交通的重要樞紐,再加上近兩年成都旅遊業的發展,到達成都的交通方式有很多種選擇。

飛機:成都雙流國際機場位於中國成都市雙流區中心城區西南方向,距離成都市區16公里,是中國八大區域樞紐機場之一、中國內陸地區的航空樞紐和客貨集散地。目前機場有城市道路以及機場高速公路連接成都雙流國際機場和成都市區。

目前雙流機場開通了地鐵10號線,可乘坐地鐵10號線在太平園站換乘成都地鐵3號線、成都地鐵7號線前往市區。乘坐出租車往返於成都雙流國際機場和天府廣場(成都市中心)之間,大約需要人民幣70元左右(從成都市區去機場還需花費10元機場高速公路過路費,從成都雙流國際機場到成都市區不用)。

位於雙流機場第一航站樓和第二航站樓之間的雙流機場客運站還有發往省內其他城市的大巴。成綿樂城際鐵路在成都雙流國際機場第二航站樓負一層設雙流機場站,連接雙流機場與成都火車南站和成都火車東站。雙流機場站實現了雙流國際機場與德陽、眉山等城市半小時內到達,與江油、綿陽、樂山、峨眉山等城市一小時內到達。

Tips:前往成都還可以選擇飛綿陽南郊機場,綿陽機場距離綿陽站約7公里路程較近,綿陽站每天有數十次城際和普通列出開往成都。

火車:成都目前使用的火車站主要有成都站(也就是火車北站)和成都東站(高鐵站)。汽車站:成都市區內有十多個長途客運站,分別是發往不同的方向。其中旅遊最常用到的是新南門車站(旅遊客運中心)、茶店子客運站、昭覺寺汽車站以及成都汽車總站(五桂橋汽車站)。

城市小交通

成都目前已經開通地鐵1號、2號、3號、4號線、7號線及10號線可直達市區大多數熱門景點、商城以及火車站、機場等地公交方面也非常便捷,絕大多數景點已經地方都有公交車可達。另外成都公交多為無人售票車上車1元,空調車2元。自行投幣,不設找零。

單車:成都的共享單車,幾乎各大公司都有入駐,街上隨處可見共享單車。

共享汽車:成都目前也有共享汽車入駐,有駕駛證的可以選擇,目前共享汽車補貼力度較大,價格已經低於打車價,非常方便。

Tips:成都地鐵支持支付寶和微信購票,極大程度方便手機黨出行,目前成都公交還不支持使用支付寶和微信,乘坐公交車時要準備好零錢。如果想使用共享汽車,記得帶好自己的駕駛證,遵守交通規則,避免違章。

景點推薦

景點一:寬窄巷子

相信寬窄巷子是來 成都 的人肯定必須要去的一個景點,寬窄巷子位於青羊區 長順 街附近,由寬巷子、窄巷子組成,全為青黛磚瓦的仿古四合院落,這裡也是成都遺留下來的較成規模的清朝古街。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

寬窄巷子是一張有著悠久歷史的 成都 名片,走在巷子中隨處可以觸摸到歷史留下的痕跡,都說 成都 是一個慢節奏的生活城市,在寬窄巷子就能很好的體會到這一點。有人說走進寬窄巷子,就走進了最 成都、最世界、最古老、最時尚的老 成都 名片、 新都 市會客廳,或許只有身臨其境才能感受到這句話的意味。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

青磚青瓦,獨特的古老門頭,寬窄巷子的每一處建築無不訴說著他那段光輝的歷史。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

每一家小店風格都獨具特色,但卻又不違背整個巷子的風格,隨便尋一處茶社,約上三五好友靜坐暢談,不失為一種幸事。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

我是一個比較懷舊的人,走在巷子中,被帶入清香古色環境中,不斷放慢自己的腳步,相機快門按個不停,想把整個巷子留在心中,不願錯過每一個角落。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

寬窄巷子是我逛過的唯一看起來沒有飯店的巷子,門頭整齊劃一。飯桌藏於庭院深處,韻味十足。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

不乏有街頭藝人在這裡追逐自己的夢想,或許多年之前的趙雷也是這般模樣吧?

