1. 材料：
从刀身的钢材，到刀柄的选材，无论是大马士革钢，还是小叶紫檀、花梨瘿木之类的刀柄，甚至诸如金银宝石等装饰。刀匠在用料上的疯狂程度，总能让人瞠目结舌。无怪乎常见到国际上有拍卖到几十万甚至上百万的艺术刀具。
（匠人工坊手锻大马士革刀：蟾宫折桂）
2. 热处理：
有人说钢铁是刀的骨架，那么热处理就是灵魂。没有好的热处理，选材再金贵也没用。刀的锋利度、硬度、韧性等等性能的好坏，都跟钢材的热处理有着直接关系。
3. 设计：
一把好刀是否漂亮，是否符合人体工程学原理，都是由设计来决定的。它不仅关系着刀的美观，还关系到使用的时候是否能做到安全、顺手。
4. 研磨、开刃：
研磨关系着一把刀是否精致到了最细微处，开刃则决定了你的刀是吹毛断发（刃口薄）还是削铁如泥（刃口厚）。
所有这些对于一把刀来说，都是缺一不可的，那么，你觉得一把刀最值钱的地方是哪儿？
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