伏见稻荷神社、玻璃庭院、清水烧、祇园节、禅意幽远的怀石料理……千年古都京都就是这样一个蕴藏风雅之地。
凝练着1200年的历史，拥有隐匿气质的京都，撩拨着大家的心弦，如果你是安缦的拥趸者，那么将于11月1日开业的Kerry Hill遗作——京都安缦，一定不能错过！
Kerry Hill（2018 年 8 月 26 日逝世，享年 75 岁）
AMAN KYOTO
安缦的选址一向近乎严苛与别致，京都安缦坐落于京都北部著名的大文字山脚，世界文化遗址金阁寺旁，改建于一座未建完的织品博物馆。
这也是安缦在日本的第三家酒店，其它两家分别是东京安缦和安缦伊沐。
早在2002年京都安缦就宣告启动了，但是安缦为这间酒店前后规划和打造了将近 14 年。
安缦御用设计师 Kerry Hill 操刀了京都安缦的设计，致敬了传统日式设计，展现了隽永典雅日式庭院之美。
酒店建筑整体简约静雅，辅以极简几何线条默默衬托这一宛如灵境的居所之幽美风光。以通透的大玻璃块和栅式松木构成，既过滤光线又有效保持了场所的私密性，借景入室，在设计中力求营造宁静、轻松、引人遐思的氛围。
酒店共设24间套房及两套双卧别墅，以当代设计风格重新演绎传统日式旅馆，幽深沉静，别具韵味。
24间套房分布于四座宾客庭阁内，绿荫掩映、清幽隐秘，可观赏庭院或溪流景观。另外两座庭阁则俯瞰葱茏森林景观，各内设两套双卧别墅，这一切都离不开前主人对于庭院的精心呵护。
庭阁空间私密、细节考究，错落有致地分布于院中，设计与选址富有巧思，一方面致敬传统日式建筑的简约有序，另一方面也让当代建筑能够与周边景观和谐相融。
下榻宾客可信步于庭院之中，或静思自省，或探索观景，感悟此地的寂静与宁和，亲近感受京都韵味。
室内色调柔和，地板上铺就的榻榻米，以及日式房屋中用来陈设摆饰的内凹小空间，在不经意中成就了视觉焦点。花器、艺术品及古董等装饰陈设均经过悉心甄选，贴合每个空间的不同气质，呈现精巧别致的日式创意美学。
在京都安缦附近流动的天然泉水是安缦水疗的核心护理元素，也是该地区极为罕见的自然馈赠。引用本地温泉的传统汤屋让宾客能够感受到日本温泉的N种享受方式！
庭院也为下榻宾客的户外活动及聚会提供了理想场所，可举办各类小型私密晚餐、招待会、婚礼、瑜伽和冥想课程。
京都是日本最著名的美食地区之一，而位于京都安缦 Dining Pavilion 的主餐厅自然是古城飨宴的新地标。餐厅严选最优秀的当地食材，以多道菜式展现日本独特的传统料理。此外，配有中央火炉的 Living Pavilion，氛围轻松愉快，玻璃门外可见别致的花园露台，在此品尝京都 obanzai 家常料理或下午茶，另有风味。
沿着设计精巧的阶梯和小径肆意漫步或品尝京都特色家庭风格料理，身心酣畅。那份浸到骨子里的优雅、古典、和韵味的京都风味，一遍遍在脑海里印记出所有呼之欲出的感受。
舒国治在《门外汉的京都》一书中写到：“京都根本便是一座电影的大场景，它一直扮演着‘古代’这部电影，这部纪录片。”等待是值得的，这个秋天，我们去往静谧又神秘的京都安缦「红叶狩り」，慢赏京都秋色，探寻一份日式隐逸美学。
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