五百年前孫悟空護送唐三藏去西天取經，途中因受不了師傅的教誨和約束，隨生想擺脫師傅束縛的念頭，於是夥同牛魔王加害唐三藏，但被觀音菩薩發現於是收了孫悟空，唐三藏為救孫悟空以犧牲自己性命換取孫悟空重生，玉皇大帝被唐三藏的真誠和善念所感動，於是安排他們師徒二人五百年後在五嶽山會合。此消息被蜘蛛精，白骨精和牛魔王等眾妖怪所知，於是五嶽山下一時群妖彙集。
此時斧頭幫幫主至尊寶遇到前來吃唐僧肉的白骨精也就是白晶晶，兩人經過一面之交後至尊寶居然喜歡上了白晶晶，為了讓自己變的更帥一點他居然刮掉了自己的鬍子，白晶晶突然發現剃掉鬍子的至尊寶居然跟孫悟空長的十分相像，一氣之下用三昧白骨火點燃了他的手掌，燒了一會發現至尊寶不能承受她的三昧真火，於是她才堅信此人並不是孫悟空。
為什麼白晶晶如此恨孫悟空呢？此話又得從五百年前說起。五百年前孫悟空早就與白晶晶定有一份婚約，後來因要護送唐三藏取西經，於是婚約便作廢了，白晶晶因此懷恨在心。此時看到負心人當然是火冒三丈了。
後來至尊寶遇到了菩提老祖告訴他白晶晶是妖怪，於是至尊寶設計想捉住蜘蛛精和白骨精，不料計謀被她們識破，還連累了菩提老祖，為了能安全脫身至尊寶承認自己就是孫悟空，還設圈套讓白晶晶用三昧真火再燒一次自己的手，實際上燒的是菩提老祖的手。當白晶晶看到孫悟空的手被燒焦了也沒事，此時她終於相信眼前這個人真的是孫悟空。也許白晶晶還心存一絲舊情想救孫悟空一命，於是她打傷了蜘蛛精同時自己也中了毒，此時半路殺出個牛魔王，雙方為搶孫悟空而打的不可開交，最終白骨精和蜘蛛精打不過牛魔王，於是帶著至尊寶跑回了盤絲洞。在盤絲洞，白骨精和蜘蛛精為了孫悟空又打了起來，雙方兩敗俱傷，白晶晶帶著至尊寶躲進了密室，後來兩人又設計逃出了盤絲洞。
在斷崖頂上至尊寶向白晶晶坦白自己真的不是孫悟空，他不希望白晶晶看著他心裡卻想著另外一個人。白晶晶傷心欲絕，她真想殺了眼前這個長相極像孫悟空的負心人，但那又能怎麼樣呢，即使殺了他她的心上人還是回不到她的身邊。她知道自己中的毒越來越深，不久就會離開這個人世，她不想帶著遺憾離開這個世界，在她生命垂危的時候她只能選擇妥協，把眼前這個人當成是自己的心上人孫悟空，以求心靈能有一絲安慰。
至尊寶也許是真的愛上了白晶晶，他為了救白晶晶冒死回去向蜘蛛精求解藥。蜘蛛精本不想救白晶晶，但她也不想把至尊寶逼急了，到時候就真的找不到唐三藏了，於是她表面答應了至尊寶的請求卻在路上拖延時間，後來白晶晶醒了發現至尊寶不見了，她以為至尊寶又騙他丟下她不管了，傷心欲絕的她選擇跳崖來結束自己的生命。後來又被牛魔王發現了，牛魔打算治好白晶晶的傷讓她帶路去盤絲洞找唐三藏。
至尊寶帶著蜘蛛精來到斷崖頂發現白晶晶不見了，還在地上揀到了她丟下的玉佩，氣急敗壞的至尊寶埋怨蜘蛛精並拒絕告訴她唐三藏的下落被蜘蛛精關進了密室。至尊寶本想在密室挖個隧道逃出去不料卻挖出了盤絲大仙留下的月光寶盒，他藉助月光寶盒的能量逃出了密室，來到了一個他經常做夢夢見的那個地方，這時觀音菩薩告訴了他真相，其實至尊寶就是孫悟空託世，現在他沒法力是因為他還沒遇到能給他三顆痣的人。
一臉懵逼的至尊寶不相信這是真的，他現在一心只想救白晶晶也顧不了那麼多了，所以就匆匆忙忙的跑出了水簾洞正好碰到白晶晶死了，他不知道白晶晶為什麼要死。為了查明真相，他用月光寶盒使時光倒流，可是一連嘗試了三次都失敗了，在第四次他終於在白晶晶死之前趕到了現場。原來白晶晶是自殺，他一腳踢掉白晶晶手中的劍救了她，此時他才得知白晶晶跳崖後被牛魔王救瞭然後讓她帶路找唐三藏的，當到盤絲洞後發現蜘蛛精懷裡抱著一個孩子，白晶晶就問孩子是誰的，蜘蛛精騙她孩子是她和至尊寶生的，白晶晶因此想不開而選擇自殺，當至尊寶告訴她真相後倆個人終於消除了誤會又和好了。
