佘小厨
介绍一道做法非常简单，但是鲜美可口，且卖相十分好看，寓意也十分讨喜的菜品，应该十分符合你的需求--富贵花开虾。
准备材料：
1.新鲜对虾500g
2.蒜、青红椒
3.料酒、蚝油、生抽、白糖
做法步骤：
1.虾洗净，开背，去虾线
2.用刀背轻敲虾背，让虾呈现平整铺开的状态
3.蒜和青红椒切沫，撒在虾背上
4.料酒、蚝油、生抽、白糖各少许调成酱汁
5.将酱汁均匀淋在虾上
6.大火上汽，放入蒸锅蒸三分钟
7.出锅，撒上葱花，淋上热油
胡吃海喝的叮当
简单实用好学易做而又喻意美好的过年菜，这里介绍两个给大家:
年年有余
鲜活的草鱼杀好清理干净，从腹内贴脊骨两边下刀各划开一道长口子，再把鱼背中间贴脊骨两边各开一个长口子，用姜葱涂抹一下鱼背，然后把鱼背朝上平展开放在鱼盘里撒上少量盐胡椒粉，入开水蒸锅中用中火蒸到刚熟（视鱼大小而定5至8分钟）
鱼熟后取出，放少葱丝姜丝，倒上味极鲜酱油，再淋上烧开的花生油，噗嗤嗤美味就做成了！
金钱满地
上等干香菇用冷水发好，有大头的不长不短的青菜洗好（比如上海青）
青菜用开水烫至刚断生（水里先加点盐）捞出，一条条的头朝外整齐地铺在圆盘中，整个香菇洗净不用切，用红焖法焖软入味打薄芡，再打入盖在青菜上面，香菇背朝上！好看好吃的金钱满地就做好了！
若有所思Z
要说简单易学，那非蒸煮的美食了。
蒸煮的东西吃起来健康，省时省力。极大地保留了食材的原味。这里面当属清蒸海鲜，鱼类，贝类了，简单易学，味道甜美，可以吃到大海的味道，佐以沾汁食之，饕餮盛宴一口蒸锅搞定！！
G大调先生
过节想吃点美味，自己可以亲自动手，可以做的有，醋溜酸辣白菜，烧糖醋茄子，清蒸柴鸡，清蒸鲤鱼，烧木须肉，凉伴木耳，油炸花生米，油炸薯丸，烧腐竹，烧蒜苔肉丝，凉伴黄瓜，凉伴西红柿等等，太多太多了，就不一一列举了，可按自己的口味去做几道美味可口的佳肴。
浪淘沙金丝玉饰品总汇
过年肉类食物多 ，做几个爽口的青菜其实是最受欢迎的
南方蒜蓉炒青菜 北方用白菜心拌的海蜇皮，基本上桌就没
