为客人擦鞋，给客人美甲，跑几公里为客人买来想吃的雪糕......海底捞的服务一度被神话。
但吃货们对于海底捞的熟知肯定是源于它的服务质量的，至于它本身的味道，对于一个地道的四川人来说，它的味道并不具有多大的吸引力。
在1994年的时候，海底捞成立了，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。在当时就只有四张火锅桌，发展到现在，在全国有320多家分店，在海外也有24家点，位于中国台湾、中国香港、日本、韩国、新加坡以及美国。
在《海底捞你学不会》一书中，海底捞创始人张勇曾说出了自己对上市的理解："我总有一种无形的恐惧，我们海底捞是一个平民的公司，没有任何背景，没有任何根基，做到了现在这么大，而且会越做越大。生意越大，麻烦越多。但如果我们是上市公司，碰到惹不起的人和麻烦，可能就多一层保护，至少上市公司的地位和社会股东也能帮助我们。"
海底捞上市的"谣言"在几年前就已经传开了，如今真的成现实了，或9月26号在香港上市！
其实一直很想不通，要说是中国企业，应该就直接在A股上市，但为什么小米、海底捞都相继在香港上市呢？
而且中国A股上市的餐饮企业非常少，如果按照以餐饮业为主来看的话，只有全聚德、西安饮食、广州酒家、绝味食品是以餐饮为主业。像华天酒店、金陵酒店、锦江股份等几家上市公司也都只是与餐饮相关。
这就要比较一下中国大陆、中国香港之间上市制度的差异了。
想在中国的沪深两市上市，除了需要公司满足合法合规经营、真实准确及时披露的要求外，公司的资产质量、盈利能力也有指标要求。
再者，申请上市的公司需要满足三年连续盈利，且三年的净利润要求累计超过3000万。这样硬性的指标，对于餐饮企业来说还是比较"苛刻"的。
另外，我国大陆采用的是核准制，就是即使满足了硬性指标，也需要发审委表决。共七人，一人一票，需要通过五票才能发行上市。看看，一旦有认为介入，不管你公司的资质有多高，都有被驳回的风险。
而香港与美国上市制度一样，都是注册制。怪不得有那么多中国企业在美国上市！
因为在美国纳斯达克上市的话会比较宽松，它总共有三套标准，只需满足其中一项标准就可以了。
可以看出标准一和标准二对上市公司的盈利标准没有刚性要求，所以中国企业相对于在A股上市来说，在境外上市会更容易。
但是在美国上市的话，虽然制度会相对宽松，但是毕竟是在海外，成本会非常高。不仅要聘请国内的律所，还要聘请国外的律所对接，而且这些律所的资质都是顶配，双倍的法律费用可不是每个企业都能支付得起的。
所以在香港上市会是一个不错的选择，毕竟它是亚洲仅次于日本的金融中心。对于中国内地企业来说，不仅上市条件没有A股苛刻，也有更好的平台接触到海外市场，何乐而不为呢？
但香港也曾一度被中国内地企业"抛弃"，阿里巴巴就是一个很好的例子。想当初阿里想在香港上市，但阿里想要的是像美国股市一样的"同股不同权"制度，但当时香港实行的是同股同权制度，所以"逼退"阿里，转向美国上市。
痛定思痛，如今香港也是"同股不同权"制度，这对辛辛苦苦创业的公司来说是个福音。毕竟最开始是从一个小团队发展起来的，作为管理者，还是想拥有更多的话语权，若是同权的话，自己的权力势必会削弱。
中国A股也在考虑改为注册制，只不过转变是需要时间的！
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