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

從畢業之後,自己讀過的書越來越少,記得床邊的那本《悟空傳》依舊停留在許久之前。走進巷子的三聯書店,點上一杯咖啡,選一本自己喜歡的書,隨意翻看幾頁,不被湧攘的人聲干擾,不被手機的訊息打擾,找尋一段只屬於自己的靜謐時光,在淡淡的油墨香中,靜靜感受書頁的摩擦聲。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

寬窄巷子真的是可以適應各種人前往,既有人潮湧流的熱鬧環境,又可以找尋自己喜歡的安靜氛圍,寬窄巷子是一個沒有讓我失望的地方。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

景點二:井巷子

井巷子緊鄰寬窄巷子,也有人說井巷子就是寬窄巷子的一部分。相對於寬窄巷子而言,井巷子有它獨特的安靜氛圍,少有的商業氛圍,更適合傾聽它的那段滄桑歷史。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

井巷子路南,共有400米長的牆體,把古巷子與現代化的大都市隔開。一牆之隔,卻有著不一樣的氛圍。而路北側復原和保留了原建築。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

城牆牆體長卷由西向東展開,有三大主題區。 一為“歷史的背影”。共八幅畫面,鑲嵌在古磚砌成的臺、城、壁、門、巷等的牆面上。 二是“歷史的直面”。從“ 滿城 殘陽”(如下圖)始,共五幅畫面,到“萬歲展館”(如下圖)止。 三是“歷史的表情”。從“巷窄回眸”(如下圖)始,共十二幅畫面,到“寬巷暖烘烘”(如下圖)止。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

井巷子可以更好的瞭解 成都 的歷史變遷,更具有歷史性。

景點三:太古裡

成都的太古裡坐落成都中心地帶,是商業地產攜手打造的開放式、低密度的街區形態購物中心。單純的解釋可能大家對太古裡的印象還不夠明確,其實形式和 北京 的三里屯比較像,國內外一流的品牌在這裡幾乎都會有涉及。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

太古裡在整體的規劃建設中比較有意思,佈局中將縱橫交織的里弄和開闊的廣場空間進行結合,想象一下在繁華的大都市中藏匿了一片 川西 古民居,是不是很有感覺?走進去會讓你整個人處於放鬆的狀態,很有感覺。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

太古裡主打的是購物餐飲休閒,也是將城市的快節奏購物融合慢節奏的餐飲休閒,一樓一般都是一些購物,二樓多是餐飲茶吧。坐在二樓的陽臺就可以看到周圍城市的高樓聳立,感覺非常舒服。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

景點四:大慈寺

緊鄰太古裡的還有一大看點便是大慈寺,見過很多寺廟,一般都是在山中隱居,但像這種在市中心的寺廟我見過的還真不是特別多,這難道就是傳說中的大隱隱於市?

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

簡單查了一下大慈寺的歷史,大慈寺是 成都 著名的古寺,位於 成都 市中心地區,坐北向南,前為糠市街北口,後為蜀都大道大慈寺路,是一座歷史悠久、規模宏大、文化積澱豐厚的 中國 名剎,世傳為“震旦第一叢林”。大概是為了保護建築而得以留存下來的吧?

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

走進寺面,院落面積並不是很大,分為前後兩進院子,但往來的香客並不少,習慣了市區快節奏的生活,偶爾走進寺面,上上一炷香,淨化下心靈也是非常不錯的。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

我去的時候剛好趕上午飯時間,寺廟中的齋飯是對遊客開放的,可以品嚐一下。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

另外寺廟中還有一個值得一去的茶社,其實在 成都 的茶社並不少,多數都在室外露天的,這大概也是符合 成都 人慢節奏的生活狀態吧,點上一杯香茶,如果湊巧還能和僧人一起悟佛,非常適合心情煩躁不安的時候來放空一下自己。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

美食推薦

美食一: 成都 吃客(致民路)

營業時間:12:00——13:30,17:00——21:00

地址:致民路48號(地鐵3號線新南門B口步行150米)

成都吃客是一家新牌川味美食的標杆,在傳統川味美食烹飪手法上加以改進,融入現代元素,打造新的網紅菜品, 比如 像除了延續了川菜的麻辣以外,還整合像是燒烤、串串等各類吃法樣式,並且在造型上也是獨一無二的。絕對是在 成都 不能錯過的一家餐廳。 成都 吃客的生意非常火爆,幾乎是營業時間都需要排隊等候。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

