作為“面痴”，一日不吸面，
就渾身難受，坐立不安！
無論是湯麵，炒麵，拌麵……
總有一款是你最牽腸掛肚的！
這不，熱心的小編早已為你們準備好了一份《魔都暴力吸面指南》，趕緊來魔都這些人氣麵館走一遭，暴力吸面，擺脫那些不安分的小情緒！
1
江湖風麵館鎮場子
如今的餐廳對環境和佈置愈發注重，瞧這一家聲勢浩大的龍麵館，在這家首次進駐大陸的米其林推薦麵館吃飯之前還要先以“武”會友？
一走進其中，虎視眈眈的醒神獅鼓、一人高的詠春木人樁、閃爍著鋒芒的刀槍劍戟……就能讓你感受到聲勢有多隆重了！
抬頭，牆壁上一條昂首騰空的五爪金龍張揚著氣勢，頗有些江湖氣。就連內部也都是香港老餐廳的裝飾，頗有考究……
龍麵館以龍蝦為主題創造出了一系列招牌菜式及精緻點心，龍蝦蘿蔔酥、龍蝦雲吞脆、辣龍蝦抄手等都值得一試哦！
龍肉功夫拉麵，用波士頓龍蝦精心製作而成。光是底湯就要煲足6個鐘頭，配上勁道十足的手工拉麵，簡直完美。連湯汁都不想剩下！
還有開放式的廚房設計讓客人可以近距離欣賞麵條製作的“表演”。
龍麵館
虹橋路1號港恆隆廣場北座L5-541
☎️ 021-54562177
週一至週日 11:00-14:30 17:00-21:00
2
會變身的宮廷風麵館
金屬和墨綠色打造出高級感的莫蘭迪色調，性冷淡大理石餐桌也能隨手拍出宮廷戲的高級感！晚上還會變身成小酒吧！
最最最推薦的當然是澳洲M5和牛肉湯麵，1片牛肉幾乎有1個手掌大，一份面配有整整5大片。吃起來嚼勁十足，老闆實在是壕！
愛吃拌麵的小夥伴也不要錯過這一碗！一碗放入3種海鮮的XO醬拌麵，Q彈軟嫩的魷魚、蟹肉和蝦仁，一口放進嘴裡滿足感max！
除了XO醬還混入了花生醬，鹹香醇厚，回味十足。
沒想到這家麵館
還有兩副面孔，一到晚上就變身小酒吧，嗨到2點才打烊！呼嚕呼嚕吸完一碗麵，再喝上幾杯酒，人間太值得~
青一怒鬥·面匠的小酒館
嘉善路524號
☎️ 13764292096
週一至週日 11:00-15:30 16:00-22:30
3
賣臭豆腐的明星麵館
堅持匠人精神的金玡居也把第五家門店開到了港匯恆隆廣場·北座啦！鍾鎮濤、劉嘉玲、賈靜雯也紛紛打過卡了哦~連明星都抵擋不住的美味，你確定要錯過？
麻辣臭豆腐牛肉麵是這裡的金字招牌，熬製三個小時的湯底，加上牛肚、牛腱子肉、臭豆腐和溏心蛋……
吃起來恰到好處的辣度不搶了牛肉的風頭，適合無辣不歡的你！
以為臭豆腐會帶來的“臭氣熏天”是不存在的，整體聞起來就是牛肉麵的味兒，就是更加濃郁些，帶著些許不刺鼻的麻辣~
這裡的每一道菜都是讚不絕口的美味，在他們家不僅僅能感覺到吃麵的快樂，
還有生活的小儀式感！
金玡居
遵義路100號南豐城南區211
☎️ 02162338825
週一至週日 11:00-22:00
4
文藝清新風麵館
主持人汪譯男團隊打造的麵館，不少人衝著這個光環來吃。裝修很不像一家麵館，用色很大膽，人不多的時候坐下來，確實很文藝~
麻麻的花椒蛤蜊面是招牌，盆很大，湯很鮮，面很勁道，麻麻辣辣的口感非常開胃，忍不住大口吃麵，大勺喝湯，唏哩呼嚕就一碗下肚~
喜歡牛蛙的來這裡點的肯定就是男的牛蛙面，牛蛙大塊且入味，表層焦香，內裡鮮嫩，而且做法有點像乾鍋！
與其說吃的是牛蛙面，倒更像是在乾鍋牛蛙裡放了點面，喜歡牛蛙的真的能吃到很爽。
火爆腰花面的澆頭可以鋪滿整個碗，腰花極嫩且入味，就連輔菜黑木耳也顯得異常好吃~
一口咬下非常過癮！還可以追加一份澆頭，吃到痛快為止~
男先生的小麵店
世紀大道160號覽海國際廣場地下一層B103B
☎️ 13916462627
週一至週日 11:00-22:00
5
復古懷舊風麵館
開在武夷坊裡的本幫麵館，聽名字就知道走的是情懷路線。
店裡的裝修也是老上海風格，打的是復古牌，有很多老式收音機、留聲機熱水壺等老物件兒做擺設，挺有意思的。
出品也是很符合上海人口味的濃油赤醬，鱔絲蔥油拌麵是典型代表，面的分量很感人，而且用的都是大鱔絲，味道很靈！配上一塊豬排正正好~
如果幾個人一起的話，也可以試試鹹肉菜飯，裡面有上海小囡的童年靈魂豬油渣！
香氣自然是不在話下的，配上羅宋湯，就是兩個字，洋氣！
情懷麵館
定西路1118號
☎️ 13817794060
06:00-次日02:00
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有沒有一碗麵最讓你牽腸掛肚呢？
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