国产剧拍好一家子的饭桌,就《都挺好》了

正午出品,阿耐原著,以原生家庭为切入点,重男轻女为第一根导火线,《都挺好》在开播之前就靠着预告刷屏了。

一副爆款相。

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而和其他爆款不同的是,它不仅撩拨观众的价值观,它还守住了逻辑和质量。

现在播了十几集,在稳稳保住话题的同时▼▼▼

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豆瓣评分依然稳在8.5▼▼▼

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这就很难得了。

我们今天的主题不是探讨里面的亲情拉扯,但为了没看过剧的朋友更好理解,还是稍微说一下故事骨架。

姚晨饰演的苏明玉是像安迪那么有钱的没留过学的樊胜美▼▼▼

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母亲为了供大哥去美国读斯坦福、为了二哥工作结婚不惜砸锅卖铁,卖了家里的三间房▼▼▼

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而立志考清华的明玉,家中只给她留下一张床位,让她去上免费的师范▼▼▼

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从小的生活简直比灰姑娘还灰姑娘▼▼▼

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不被母亲关爱,不被父亲保护,二哥拿她当外人和出气筒,十八岁就和家里断绝关系自食其力▼▼▼

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随着母亲去世,胆小懦弱还自私的父亲、愚孝的大哥▼▼▼

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加上妈宝还啃老的二哥▼▼▼

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一家人之间的一地鸡毛就这么展开了▼▼▼

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不过在这之间,剧方贴心地加上了一条请漂亮姐姐吃饭的爱情线,苏明玉遇到了杨祐宁饰演的厨师石天冬,开始化解她内心的寒冰。

两个人在一起,家庭伦理剧就秒变女总裁和小奶狗的偶像剧了▼▼▼

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杨祐宁这样的祸水,让我们办公室天天有人哀叹:

怎么杭州就找不到这样一家能吃能喝能睡的饭(chu)馆(shi)呢?▼▼▼

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#不过从插曲《就当从没发生过》里,能听出来他们后面还会遇到不少矛盾,简老师的声音让人清醒

#

好了,大概介绍到这里,我们切入正题——

你有没有发现,这剧里吃东西的场景特别多。

不是我有杨祐宁滤镜,拿倪大红饰演的苏大强来说,苏母过世,大半辈子活得很压抑的他彻底解放了。

明玉带他买高档衣服,下高档饭馆,这种带点小眼神的刺溜儿吃法真像一辈子没吃过什么好的▼▼▼

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就算在儿子家里吃早餐(买来的精致小笼包),他也急忙忙怕被抢一样地吃▼▼▼

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更不要说啃老婆生前一直不让他吃的鸭脖,这种小朋友拿压岁钱买肯德基吃的劲啊,太香了▼▼▼

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诱人程度,相当于看完《绿皮书》想吃炸鸡▼▼▼

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过了这阵新鲜之后,老爷子开始挑食了。

吃到不满意的外卖,瞬间变得很down,挑挑拣拣▼▼▼

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一个人在家里刮彩票没中奖,只搜刮出泡面能吃,氛围一下冷清▼▼▼

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明玉让石天冬给她老爸送粥,尝了一口之后他立马活过来了▼▼▼

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倪大红每个小眼神和小动作,吃出了自私,吃出了抠门,把一个懦弱又有点儿虚荣的地表最强戏精老头儿演绝了▼▼▼

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吃这个行为看似简单,但太有戏了。

在哪吃,和谁吃,吃什么,怎么吃,都能传递出不同的人物关系、心理活动,所以拍好吃饭戏,能更好地塑造人物。

不仅苏大强,苏家大哥和二哥的吃相也很不一样。

大哥总是慢悠悠的、含蓄的,跟他性格一样温吞▼▼▼

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二哥是很放开活泼的,与他的顽劣任性相符▼▼▼

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吃东西的饭桌也承载着情感的维系和人际的往来。

苏大强本以为可以去美国跟大儿子养老,临行前请了一堆老友吃饭。

这就是一辈子被老婆打压、被同事看不起,终于到了能扬眉吐气的时候。

那浑身藏不住的嘚瑟啊,坐都坐不下去▼▼▼

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而觥筹交错间,人物关系就在饭桌上显现了出来。

比如中国式饭桌宠溺的象征:夹鸡腿/鸡心/蛋黄

就看这场回忆中的戏,一家人吃饭,母亲开心地给两个儿子夹鸡腿,明玉则是满脸不甘▼▼▼

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桌上的鸡腿一共是5个,其实人人有份,但母亲重男轻女,就是不给明玉一个正眼。

苏父发现了,谨小慎微地、特别愣地给明玉碗里夹鸡腿,结果被明玉给略过了▼▼▼

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被拒绝后他又默默把鸡腿放回去,然后夹起掉在桌上的菜。

啊,怂爆了。

再看大哥,前景是二哥和母亲相谈甚欢,他一直是视若无睹的状态,不是怂,是冷漠▼▼▼

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一家人的性格可见一斑。

这是家里,再看商场。

明玉为了挽救合同去成都找洪狼总吃饭,一顿火锅吃出了商业博弈。

苏明玉苏州人,吃不惯辣,但偏偏洪总请她去吃成都最有名的辣火锅,还笑嘻嘻地说这是微辣

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这就算了,算是个老梗。

更新的梗是,用麻辣兔头来试探底线▼▼▼

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不仅要你吃,还要你掰开骨头来啃▼▼▼

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很明显最后苏明玉慌了,一口气干了大杯白酒,想用尽所有力气拿下这一单▼▼▼

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但是对方这轻描淡写的一杯,意味着明玉输了▼▼▼

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商场看完,再看情场。

吃饭的时候怎么撩?

