腸道菌群:控制你吸收好營養還是壞營養的司令官

腸道菌群

人總是被看做一個獨立的個體,然而生物學和醫學研究發現,人體並非是一個統一的整體,人體內部長期居住著龐大的生物群體,它們由微生物共同組成,其中最重要的也是最有名的是腸道菌群。

人類腸道居住著大量以細菌為主的微生物。

一個正常成人腸道內細菌總重量達到1-1.5kg,包含1014個細菌,而成人自身的細胞數量才1013個,腸道的細菌數量是人體細胞數量的10倍。



腸道菌群:控制你吸收好營養還是壞營養的司令官



把我們的便便烘乾,一半以上是這些細菌及其他們的“屍體”組成的。


1.腸道菌群是“外來戶口”

  • 相伴一生

胎兒在麻麻體內處於幾乎無菌的環境。新生兒出生幾天內,細菌通過分娩通道、哺乳時的口腔攝入以及空氣吸入等方式,在腸道安營紮在,形成新生兒最初的菌群部落,並消無聲息的與主人相隨一生。

  • 家族數量龐大

目前知道的細菌類群有百餘個,包括擬桿菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌、芽孢桿菌、腸球菌、腸桿菌等等。這些菌群被分為共生菌、條件致病菌和病原菌。

共生菌:討厭氧氣,和我們互利共生,為我們產生有益的物質和保護我們健康。如擬桿菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌等。佔到99%以上,一旦比例下降了,即為菌群失衡。

條件致病菌:是腸道的“看客”。正常條件下和共生菌相安無事。如果一定條件下,他們迅速大量繁殖,會對身體產生不好的後果。如腸球菌、腸桿菌。

致病菌:一小撮壞分子,一不小心被他們進入腸道繁殖,即會興奮作浪,讓我們生病。如臭名昭著的沙門氏菌,大腸桿菌等。

2.功效作用

  • 營養攝取和免疫發展

吃進去的食物造就了腸道細菌群種。為了報答宿主,他們吸取營養,為宿主提供維生素和礦物質,建立免疫系統。

日本人民腸道具有特殊幫助消化海藻的細菌,非洲朋友具有幫助消化高粱杆纖維素的細菌。

  • 影響宿主的行為模式

血清素是大腦神經遞質,調節大腦興奮,決定情緒好壞。血清素水平低的人容易發生抑鬱、衝動、酗酒、自殺、攻擊及暴力行為。約90%的血清素是在消化道產生的,偏偏還是在腸道菌群的幫助下產生的,再通過血液循環等影響中樞神經系統,怪不得腸道被稱為“第二大腦”,腸道菌群愛管閒事哦!

  • 阻止病原菌入侵人體
  • 營養腸道,修復腸粘膜破損
  • 肥胖、糖尿病等代謝疾病起因

失衡的腸道菌群產生脂多糖等內毒素進入人體,人體免疫細胞識別後產生炎症因子,機體處於炎症狀態,產生代謝異常。

從胖瘦雙胞胎中獲得的兩組腸道菌群,移植到小白鼠身上。結果,餵食來自偏胖女生腸道菌群的小白鼠變胖了。。。而餵食來自偏瘦女生的腸道菌群的小白鼠,變瘦了!

現實就是這麼殘酷!

把我們的便便烘乾,一半以上是這些細菌及其他們的“屍體”組成的。


1.腸道菌群是“外來戶口”

  • 相伴一生

胎兒在麻麻體內處於幾乎無菌的環境。新生兒出生幾天內,細菌通過分娩通道、哺乳時的口腔攝入以及空氣吸入等方式,在腸道安營紮在,形成新生兒最初的菌群部落,並消無聲息的與主人相隨一生。

  • 家族數量龐大

目前知道的細菌類群有百餘個,包括擬桿菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌、芽孢桿菌、腸球菌、腸桿菌等等。這些菌群被分為共生菌、條件致病菌和病原菌。

共生菌:討厭氧氣,和我們互利共生,為我們產生有益的物質和保護我們健康。如擬桿菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌等。佔到99%以上,一旦比例下降了,即為菌群失衡。

條件致病菌:是腸道的“看客”。正常條件下和共生菌相安無事。如果一定條件下,他們迅速大量繁殖,會對身體產生不好的後果。如腸球菌、腸桿菌。

致病菌:一小撮壞分子,一不小心被他們進入腸道繁殖,即會興奮作浪,讓我們生病。如臭名昭著的沙門氏菌,大腸桿菌等。

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2.功效作用

  • 營養攝取和免疫發展

吃進去的食物造就了腸道細菌群種。為了報答宿主,他們吸取營養,為宿主提供維生素和礦物質,建立免疫系統。

日本人民腸道具有特殊幫助消化海藻的細菌,非洲朋友具有幫助消化高粱杆纖維素的細菌。

  • 影響宿主的行為模式

血清素是大腦神經遞質,調節大腦興奮,決定情緒好壞。血清素水平低的人容易發生抑鬱、衝動、酗酒、自殺、攻擊及暴力行為。約90%的血清素是在消化道產生的,偏偏還是在腸道菌群的幫助下產生的,再通過血液循環等影響中樞神經系統,怪不得腸道被稱為“第二大腦”,腸道菌群愛管閒事哦!



腸道菌群:控制你吸收好營養還是壞營養的司令官



  • 降低心腦血管疾病風險


產生類胡蘿蔔素物質降低動脈粥樣硬化和中風的風險。

  • 防過敏


影響淋巴細胞,調節機體對過敏原的反應,預防過敏疾病的產生。

  • 抑制癌症發生


在肝細胞性癌(HCC)接種前一週,餵食益生菌製劑“A”的小鼠,相比於對照組,其腫瘤重量和體積減少了40%。同時“A”還阻止了炎症和血管生成,限制腫瘤生長。

  • 還有糖尿病、抑鬱症、生殖健康......

他們不白住,99%的營養物質由他們在腸道吸收,90%的體內垃圾和毒素由他們從腸道排出,70%以上的免疫力由他們在腸道製造。


腸道菌群:控制你吸收好營養還是壞營養的司令官



3.保障健康是重點


健康、亞健康、疾病人群各自不同的飲食習慣決定了他們之間各具特點的腸道種群,這些細菌吃著各自喜歡的營養素,創造出不同的免疫應答。

so:想要得到全面的營養,就需要獲得能夠吸收這些好營養的好的細菌種群。

想要得到好的細菌種群,就需要改變你的飲食習慣。

幸運的是,人們已經很容易的利用了膳食纖維、益生菌、益生元和糞便移植來操控腸道細菌種群。


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