夾餅，是濟寧地區一個獨特的風味小食。圓圓的餅刀從中間片開，然後加入油炸的裡脊、羊/雞肉串、火腿、魚排、雞蛋、豆扣、豆腐皮、魚/雞/牛排、蔬菜等等，再抹上商家自己配的醬料，撒上孜然粉和芝麻，最後還會撒一些花生碎和黃瓜條。顧客可以根據自己的口味進行選擇，且製作方便、營養豐富，有時既可以在家庭裡進行製作。
夾餅，現在演變了好幾種小食。例如，可口堡什麼的。但是，叫法不同，所製作的方式確是相同的。同樣的方式，創造出同樣的美味，要說具體的不同，小編我認為那就存在於那個餅了。不同的餅子，也會造成不同的風味，走的是炸餅，有的是烙餅。
夾餅的簡單介紹就這些，下一步，小編推薦下濟寧城區小編認為夾餅比較好吃的地方。
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