元貝是貝類的乾製品，天然新鮮，呈棕黃色，聞起來帶有海洋鮮味，一般都是足幹，是一家大小居家必備美食，能長期放在冰箱的鮮香美味。
晨洲潮聲的元貝都是自然晾曬、鮮味滋潤，也不失口感，晾曬過程無添加無防腐劑，曬成後都個頭均勻，紋理清晰，鮮味十足。元貝的營養價值非常高，它含有多種人體必需的營養。
元貝要用少量的水泡發，水分多會奪走元貝過多的鮮味，需要泡發四到六個小時，效果如上圖，所泡發元貝的湯汁也不要倒掉，其味鮮美，可倒入佳餚一同烹飪，味更鮮！
晨洲潮聲的元貝不僅元貝本身優質，且淡曬的方式也十分健康，手工翻曬至全乾，曬好的元貝十分優質，想吃的可以在淘寶找得到晨洲潮聲的元貝。
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