此時牛魔王殺了進來，白晶晶為了保護至尊寶把他推出了山洞，而自己卻死在了洞裡。傷心欲絕的至尊寶又一次拿出月光寶盒想讓時光倒流改變事情結局，不料天公不做美這次居然穿梭到了五百年前，還遇到了冒充盤絲大仙的紫霞仙子，並且在他腳底板點了三顆痣，讓他真的變成了孫悟空託世，至尊寶對自己的新身份極為討厭，他不想做什麼齊天大聖孫悟空，他一心只想救回他的娘子白晶晶，但是月光寶盒現在落入紫霞之手，他只有拿到月光寶盒穿梭時空才能回去救他的娘子，所以為了能拿到月光寶盒他只能苟且偷生寄人籬下。
紫霞也許是神仙做膩了，想體驗一下凡人的生活，於是她散佈消息說誰能拔出她的紫青寶劍誰就可以做她的如意郎君。不料無意中至尊寶拔出了她的紫青寶劍，這讓她始料未及，也許這就是天意。既然找到了自己的意中人，她迫切地希望能馬上開始這段上天安排的姻緣。於是紫霞向至尊寶表明了自己的心意，沒想到至尊寶居然很爽快的答應了，但是紫霞不知道至尊寶這樣做只是想拿回月光寶盒，而並不是真的喜歡她。當紫霞要求至尊寶親她一口時居然被至尊寶拒絕了，此時至尊寶拒絕親紫霞可能是因為幸福來的太快他還沒反應過來吧！其實他跟紫霞在一起只是想拿回月光寶盒，並沒有其他的想法，但是他又不能傷害紫霞，如果紫霞一生氣棄他而去，他就再也拿不到月光寶盒了。所以至尊寶為證明自己對紫霞是真心的要求把心掏出來給紫霞看，紫霞也真不是一個省油的燈，她居然直接鑽到至尊寶肚子裡面去了。在至尊寶的內心世界裡，紫霞看到了他非常喜歡自己的妻子白晶晶以及為他所做的一切。她歷經千辛萬苦找到的意中人居然心已有所屬，別人可以騙她但她不能騙自己，她不能和一個表面上說喜歡自己心裡卻裝著另外一個女人的人共度餘生。此時紫霞黯然淚下，在至尊寶心裡面留下了一滴眼淚，然後帶著失意落魄的心離開了至尊寶。
在一個風雨交加的夜晚，至尊寶在一個茅草屋遇見了師傅唐三藏，師徒四人也在這裡莫名奇妙的會合了，就在這時半路殺出個牛魔王將他們抓了回去，並把至尊寶許配給自己的妹妹香香，牛魔王還在沙漠救回了昏倒的紫霞，並要和她成親。這天牛府上上下下張燈結綵舉行盛大宴會，慶祝老牛納妾和妹妹出閣。就在宴會上至尊寶和紫霞再次相遇，面對此時的紫霞至尊寶顯得極為尷尬。她不明白此時的至尊寶也是迫於無奈，他不答應和香香成親老牛就會殺了他。就在牛魔王拿出月光寶盒送給紫霞做為定情信物時，至尊寶眼前一亮極力用眼神示意讓紫霞收下，但氣急敗壞的紫霞並沒有收月光寶盒，甩手進了後院，至尊寶也跟了進去。就在兩人相遇的那一刻，紫霞拔出了紫青寶劍指向至尊寶，此時至尊寶已明顯感受到紫霞內心的憤慨，如果言語上稍有不慎就可能淪為刀下鬼。於是他編了一個平生以來最大的謊言：曾經有一份真誠的愛情擺在我的面前我沒有珍惜，等到失去的時候才後悔莫急，塵世間最大的痛苦莫過於此，如果上天可以給我一個機會再來一次的話，我會對那個女孩子說三個字——我愛你，如果非要在這份愛上加個期限，我希望是一萬年！
這種浪漫的語言，加上至尊寶聲情並茂的表達，瞬間攻陷了紫霞的心理防線，她決定幫至尊寶拿回月光寶盒。可是這件事情居然被牛魔王的妹妹香香知道了，晚上她趁紫霞熟睡之際捅了她幾刀，當至尊寶找到紫霞時發現她躺在地上，身上到處都是血。於是他抱著紫霞和師徒們逃出了牛府，半路上卻被香香攔住去路，牛魔王也趕來搶他的紫霞仙子。幾個人打在一起，至尊寶趁亂逃跑了，不料跑到懸崖邊不小心摔了下去，被幾個充軍的犯人給救了。
