现在的物质和科技都很发达，各种家电的出现，给人们的生活带来了很多便捷，让人们的生活变得更加有滋有味。冰箱就是其中之一，以前人们吃剩的东西没发保存，但又舍不得扔掉，所以很多时候吃的都是变质的食物，自从冰箱诞生，这种情况就得到了大大的改善。但不是所有的食物都可以在冰箱里保鲜，有点反而会起到反作用！下面这些东西，放在冰箱里“腐坏”速度反而更快！大多人却不知道，还经常这样干。
1、巧克力
巧克力是一种非常美味的零食，大人小孩都喜欢吃，吃不完的巧克力千万别放在冰箱保存！因为巧克力在冰箱里待久了，表面就会出现一层白霜，不仅影响口感，还是细菌的温床，实在是错误的做法。
2、番茄
番茄含有大量番茄红素，营养丰富，是日常生活中必不可少的一种蔬菜，很多人都有把吃不完的番茄放入冰箱保存的习惯，但大家却不知道，番茄放在冰箱里，经过低温后，不但鲜味减淡，而且还会出现煮不熟煮不透的情况，以后一定不要把它放入冰箱了！
3、黄瓜
黄瓜脆脆爽爽的，既能当做蔬菜来吃，又能当做水果、零食，而且还美容养颜，颇受女生的最喜欢。而黄瓜适宜的温度是10度左右，和冰箱的温度不一致，放久了还会出现长毛发粘的现香，为了美味的黄瓜不变质，还是放在外面保存吧，实在不行就少买几根，吃完了再买不迟。
4、香蕉
香蕉既能减肥又有美容的效果，味道也很好，也是女生们非常喜欢吃的。很多女生甚至一日都离不开香蕉，床头经常背着几根，不管是看书，还是玩手机，剥一根香蕉吃，既不怕长胖，又可以变美，何乐而不为呢？香蕉不宜放在冰箱保存，是因为它是一种热带水果，不喜欢低温，放在冰箱里反而会增快它腐坏的速度，变得发黑发软。
5、鱼
鱼做法比较繁琐复杂，很多人做鱼的时候都会多做一些，下次热一热吃，但是，储存鱼的温度达不到-30℃时，鱼体组织就会发生脱水或变质，很快就变质腐坏，而冰箱的温度一般都是十几度，根本达不到保存鱼的条件，所以，吃不完的鱼千万要记得冷冻，而不是冷藏！
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