说到年夜饭，想必大家一定很清楚，春节是我国最传统也是最重要的节日，家家户户都会很隆重的2庆祝春节。在外的游子，不管多远，都要回家团圆过春节。俗话说的好，有钱没钱，回家过年。有一种旅行，叫着回家。而春节最重要之一的就是吃年夜饭啦，也叫团圆饭。
年夜饭，是我们中华民族的传统习俗，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、发菜（寓发财）、腐竹（寓富足）、莲藕（寓聪明）、生菜（寓生财）、生蒜（寓会计算）等以求吉利。年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
接下来看看不同地方的年夜饭，这是福建三明的年夜饭，由于三明是内陆，所以传统的年夜饭桌子上就大部分是山珍，比较少有海鲜。不过现在人民生活水平的提高，内陆也是可以吃到新鲜的海鲜哒。
这是福建漳州的年夜饭，漳州是沿海城市，所以体现在餐桌上的就是海鲜啦。除了螃蟹，鱼虾之外，还有一些当地的特色美食，加上一些青菜，年夜饭就好丰盛，年年有余是肯定少不了的。
接下来我们看看湖北武汉的年夜饭，除了有鱼虾之外，还有当地的一些特色美食。
湖北荆州的年夜饭，看来荆州人民比较喜欢汤汤水水的，有三道汤呢。还有一些青菜等等。其实年夜饭真的不在乎吃什么，主要是家人能够聚在一起吃一顿饭。 一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费，这是何等的幸福，而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。
福建福清的年夜饭，主要以肉食为主。事实上随着时代的进步，这种古老的传统也面临着严峻的挑战，众多迫于生活压力不得不选择过年不回家这也使年夜饭成为了空谈。所以想说的是，不管多忙，都一定要回家过年，常回家看看。
湖南张家庄的年夜饭，这是一桌很有特色的年夜饭，荤素搭配合理，看来张家界人民还是很注重养生的。
福建福州的年夜饭，福州也是沿海城市，也是满桌的海鲜，对于我们内陆的孩子由多么羡慕呀。
随着祖国的强大，连韩国人民也开始过起我们的春节，吃年夜饭啦。
年尾除夕，无论相隔多远，工作有多忙，真心希望大家回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为你留一个位子，留一副碗筷，表示一起团聚。年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。广东人十分注重除夕的“团年饭”，除合家团圆、聚天伦之乐外，也祈求一家大小平安，在外工作的人都赶回来过新年。在河南人的新年里，“饺子”绝对是重头戏，没有饺子的春节是难以想象的。
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