絕情蛙是 成都 吃客裡邊主打的一道美食特色菜,就單純的看著紅酒瓶做成的造型就十分打動人,幾乎是每一桌都必點的菜品。在做法上將新鮮牛蛙在油鍋中微炸,使其在口感上外焦裡嫩,再使用 四川 最正宗的小米辣和泡椒混合調製後,潑在牛蛙上,吃起來口感酸辣可口,沒有平時吃到的牛蛙的油膩,並且底部還使用了黃瓜鋪底,十分爽口。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

特色烤魚片是我吃過的最具特色的烤魚了,並不像傳統烤魚那樣,做法非常有特色。先把魚剃刺,再穿串,然後再烤,加入秘製醬汁,最後澆上熱油,魚肉特別嫩,魚下面還有各種配菜,分量非常足。味道吃起來味道特別辣,但非常過癮,感覺比平常的烤魚吃起來省事的多。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

另外只要是點了特色烤魚片的都還會贈送一份酸菜魚湯,酸菜魚湯中會有豆腐和豆芽,菜品也非常豐富,並且都非常入味,喝起來既有非常正宗的酸菜味還有一些豆芽豆腐淡淡的香味,吃了辣辣的烤魚片,在來上一碗獨特的酸菜魚湯十分滿足。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

如果你是一個非常喜歡吃蝦但是又害怕麻煩的人這道裸奔坨坨蝦絕對是你的首選,店主精心製作,將整個蝦除了頭部以外全部脫皮,並且剔除了蝦線,吃起來更簡單了,因為還保留了頭部,可以吮吸蝦黃,非常不錯。起初看到整個蝦泡在熱油裡感覺吃起來口感上會比較油膩,但蝦並沒有因為放在熱油裡面變得油膩,反而是肉質更加緊,非常Q彈,又香又辣。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

如果你是一個吃飯時候必須要吃主食的人,在 成都 吃客除了品嚐的主食以外還有一道特色菜品推薦,那就是紙上焗鮑魚,其實我覺得叫鮑魚方便麵更好理解,哈哈哈哈,這道菜品非常有創新,絕對是吃泡麵吃出了土豪的感覺,使用泡麵鋪底,最上層是鮑魚,其中還點綴著少許的蟹肉棒,再來說說鮑魚的口感,我吃過絕大多數的鮑魚幾乎都是煮湯,鮑魚不夠入味。融入川味的鮑魚吃起來非常有味道,並最大程度保留了鮑魚的肉汁,肉汁飽滿且味道十足,面也足夠筋道。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

美食二:馬路邊邊麻辣燙(致民路)

營業時間:10:00——1:00(凌晨)

地址:致民路48號(地鐵3號線新南門站B出口170米)

馬路邊邊絕對是在 成都 必須要打卡的店了,老樣子我們先來說一下店面的裝修,馬路邊邊在裝修上比較復古,為什麼這麼說主要是作為一個90後實在是搞不清楚這是哪個年代的風格,但是在影視劇中是經常看到的,情懷感十足,藍色的小桌子再配上涮串串用的一口煮鍋,簡直像是有一些穿越了,環境真的很加分,我旁邊那桌剛好是住在附近的本地人,給他聊了幾句問了下他們對於馬路邊邊的評價,他們告訴我晚上十二點多來吃都要排隊的店,真心沒得說,這也足以看處馬路邊邊的火爆。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

再來說一下菜品,菜品的種類非常多,肉類蔬菜類一應俱全。所有的菜品都在一個大冰櫃中自選,並且都是穿成串的,每一個籤籤是五毛錢,有些價格高一些的串串會穿著多根籤籤,這樣來區別價格的不同,吃完後按照簽籤的數量結算,這也就是 四川 人經常掛在嘴邊的一句話“吃串串,數籤籤”,很有意思。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

選完所有的串串後就回到自己的小桌子上,自己動手涮就OK啦,再來說一下鍋底,馬路邊便的鍋底分為經典鍋、傳統鍋,經典鍋和傳統鍋的鍋底都為麻辣鍋底,經典鍋更香,傳統鍋更辣一點。所以大家可以根據自己的吃辣程度選擇。在蘸碟上和火鍋的差不多分為幹碟和油碟,幹碟就是辣椒麵配上花生碎,而油碟就是在此基礎上澆上鍋底油。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

串串的感覺其實和火鍋有點像,但一般肉品的串串都是用特製的料研製的,像是牛肉串吃起來味道就非常的可口,還必須要推薦的就是雞爪,經過涮後的雞爪辣味十足,且入口即化,膠質感很足。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

