如今人們的生活水平經濟水平已經提高，人們對食品越來越挑剔，在現在的市場中蔬菜也越來越多，讓人眼花繚亂。在以前七八十年代的農村，那時的經濟水平和生活質量沒有現在的好，那時的人們種植蔬菜都是自給自足，講究的也就是能吃飽穿暖， 只求粗茶淡飯，不想如今的大魚大肉。在近幾年蔬菜市場又增多了許多新面孔，其中一種蔬菜它比娃娃菜還要嬌小，還要精緻，它的價格也不菲，每斤30元比肉還貴。
這種比肉貴的蔬菜有一個很好聽的名字叫金玉蘭，是白菜中的一個品種，但是它的種植方法和韭黃是差不多的，對生存條件最重要的是不能見光，要在無陽光的室內生長。個頭比較嬌小，長得和白菜是一個樣的，它的c菜梗是白色的，菜葉是金黃色的，非常的漂亮。金玉蘭原產於歐洲，引進我國後，大概是因為它避光生長後的顏色淡雅，氣味清新，與玉蘭花相似，故而得名。
廖無添是葵山村當地的農民，一直都是自己種植蔬菜，在當地的蔬菜市場沒有那個收購商是不認識他的。他種植過的蔬菜有許多，其中種植韭黃的時間是最長的，在前幾年金玉蘭在我國市場中出現後，廖大哥就開始琢磨起種植金玉蘭的念頭。在種植技術上和韭黃有些不同而已，但是經濟價值卻比韭黃高，每斤30元，於是廖大哥將種植韭黃的大棚全部改造了，用來種植金玉蘭。
如今廖大哥種植了6個大棚的金玉蘭，畝產1000斤，畝收益3萬元，他說以前種植韭黃最多畝入萬元，而現在種植金玉蘭的經濟收益卻是韭黃的兩倍高。每當到了金玉蘭收購的時節，當地的收購商擠破腦袋都想前來收購廖大哥的金玉蘭蔬菜裡，可是廖大哥都不賣收購商，都是自產自銷的，每年靠賣金玉蘭年賺幾十
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