「腊月二十八」打糕蒸馍贴花花,蒸蒸日上好彩头!

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今天是农历腊月二十八日

民间谚语云

腊月二十八、 把面发

打糕蒸馍、帖花花

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腊月二十八指中国农历年十二月(又称腊月)二十八的俗称;春节传统习俗之一。“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。根据民间风俗传统到了农历的腊月二十八这天无论是发面还是做馍,总之各家各户是要开始准备主食过年了。贴上新春对联,辞旧迎新!

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影城工作人员现场制作花馍,并供游客免费品尝

腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类,到了二十八这天,就该准备面食了。在过去社会发展低下,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天多做好了十分容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就发面,准备正月初一到初五的主食,同时,这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头。

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白里透红的花馍隔着屏幕都能闻到香味儿

腊月二十八这天,太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”,等到二十九才“蒸馒头”。你们家呢?腊月二十八除了要发面以外,还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。

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辞旧迎新,影城处处贴满了对联,挂满了灯笼

其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗 。

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影城民间艺人现场制作如意窗花

“帖花花”就是张贴年画、对联、窗花,要在清洗一新的门窗,炕头,廊柱,甚至日用品上贴上对联、窗花以及“抬头见喜”、“福”等吉庆吉言,还有各种年画,当然也会挂起红灯笼。人们祈盼在新的一年家庭和和美美,于是就将那些不和谐的事给一一避开。虽然已经过去了这么多年,但还很愿意坚守老辈传下来的年文化!

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如此精致的窗花真的不敢相信是剪出来的

过去无论南方北方,春节期间都要贴窗花。南方窗花以精致为美,其特点是玲珑剔透;北方窗花以朴实生动为美,其特点是天真浑厚。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,而且也为人们带来了美的享受,集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

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贴好窗花,年味儿是不是越来越浓了呢?

当然,除了蒸花馍,帖花花外,从今天开始,镇北堡西部影城已经换上新年装扮啦!红红火火的灯笼,喜庆祥和的窗花,吉祥如意的春联、都在今天准备完毕啦!影城此时的年味儿隔着屏幕都能溢出来,这个春节,镇北堡西部影城不仅有最热闹的民俗社火和数十种传统民间项目等你来体验,更有宁夏歌舞剧院、宁夏秦腔剧院、宁夏京剧院、宁夏话剧团、杂技团在镇北堡西部影城承天寺戏院为前来参观的游客朋友们带来精彩的节目表演。如果你觉得年味淡了,那就来镇北堡西部影城感受最浓、最真、最火的年味儿吧!

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