除了串串以外店裡還有一些小菜,像是冒腦花、小土豆、紅糖粑粑也是非常不錯的。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

美食三:大龍燚火鍋(太古裡店)

營業時間:10:30——2:00(凌晨)

地址:東大街下東大街段166號2層(距地鐵2、3號線春熙路站B口360米)

來成都必須要吃的莫過於火鍋了,在成都的火鍋店非常多,並且現在很多像我生活的北方城市也有很多是來自成都的火鍋品牌,可以說火鍋也成為了成都的一大代表,如果你要問成都到底有多少家火鍋店那真的是無法說的清楚,並且種類和口味也都有所不同,來說一下我吃的大龍燚火鍋吧。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

大龍燚在壞境上比較中規中矩,統一木製式的餐椅板凳有點 中國 傳統文化的意思,牆壁上的一些裝飾和流行語顯得比較潮流一些,在服務上每一位服務員都非常熱情友好,圍裙、外套箱、手機密封袋、眼鏡布一應俱全。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

大龍燚在鍋底上選擇的空間比較大,不辣到特辣都會有涉及,並且也會有鴛鴦鍋,但是 成都 人告訴我如果在 成都 點鴛鴦鍋會被瞧不起,哈哈哈哈哈。一番鬥爭之後還是選擇了中辣的鍋底,鍋底的牛油非常多,味道非常香,來說一下 成都 火鍋的辣,其實並不行很多人想象中的那樣辣, 成都 的火鍋辣非常的香,並不像有些食品中的辣那樣,如果來 成都 吃火鍋不感受下辣也少了一下樂趣。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

再來說一下大龍燚的菜品,鮮椒排骨是一道特色菜品,可以最先把排骨放在鍋中煮,可以煮出排骨的香氣,煮熟的排骨中除了鍋底的辣還帶有青椒的香味,吃起來非常巴適。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

大龍燚家的鵝腸也非常不錯,十分鮮嫩,且沒有任何腥味,吃起來口感好評,在 成都 吃火鍋一般都會用幹碟蘸鵝腸、腰片、腦花這類涮品,口感很加分。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

再來說一下常規肉類,大龍燚的牛肉非常棒,肥牛卷厚度剛剛好,肥瘦的結合也非常到位,在鍋中涮的時間不需要過長,吃在嘴中還蠻有口感的,再一個便是雪花牛肉,肉質非常嫩。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

千層肚也很推薦,千層肚的顏色比較正常,我為什麼這麼說相信很多人都應該知道原因,涮過之後脆脆的口感要比毛肚好太多。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

如果吃的感覺到辣可以來上一碗冰粉,冰粉主要是紅糖和醪糟組成的,當紅糖的甜香與醪糟的醇香一起入嘴,頓覺清涼無比,沁人心脾。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

美食四:醉 西昌 (鴻雲店)

營業時間:下午17點———晚上23點

地址:匯源北路333號中糧鴻雲13幢3樓( 萬象 城)(距離地鐵2號線東大路站G口步行750米)

其實成都人平時不止是吃火鍋的,烤肉也是他們的最愛,特色的烤肉店也非常豐富,其中最火的還是醉 西昌 ,這是一個絕對的網紅店,和大龍燚一起登上過天天向上的節目,成為全國七大燒烤冠軍。環境上飛室內和室外兩塊,室外在是一個三樓的大陽臺,周圍是高樓聳立,夜晚在這裡約上三兩好友,伴著城市的燈紅酒綠談天說地真的是別有一番樂趣。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

先從食材上來說,醉 西昌 這個名字的由來其實是由地域性在其中的, 西昌 是 四川 省 涼山 彝族自治州的州府所在地,而醉 西昌 中的豬肉便是來自大 涼山 放養的小山豬,絕對的綠色,並且肉質也非常出色。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

醉西昌 的烤肉採用的是最傳統的竹炭火,喜歡烤肉的人應該都清楚,只有炭火烤出來的肉口感才比較好。並且每一個烤爐上都有一個抽菸機,可以及時抽去煙油,非常環保。剛一上來肉串時候有點震驚了,一米多長的竹籤上穿著索大一塊肉,這種豪爽我只有才 新疆 才見到過,看起來就非常有食慾。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

除了他家特色的竹籤大串以外,還有一些不錯的特色菜品,像是生菜包牛肉、酸菜五花肉口感都很不錯。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

美食五:集漁泰式海鮮火鍋(太古裡店)

營業時間:11:00-22:00

地址:下東大街169號晶融匯2期洋展購1號門(距地鐵2、3號線春熙路站B口390米)

集漁泰式海鮮火鍋應該算是在 成都 獨樹一幟的了,當滿 成都 都是川味火鍋的時候,自然集漁就會顯得比較突出,集漁火鍋大概是我吃過的眾多火鍋中顏值最高的一家了,在裝修上除了高端大氣以外還略有小清新的氣質,如果你不看到每個桌子上的火鍋,絕對想象不到這是一家火鍋店!!

