探园姐姐
都说一天之计在于晨,早饭是特别重要的,尤其是家里有小朋友的,早餐都特别注重营养均衡。今天我就来分享几个我经常做的早餐吧!😋😋😋
1 炖鸡蛋羹。这个应该是最简单快手的早餐了吧,把鸡蛋打散加入1.5倍的温水,水开上汽后蒸8分钟即可。真正做的好的鸡蛋羹表面平整,里面光滑,犹如布丁,适合年龄比较小的宝宝😃
2 瘦肉粥。这个是我们家最经常做的早餐,用电饭锅做也特别省事儿。我是用瘦肉皮蛋粥改良过来的,没有放皮蛋,把瘦肉切成细末,加点生抽腌一下会更嫩,里面还可以放一些西蓝花或者青菜叶,把香菇切薄片也很好吃😘😘
这个粥的营养还是很高的,而且香菇能够增强抵抗力,咸咸的粥,很能打开小朋友的食欲👼👼
另外,小朋友如果喜欢吃面食也可以尝试做鸡蛋饼或者各种蔬菜饼,面糊调的稀一些,做出来会非常松软,搭配些小米粥或者牛奶都是很不错的☺
千食百合
俩宝妈妈,给宝宝做早餐好几年了,有些自己的心得体会,我家吃饭不将就摆盘漂亮,都是些简单实用快手的,经常做的有下面这些。
一,西红柿鸡蛋面,有淀粉,有鸡蛋,有蔬菜,再配上一盒酸奶和一点水果,齐活了;
二,鸡蛋饼,鸡蛋饼里面放点面粉和各种蔬菜碎,有淀粉,有鸡蛋,有蔬菜,再配上酸奶和水果;
三,米糊,各种米磨米糊,清炒个蔬菜,加个煮鸡蛋,酸奶,水果配齐了
四,炒米饭,我都会少放点米饭,多放点鸡蛋和蔬菜碎,加上牛奶水果。
以上就是我经常给宝宝做的早餐,比较适合大一点的宝宝,不华丽,但宝宝都很喜欢吃。
一儿一女家有俩宝
每个家庭的孩子从出生到成长,身体健康是父母们必须重点关注的大事,那么怎么样做出既要味道鲜美,又营养搭配合理的儿童早餐呢?我们下面就来列举几样,供大家参考指正。
1.牛奶鸡蛋羹
食材 牛奶,鸡蛋,白糖,咸盐。
鸡蛋打散,兑入牛奶,加白糖一勺,盐适量,如果宝宝可以咀嚼食物,还可以加入玉米粒或者火腿片等易熟软糯的配料。然后在容器上盖一层保鲜膜,水开上锅蒸十分钟,取出点香油酱油即可食用。
2.各种蔬菜紫薯土豆混搭泥
食材 紫薯,土豆,各种绿色蔬菜。
紫薯,土豆上锅蒸三十分钟,取出压成泥,蔬菜焯熟剁碎,与土豆泥混合,加入盐,白糖,可以点少许酱油。稍微䁁凉然后食用。
3.蔬菜粥
食材 米饭🍚,各类蔬菜。
米饭熬制软烂,加入蔬菜,例如一三五菠菜,生菜,小白菜等等,二四六加入南瓜🎃,胡萝卜,黄瓜等等,还可以使用黑米等等主要食材混合搭配,从口味到营养做到丰富多彩。
4.鸡蛋饼
食材 鸡蛋,面粉,葱花,腊肠,玉米粒,黄瓜丁蔬菜肉类等等自行搭配。
鸡蛋打散,加入面粉,水,盐,葱花,腊肠丁等等拌匀。使用煎锅煎至两面金黄,配合牛奶,燕麦粥等食用。
看了这几样是否激发了你的灵感,有冲动去制作属于自己孩子的美味早餐呢?其实我们还有很多好的宝宝早餐,比如鸡蛋汤配小豆包,面包果酱配黄油煎培根等等,只要你有去发现并制作的想法,都可以亲自尝试一下,毕竟自己的孩子只有我们自己最了解。
希望每个孩子都可以吃上美味且营养的早餐,健康成长。
老马37875106
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探园姐姐
进入春天,长高成了热门话题。妈妈们都开始关注,怎么吃才能让宝宝长高高,身体棒棒!年纪越小的宝宝越要注意营养均衡,而春季是一年中最容易长个子的季节,所以这时候的一顿三餐都很重要,尤其早餐。最近给宝宝的早餐里,除了平时经常做的鸡蛋羹,我又给宝宝加了虾皮,蔬菜等。
1.虾皮碎菜鸡蛋羹
其中虾皮含有丰富的钙和磷,油菜含有丰富的钙磷钾,还有维生素A,鸡蛋是常用食材,含有丰富的蛋白质,让宝宝营养更全面,长高高!
