手碟（Handpan）是一種結合節奏與旋律的樂器，它起源於2000年的歐洲瑞士，到目前為止，也只有短短十八年。在歐洲，很容易看到有年輕人抱著他在街頭表演，它那空靈美妙的聲音經常能吸引路人駐足觀看。當然，也正是因為從發明至今，它的發展並不算成熟。最開始的製作方式只有兩位發明者知道（菲力‧霍那（Felix Rohner）和薩賓娜‧謝雷（Sabina Schärer）），全球各地在此樂器曝光後開始模仿製作，隨著形狀、材料及做工的不斷改良，產出許多不同品種的手碟，統稱HandPan。在2010年，全球只有6個手碟製作者，至今為止，全世界已經擁有超過200位手碟製作者，而大部分國外的手碟玩家會直接聯繫手碟製作者，向其購買手碟，在亞洲地區，因為手碟資訊還不夠流通，想購買的玩家較難直接聯繫製作者。
最早期的非洲鋼鼓steelpan
此樂器的靈感來自陶罐鼓（印度花樽）與非洲鋼鼓的構造。非洲鋼鼓演奏方式和手碟相反，鋼鼓是利用鼓棒敲擊其反面（凹面），而手碟鼓則是用手指敲打鼓的平面，也正是因為手碟是用手直接打擊鼓面，這讓手碟的音色有了更多的選擇。
好聽的手碟聲音聽起來相當乾淨、清澈，這與鋼面的密度分佈有關。有些製作者在一開始會用“旋壓”的方式旋轉手碟原型，同時敲擊鋼的表面，這個步驟能使鋼表面密度分佈平均，而在製作過程中，有些手碟會選擇進行“氮化處理”，這個步驟主要是讓金屬變硬，同時有不容易生鏽或剮蹭等功能，但是氮氣處理會使得演奏影響聲音，因此並不是每顆手碟都有進行氮化處理；最後在調音前，會進行加熱處理，主要用以穩定聲音。因此手碟在製作成本上較為費工費時，一個好的手碟，從準備材料到最後完工成型，並保證每個音都十分完美，需要3到4周時間，故而手碟目前無法量產。
手碟低音至高音由下到上呈Z型排列
每個打擊音面（Note）皆為橢圓形，每個橢圓長短可分別發出不同泛音
最頂端突起基準音稱為“Ding”，旁邊每個音面稱為“Note”，而在頂端和音面間的區域則稱為“Shoulder”。目前常見的手碟音階在8~10個音（也有些手碟超過10個音，甚至14個音），然而，越多的音並不代表演奏將更豐富，因手碟上的音和音之間會互相干擾共振（常見的是五度與八度音會相互共振），有可能聽起來過於嘈雜。如果你有見過手碟，會發現，每個Note上有一個小凹洞，這個設計是為了讓演奏者在使用手指敲擊音面時，骨頭能輕易的敲擊到好的角度，進而更容易發出聲音。
手碟背面參照陶罐鼓製作
影響手碟聲音的因素有很多，包含了手碟的大小、鋼的厚薄度、平整度，從上面的圖中可以看出，手碟的每個Note皆為橢圓形，同一個Note上橢圓形的長軸與短軸可以製造出兩種不同的泛音，因此除了每個Note原本的面音，再加上兩種不同的泛音（面音的八度音、八度後再加五度音），共可以發出三種聲音，創造出更多的手碟音樂
Rav Vast鋼舌鼓，利用手碟特微製作而成，其比手碟發明的更早
雖然手碟目前在全球有相當大的商機，而在瑞士第一個製作出手碟的發明者已經沒有再製作手碟，他們選擇繼續往前進，目前正在研發新的製作方式、演奏技巧、發音方式，讓手碟不會停滯在原本的階段。手碟目前還非常年輕，非常有榮幸能見證一項新的文化誕生、成長，一起期待手碟未來的發展！
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