至尊寶迷迷糊糊帶著他們進了盤絲洞，不巧碰到五百年前的白晶晶跑到盤絲洞要找盤絲大仙拜師學藝，此時至尊寶是又驚喜又驚訝，他千辛萬苦想救的人居然自己送上門來。當至尊寶向白晶晶說明自己的遭遇並提議要與白晶晶成親時，一臉懵逼的白晶晶一時不知所措。為了證明至尊寶所說的話是真的，她一頭鑽進了至尊寶的心裡，在至尊寶的心裡她發現紫霞留下的一滴眼淚，以及她與紫霞所經歷的一切。由此白晶晶斷定至尊寶經歷這五百年回來找的不是她而是紫霞，其實她不明白至尊寶找紫霞是為了拿回月光寶盒去救白晶晶。此時的至尊寶內心也極為矛盾，尤其是對紫霞他充滿了愧疚。曾經只是編了謊話騙她，而她卻一如反顧的相信他，幫助他，甚至付出自己生命也在所不惜。當白晶晶突然出現在自己的面前時，他看到這個即熟悉又陌生的面孔，他內心並沒有那種成功般的喜悅。此時他內心想的最多的是對紫霞的愧疚，以至於他每天做夢要叫紫霞這個名字七百八十四次。紫霞的大度和無畏感動了他，白晶晶的嫵媚迷惑著他，現在他煩惱的是在這兩個女人中間他到底該對誰負責呢？這也許是諸多男人的困惑，也是永遠都解不開的迷惑。
最終白晶晶離開了至尊寶，後來她姐姐蜘蛛精跑進來找她，至尊寶告訴她實情後卻被蜘蛛精殺害。死去的至尊寶發現紫霞留在他心裡的是一滴眼淚，此時他深深地感受到紫霞知道自己被欺騙後當時是多麼地傷心。人世間的諸多情慾讓他疲憊，儘管他在極力挽回但最終還是搞的狼狽不堪。此時他終於學會用心看這個世界，所有的事情都看的清清楚楚明明白白。其實塵世間的慾望和仇恨皆因人的貪念所起，人生於天地之間，生老病死，悲歡離合皆為自然規律，應遵循天意順勢而為，如果逆勢強求最終也是徒勞無功。就像自己想救白晶晶一樣，利用月光寶盒雖然能讓時光倒流，但到頭來還是一場空。
此時至尊寶終於肯放下一切護送唐三藏去取西經，在他帶上金箍之前心裡唸的還是紫霞，也許此生最對不起的人就是她了。他又重複了一遍他那段經典的對白：曾經有一份真誠的愛情擺在我的面前我沒有珍惜，等到失去的時候才後悔莫急，塵世間最痛苦的事莫過於此，如果上天可以給我一個機會再來一次的話，我會對那個女孩子說我愛你，如果非要在這份愛上加個期限，我希望是一萬年！上一次說這段話是騙紫霞，但這次是他的真情流露，因為他知道當自己戴上金箍之後就再也沒有機會說這句話了。
恢復法力的孫悟空一個筋斗來到牛府，此時牛魔王正和紫霞拜堂成親，紫霞還單純的認為是至尊寶駕著七彩雲來娶她，然而卻被孫悟空否決了，就在兩人糾纏時紫霞從孫悟空的腰間扒出一串手鍊，正時紫霞手上戴的那串可以讓人神魂顛倒的手鍊。孫悟空本想留著做個念想，誰知連這最後一點隱私也被扒了出來。還沒等孫悟空反應過來，牛魔王的叉子刺了過來，紫霞本能的替孫悟空擋了這一槍，並留下了她最後的遺言：我的意中人是個蓋世英雄，有一天他會踩著七色的雲彩來娶我，我猜中了前頭，可是我猜不著這結局……
孫悟空緊緊抱著紫霞，頭上的金箍越來越緊。他本想憑藉自己的蓋世神功可以輕鬆的救回紫霞和師傅，讓這段曲折的感情能有一個好的歸宿。誰想這次又與他的理想背道而馳。當初在戴上金箍之前觀音大師就曾提醒過他，戴上金箍就不能再沾半點人世間的情慾，否則金箍會越收越緊。正所謂魚和熊掌不可兼得，在痛苦中掙扎的孫悟空最後只能放棄紫霞。發了瘋的孫悟空衝向牛魔王，將積壓已久的憤怒全部發洩在他身上，可憐又可恨的牛魔王最後被弄的不成牛樣。至此，至尊寶這段跨越五百年的姻緣以這樣悲壯的場面而收場，此時的孫悟空難免內心有些傷感。
在取西經的路上他們途經一個村莊，遇見了一男一女，正是至尊寶和紫霞的化身，他們站在城樓上誰都不肯讓步。也許是出於內疚至尊寶一直欠紫霞一個吻，看到此情此景孫悟空想借次機會了卻他最後這一個心願。於是他吹了一口氣，在混亂中藉助西洋武士的軀體，邁著他那六親不認的步伐走到紫霞面前，將他那飽含太多情感的一吻深深地獻給了紫霞。
這部被奉為經典的影片被諸多星迷追捧，但是很多人看來看去都沒看明白這部電影到底想要表達一種什麼思想。其實人生就是一部自導自演的電影，沒有劇本，沒有彩排，有些事情做錯了就錯了，沒有重新來過的機會，我們能做的就是珍惜眼前的時光，善待自己身邊的親人和朋友。人世間有太多錯綜複雜的事情，我們要學會用心去看這個世界，去理解這個社會，不要用眼睛去看這個世界，因為眼睛看到的未必是真實的。
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