酒香四溢的“天下第一店”

如果说厚重的历史是赊店的根,那么穿镇而过的潘、赵二河,就是赊店的脉。

潘、赵二河在赊店汇合后,向南流入唐河,唐河又汇入长江最重要的支流之一——汉水,往来的旅客与货物可经湖北襄阳而直通汉口。

梦回赊店|酒香四溢的“天下第一店”

俗话说“河水一响,黄金万两”,凭借着这条“经脉”,才有了赊店“天下店、数赊店”“金汉口、银赊店”的商业地位。

茶叶之路上的商业重镇

明末清初,山西茶商驰名中外,由国内南部运转外蒙古、俄罗斯的茶叶几乎由晋商垄断。他们大量采买福建武夷山、湖南安化、湖北蒲圻等地的茶叶,形成批量后,大都由水路运抵汉口,经由汉水至襄阳,转泗水(今唐河)北上到达赊店,然后从赊店改走陆路,用马匹驮运北上,渡黄河,入太行,穿越沿途城市到达张家口或归化(今呼和浩特),最后还要换成骆驼运输,穿越戈壁大漠和外蒙,直至库伦(今蒙古国首都乌兰巴托)和俄蒙边界上的恰克图,与俄、蒙商人进行面对面的贸易。这条茶叶运输通道,就是中外贸易史上堪与“丝绸之路”媲美的“茶叶之路”。

梦回赊店|酒香四溢的“天下第一店”

在这条延绵万里的“茶叶之路”上,赊店是一个非常重要的中转站,发挥了不可替代的枢纽作用。于是,赊店凭借得天独厚的区位优势发展起来,达到了前所未有的鼎盛,成为万里茶路上的商业重镇之一,享有“天下第一店”之美誉。当时这里“商船相连,白帆相接”,“白天千帆过,晚上万盏灯。”在被称为“万里茶道商业秘笈”的《行商遗要》中,也这样描述赊店:“世处码头,百货皆聚,陆路为首。”

赊店的酒香茶韵

万里茶路的兴起,不仅造就了赊店的商业传奇,同样也让“赊店老酒”香飘四海。

传说中酒祖仪狄在这里取潘、赵二河的优质水源,酿造出绝世美酒。并教会了本地人士酿酒,整个小镇从此开始家家酿酒,充满酒香。在《吕氏春秋》、《战国策》和《世本》等先秦典籍中,都有关于仪狄在赊店造酒的传说。

梦回赊店|酒香四溢的“天下第一店”

东汉光武帝刘秀亲口赐名后,“赊店老酒”名气大增,深受众多爱酒人士赞誉。东汉时期的大科学家、文学家张衡,特别钟爱来自家乡南阳的赊店老酒。他在自己的名篇《南都赋》中,生动地记载了赊店的饮酒风俗:若全家聚宴,或纪念祖先,或招待远方朋友,宾主按礼节就座……传杯送盅,行动敏捷;赠送礼物,礼节端庄……宾主日夜欢宴,真乃其乐无穷。

同时期的医圣张仲景,也是一位爱喝赊店老酒的南阳老乡,他经常用赊店老酒来炮制药酒,为百姓起解沉疴,深得乡邻爱戴。隋朝时,南阳诗人刘斌应邀赴赊店游玩,朋友以赊店老酒款待他,刘斌饮后,顿觉齿生异香,不禁诗兴大发:“纵觞畅饮赵河边,始知佳酿出赊店。愿学曹植箜篌饮,文思泉涌诗百篇。”

梦回赊店|酒香四溢的“天下第一店”

赊店的繁华和历史,浸透着茶韵和酒香。继承赊酒的荣光和历史遗产,如今的赊店老酒始终不忘初心,坚持古法酿酒结合现代工艺,数百年的明清古窖池未曾间断的使用着。

如果想一睹赊店明清古窖池的风采,赊店老酒欢迎您~


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