餐厅广告语有这7种类型

好的餐饮广告语含有餐厅的定位,并且一定令人印象深刻,瞬间植入到消费者心智中,上禅君调查发现这些广告语大概有7种类型:

餐厅广告语有这7种类型

1、卖点突出型多以介绍品牌或产品特色为主

  • 王品牛排:“一头牛仅供六客”
  • 巴奴火锅:“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”
  • 太二酸菜鱼:“酸菜比鱼好吃”
  • 九锅一堂:“可以喝汤的酸菜鱼”
  • 炊烟时代:“因为很辣,火爆19年”
  • 辣椒树辣椒炒肉:“更懂辣椒的湘菜”
  • 挥汗堂老料火锅:“炒足八小时”

简单粗暴的广告语,让客人一看就知道品牌的特色或者主打产品,容易区别其他品牌,也能给消费者和市场留下记忆点。难点在于提炼出差异化明显的那个特点,同时表达简短、清晰、有力。切记要短,这句话一定是删到实在删不动为止的。

2、情感共鸣型

挖掘目标客群的潜在需求

餐厅广告语有这7种类型

  • 西贝:“家有宝贝,就吃西贝”
  • 真功夫:“营养还是蒸的好”
  • 全聚德:“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾”
  • 外婆家:“我家就在西湖边”
  • 三角猫与三角烧:“一家献给文艺青年的小吃店”

现如今餐饮市场同质化严重,品牌也在极力锁定属于自己的目标客群,广告语可助其一臂之力。比如西贝就锁定有孩子的父母,暗示他们“我这里有你宝贝爱吃的”。

也就是说,尽可能找出目标客群最注重或最担心的方面,直击痒处。上述全聚德的广告语就是针对外地人的,激发消费者潜在需求。外婆家这则广告语则是针对杭帮菜爱好者,帮助消费者找回亲切如家的感觉。

3、吃定心丸型

一般能说服顾客做最终决策

餐厅广告语有这7种类型

  • 大渝火锅:“不好吃就退货”
  • 李子坝:“缺斤少两死全家”
  • 蜀王砂锅:“劝君上当,上当一回”
  • 钱大妈:“不卖隔夜肉”
  • 锅说:“好的油只用一次”

这些广告语赤诚相待,一针见血指出消费者最担心的一面,让消费者对其产生信任感,甚至可以让一些略有迟疑的顾客,快速做出消费决策。

4、安全感型巧用门店、销售等数据为品牌背书

  • 老乡鸡:“全国400多家直营店”
  • 喜家德:“东北水饺的代表,全国真正突破480家店”
  • 佬土鹅肠火锅:“镇江更受欢迎的火锅连锁,镇江36家连锁店”
  • 一把骨:“13年累计销量100000000根骨头”
  • 鸿宾楼:“别叫我老字号,我还不到二百岁
餐厅广告语有这7种类型

数字给人的第一感觉是精准,含有数字的广告语,给人的第一印象是可信赖的,从而给顾客制造一种安全感。其实品牌的潜台词是“选我不会错的,这么多(门店、销量)的数据就能说明问题。

”这方面的典型案例就是香飘飘当年在央视投放的广告语:“一年卖出三亿多杯,能环绕地球一圈,连续七年,全国销量领先”

5、抢占头部位置

是的,人们只能记住第一

  • 草原小肥羊:“传草原之情,品羊中之王”
  • 乐记:“烧腊称皇,奶茶称霸”
  • 黑白电视:“长沙小吃,就是黑白电视”
餐厅广告语有这7种类型

当品牌所在的品类还没有老大时,不妨把自己预设成老大,用一句广告语喊出野心,让消费者看到你的自信,同时也强化顾客对品牌的认知。黑白电视则把自己和长沙小吃划上等号,也有异曲同工之妙。

值得提醒的是,随着新广告法对极限用语的限制,“第一”、“最大”等用语商家要谨慎选用。

6、主打情怀型

无形中彰显品牌的责任感

  • 东来顺火锅:“承续百年炉火,再创二度辉煌”
  • 眷茶:“宁眷故乡一叶茶,莫恋他乡万两金”
  • 大娘水饺:“水饺,中国的; 大娘水饺,世界的”
  • 重庆秦妈:“很重庆,很中国”

如今消费者选择一个品牌,不仅仅因为东西好吃,更多的人会选择和自己有相同价值观的品牌。

比如有些顾客对老字号、老味道有追忆,或者对祖国、家乡有着特殊的眷恋,就会与主打相应情怀的餐厅产生情感共鸣,他/她会觉得选择这个品牌是一种自豪,是一种归属感。

7、有调性型

想年轻人所想就对了

  • 张亮麻辣烫:“我们不一样”
  • 武圣羊杂割:“成功是熬出来的”
  • 小恒水饺:“吃饺子是一件时尚的事”
  • 四有青年:“吃顿像样的青春饭”
  • 瑞幸咖啡:“这一杯谁不爱”
  • 一點點奶茶:“有种摇出美好的感觉”

很多品牌都绞尽脑汁要抓住年轻顾客群,最直白的体现就在自身的广告语上,想让年轻人看了有感觉,有共鸣,就要清楚年轻人的普遍心态和核心诉求。当然,也要紧跟年轻人的时尚语境。

比如上述品牌提炼出“不一样”、“时尚”、“青春”、“爱”、“美好”、“成功”等关键词,对年轻人可谓一击即中。

小 结

好广告语有4个套路

好的广告语能让品牌影响力被无限放大,那么参考上述的广告语,上禅君总结出4个规律:

  1. 简短、尽量口语化,越口语化越有传播力;
  2. 一定要有针对性。针对目标顾客的特征与诉求,直击痛点,更能打动他/她;
  3. 有记忆点。提炼相比同类餐厅最具差异化的特点,然后突出。
  4. 有情绪、有感染力。可以有效体现品牌调性。

总之,简洁明快、真实真诚地表达出明晰的广告诉求点,是一个好广告语的标准。

除此之外,经营者也应该明白,广告语的设定既是顾客选择品牌的理由,同时也是品牌对顾客的承诺。广告语说的再牛,与产品和企业自身的情况不符合,对品牌只有副作用,甚至是 很严重的反作用。

要知道,最终支撑一个经典广告语的背后应是一整套系统工程,包括产品、供应链,运营等一系列要素的合力。


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