2.火龙果鸡蛋羹
有积食或者便秘的宝宝可以加一点火龙果,膳食纤维很高,润肠通便效果很好。
3.小米南瓜粥,不仅可以增强宝宝免疫力,促进宝宝生长发育,还可以预防宝宝便秘
4.草莓香蕉蒸蛋
这几个做法都很简单,就是在常见的鸡蛋羹中加入一些蔬菜水果等,兑水会更鲜嫩一些,蒸五分钟左右就可以了。好了,一道简单的营养早餐就可以啦。
营养师团宝妈
1.鸡蛋羹。
肯定是首选,好消化,软滑的口感宝宝也喜欢,就连大宝宝也喜欢。还可以把蛋羹拌在粥里面。天天吃同样的羹,口味单一,旧了宝宝会失去兴趣。可以把鸡蛋和水果汁如橙汁、橙肉搅在一起蒸,滑软的蛋羹中还带着微酸的果香,很受孩子欢迎。当然可根据宝宝的喜爱与当季果蔬搭配。
2.营养粥。
我家宝宝小时候不怎样爱喝牛奶,大部分是以各种粥为主。如果宝宝爱喝牛奶更好,搭配一点小馒头或自己蒸的蛋糕、米糕之类的食物。
粥,因为是早餐太过油腻宝宝不爱吃,先熬好白米粥或小米粥,然后加入一些肉末、蔬菜粒就好了。如果孩子爱面食(北方的宝宝不在话下) ,也可给孩子做西红柿疙瘩汤,把鸡蛋调入面粉中或者最后冲蛋花都可以。
3.五谷杂粮馒头。
宝宝小,杂粮可少放,用各种豆类、花生、核桃、葡萄干一起放入破壁机打成羮。用羮调面粉,最后蒸成小馒头,可以做成各种形式和图案的,营养又健康。
以上为个人经验,希望对你有所帮助。
巧妙妈育儿
宝宝现在2岁3个月,每隔段时间给她变花样煮早餐。
第一套餐,每天早上8点起来喝大概200cc的奶,差不多9点半左右蒸个鸡蛋糕
第二套餐,肉酱见面,把瘦肉剁碎放点酱油和生粉调好,煮好面,把煮好的肉酱放在面上在放点青菜
第三套餐,小米粥配豆沙包:晚上和好面团发酵一晚上,我用的是网上买的天然酵母粉,早上差不多6点半起来熬好豆沙馅,做豆沙包,再晚上焖上小米粥。
第四套餐,买了黄色糍粑,放青菜鸡蛋一起炒,非常有饱腹感
自己厨艺有限,只能提供这么多
大嗓门妈妈与小臭宝
每天的早餐尤为重要,不能只图快,倘若食物只是在胃肠中匆匆划过,那充其量只是填饱肚子。要想让宝宝一天都在充满活力和愉悦当中度过,做好这顿早餐将是至关重要。
今天介绍的这款松饼源于西方,但是没有加黄油或泡打粉,糖的分量也减到最低,确保健康的同时,松软美味的口感却一点都没有减少哦~
蔬菜奶香松饼
准备食材:胡萝卜 黄瓜 鸡蛋 南瓜泥
制作方法
1.胡萝卜、黄瓜去皮后切成丁,放入辅食机中蒸至软烂。
2.准备一个大碗,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
PS:南瓜泥要冷却了使用哦,所以食材中的南瓜泥是我事先准备好了的。
3.搅拌后的状态是呈粘稠的流质状哦。
4.起锅开小火,刷上一层薄薄的油。
5.舀入一勺面糊,摊平塑型。
6.底部凝固后,再翻面煎至熟透。
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宝宝辅食交流
孩子早晨胃口不好,一般我喜欢用鲜虾蒸蛋,两个虾配一到两个蛋,再吃点面包蛋糕之类就OK了,省时省力,弄多了也吃不了。有时候煮西红柿鸡蛋面,有时是切片面包上撒一层香蕉马苏里拉奶酪烤一下再配杯牛奶。当然,如果时间充裕也可以花样多一点,包点小馄饨或者做点南瓜小米糊
在水一方86755532
看多大的宝宝?如果还在半岁以上哺乳期的,可以把五谷杂粮做的营养糊作为辅食。
已经可以独立吃饭的孩子,也应多吃五谷杂粮,作为健康素食的我,建议用豆乳代替牛奶,牛奶并不适合人类,它的酪蛋白人体很难消化,过多的动物蛋白也会影响钙吸收。蛋白质可以用藜麦、豆类这些植物蛋白补充。蔬菜水果可以做成沙拉,或者做成手卷,新鲜的菜式也会增加孩子的食欲。