看了一圈菜单,对这里菜品的认知就是类似日料的创意店铺,因为两人用餐所以菜品尝试
有限,这个有点遗憾,不过还是会再来拔草的,先把最想吃的尝了。
【鹅肝握寿司】之前有在别的几家店尝试过,各家各味,这里的口感似岑相识,入口即化
,只是略微有点油的口感,油味占比重太多,小小遗憾。
【低温牛肉】招牌中招牌,看着是每桌必点的样子,所以点来尝试,牛肉口感是很嫩,类似
肥牛卷一样,用小伙伴的话说就是来碗饭,拌饭吃最佳,酱汁还是甜甜的。
【酥炸蟹肉饼配红柚】这个是唯一一道我并不是很感兴趣,小伙伴执意要点来尝试的,搭配
的红柚很苦,所以后来我用勺子挤压把汁压出来和蟹肉饼混一起伴着吃了,这样很解油腻 。
【渔笙饭】店内招牌主食,除了牛油果我吃了,其他都是小伙伴一口刺身就着一口饭,吃着
可香呢,完全轮不到我吃一口,哈哈看来是挺讨他喜欢的。
【炒杂菇配黑松露】一般这样的餐厅貌似都会有这样的菜品,然而一个爱吃菌类的我一般都
必点这样的菜,这里的盘很漂亮,很精致,菌类看着色泽也很有食欲,反正我蛮喜欢吃的。
因为渔笙饭的过,轮到我吃这碗低温牛肉拌饭,真不错,正合我意,吃完这顿饭,这胃的感
觉刚刚好,不油腻,不涨肚,很舒服。
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