故意沾上嘴?故意舔一舔?

做作。

直接用他吃过的勺子▼▼▼

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不管是刚播完的知否还是正在播的三个自私的男人,不管是之前的山影还是正午,拍的剧好像一直离不开家的主题。

而你发现没有,他们拍家庭让人这么有代入感的原因,很重要的一点就是把【吃】拍得淋漓尽致。

中国人嘛,离不开吃饭,也跳不开在饭桌上解决问题。

而且对话的时候,必须让演员有事可做,吃饭是最自然的,也是最放松的。

还有编剧这么敢讲▼▼▼

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但是怎么拍就是技术了。

有的剧是拿吃饭来拖时间,甚至只是假装吃一下,说个不停筷子都不动。

更过分的是吃空气,耍我玩儿呢!▼▼▼

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有的剧是真的拿细节来塑造人物、推动故事。

《知否》的流水席▼▼▼

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《大江大河》的年代感▼▼▼

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让王凯只顾着吃地瓜,忘了台词▼▼▼

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让杨烁把体型维护抛在脑后,不亦乐乎地撸串▼▼▼

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一般,片尾都有“厨师”和“帮厨”上榜,相比《欢乐颂》6个厨师,《都挺好》还算少的#大概是老二家一直叫外卖的原因#▼▼▼

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这些吃当然都是有用的。

从小饿惯的宋运辉胃口很大,导演让他吃起来要猛▼▼▼

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而从他只顾着自己吃饭忘了水书记的时候,又能看出耿直的个性▼▼▼

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萍萍死了以后,雷东宝在宋父宋母安慰下终于吃饭,吃的真是揪心▼▼▼

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雷东宝他妈吃饭更是绝了。

不管是嚼东西、夹东西、吞东西,最大的特点是快,大口大口往嘴里塞,还吧唧嘴。

一方面可能是她之前很少吃饱饭,干活还得抢饭吃,另一方面这样也给人尖酸刻薄的感觉▼▼▼

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《父母爱情》的德华,我们的大娘子,也是这样粗俗的吃法▼▼▼

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雷东宝妈对雷东宝生气的时候,饭桌上很看得出,恨不得把头埋进碗里▼▼▼

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这里她嘴里塞得满满的还顾着说话,就能看出一家三个人的性格不一样了▼▼▼

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《大江大河》有很多戏都在饭桌上,杨巡一家也是这样的▼▼▼

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《欢乐颂》里,邱莹莹是吃货,吃嘛嘛香▼▼▼

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曲筱绡家给我印象很深,因为一直在吃粥▼▼▼

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而安迪家就一直是简单西式的面包牛奶,撑死再煎个蛋▼▼▼

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三两下,人物就出来了呀。

​《知否》里也不少在饭桌上吃吃吃,古代的家庭规矩更细节化。

这些吃戏,很重要的一点是演员的演技。《知否》算是充分发挥了赵丽颖“吃戏”

的特长,每一种情绪她都吃得很不一样。

婚后,明兰和顾廷烨基本就每天一起吃早饭,吃晚饭,谈正事、秀恩爱、吃醋、吵架全在饭桌上完成了▼▼▼

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吃否吃否,从家里吃到酒楼▼▼▼


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从酒楼吃到牢里▼▼▼

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更牛逼的是倪大红。

这两天许多公号夸他,演啥像啥,其实单把他的各种吃戏拎出来就足够证明这是本行走的教科书了。

在《远大前程》里是大佬,吃饭时越是漫不经心地说话,越是阴森恐怖▼▼▼

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《罗曼蒂克消亡史》里也是大佬,但少了那一份外露的狠劲▼▼▼

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和葛优喝着粥,香出银幕,谈的却是杀人,好像死个人不过家常便饭一样▼▼▼

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还有些影视剧,会制造更具体的食物象征。

《伪装者》明家三兄弟吃自己煮的面▼▼▼


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《战长沙》里夜深时热腾腾的小馄饨▼▼▼

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——食物早已不仅仅是食物本身。

这一点在其他国家的剧里也常能看到,比如《纸牌屋》啃牛排。

但亚洲独有的是,饭桌能在剧情上承受人的一生。

细水流长的琐碎日常、生活的人情百态全在饭桌里了,也怪不得舌尖总想拍成家庭片。

所以其实中国人本质上是不太需要“深夜食堂”这样的题材的——何必非去夜宵店里找,谁家的饭桌不能拍出一部戏啊?

你连家里的饭桌都拍不好,就想去拍饭馆了,不是搞笑是什么。

硬要拍也就拍吧,吃方便面也就吃吧,

饭馆老板还不是杨祐宁,玩球呢。


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