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

說一下集漁家的特色鍋底,集漁的鍋底是採用的是經過4個小時熬製而成乳白的鯽魚湯打底,加上包裹著香茅、南姜、泰式小米辣、幹蔥、檸檬葉等的獨立鮮料包和秘製底料,然後他們會當著客人的面開一個 泰國 椰皇,將新鮮椰子倒進鍋裡,是不是單純聽著就感覺很高端?

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

集漁的蘸料有6種可供選擇,而且無限量續加,招牌檸檬薄荷、經典傳統泰式、秘製川香小米辣、香辣海鮮、鮮香椒麻、濃香花生醬。再來說一下菜品,既然是海鮮火鍋那海鮮肯定是不能少的,但是你是不是會糾結這麼多種類的海鮮要怎麼點?集漁大概就是這樣一家專門治療強迫症的火鍋店,可以直接按照人數選合適的套餐就可以了,我們五個人選了一個四人的套餐,裡邊包括了各種貝類海鮮和一隻活海蟹。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

當然如果不夠還可以再點一些自己喜歡的菜品,集漁家的特色菜品莫過於青頭蝦,在吃法上也是多種多樣,可以點生的涮鍋吃,也可以點正宗的泰式咖喱龍蝦,但不管哪種吃法他的肉質都非常緊嫩好吃。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

集漁的很多海鮮菜品都是當日從 泰國 空運來的,有些到了飯桌上還在做著最後的掙扎,所以絕對的新鮮。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

集漁家的特色飲品非常推薦西柚繽紛氣泡,單純的看瓶裝都很誘人,食材配料都清晰可見,配合火鍋再合適不過啦。還有杯裝的香檳,味道也很好。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

集漁家在服務上也是一流的,服務員會幫助涮鍋分餐,幾乎不用你自己動手,並且蝦都會給你去好皮、蝦線很是體貼。還有就是點套餐後甜點水果免費享用,除小部分限量甜品之外,其他的都可以無限量供應,吃到無法自拔!

美食六:如在蜀老火鍋( 玉林 店)

營業時間:9:30—凌晨02:00

地址: 玉林 南路15號( 玉林 生活廣場一樓)(距離地鐵1號線倪家橋B口步行1300米)

如在蜀火鍋可以說是一家新晉的網紅火鍋店,據說開業的3個月就晉升“火鍋熱門榜”top3,這麼優秀的火鍋店是絕對不能錯過的。在環境上,如在蜀裝飾有點像是“杜甫草堂”,風格很獨特,且廚師配菜是開放式的,絕對放心。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

最亮點的是如在蜀的火鍋鍋底只要是點半斤毛肚就免費送,是不是免費的鍋底就會不好呢?如果你看到如在蜀的火鍋鍋底這種想法立馬會從腦中消失,鍋底除了日常的配料以外還添加了老豆腐和豆芽,並且牛油的造型像是一塊令牌,上邊印了一個大大的蜀字,是不是看起來就非常顯得高大上?

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

如在蜀家的菜品種類不比任何一家火鍋店少,並且分量超大!最具代表性的便是這鋪蓋毛肚,你問我為什麼叫鋪蓋毛肚?按我的理解就是大,沒有別的,一片真的非常大,並且片數還非常多。紅油中涮七八秒的火鍋吃在嘴中就是一個字——脆,口感很爽。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

再來說一道特色菜品,紅酒浸牛肉,說真的 成都 人真是把火鍋吃出了花,如果不是在如在蜀我都不知道還能這樣中西結合,在鍋中涮過後的牛肉紅酒味道依舊不減,牛肉中有淡淡的紅酒香味,很獨特。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食

如在蜀家的蝦滑也非常獨特,在蝦滑中加入了魚籽,感覺點了這樣一份蝦滑真的是賺到了。

去成都街頭走一走,帶你吃遍成都各種美食


分享到:


相關文章: