浙江乌镇是风景如画的水乡，那里民风朴厚，人杰地灵。乌镇的名点姑嫂饼距今已有百余年的历史了，有关姑嫂饼的传说故事一直流传至今。

晚清年间，镇上一户姓方的人家开办着一间糕饼小店，因本小利微，很长一段时间只是从其他大买卖庄批发些点心来卖，勉勉强强维持着生活。随着家中添丁进口，这小生意已难养活4口人了。夫妻俩思来想去，总希望能创出个什么好牌子，把生意做得更大一些。他们无意间想到了当地酥糖的配料方法，于是试着开始研制一种别样的糕饼。他们精心筛选配料，用炒过的面粉、熬过的白糖、去壳的芝麻和滤清的食油等，细细拌匀再蒸熟，然后用模子扣出一个个小酥饼来。这酥饼又香又糯，酥而不散，甜中透着油香，口味别具一格。

随着酥饼的上市，小店骤然顾客盈门，人们无不争相品尝。转眼间红火了20多年，到了这家儿子该娶媳妇的时候，小店早已壮大发展成几间大门面了。为了维护自家糕饼的风味，一家人长期恪守自产自销的经营策略，不设分号，绝无假冒，博得了顾客的一致认同。不仅如此，家中的丈夫还始终遵循旧传统，在配料和制作工艺上一直固守“传子不传女”的古训，许多秘笈就是允许儿媳妇知道也绝不透露给女儿半分。时间长了，难免引起女儿的不快。

有一天，妹妹见到哥嫂正在配制新一批的糕饼料，不由得生了歪主意，她借故调开了家人，偷偷在粉料中加了一把盐，就是存心要看嫂子的笑话。可谁也没想到的是，这批酥饼上市后销路却空前的好，顾客们都认为方家的点心又有了改良新配方，赞不绝口。可家人却是丈二和尚摸不着头脑，在父亲的一再追问下，姑娘才说出了其中的原委。如此一来，方家索性将计就计，并借题发挥，大加宣传，说这是嫂子与小姑和睦相处、携手同心做出来的新口味，并正式命名这种糕点为“姑嫂饼”。姑嫂饼的名声由此驰誉四乡八镇，店铺的生意如日中天，当地也因此流传下来一首民谣：“姑嫂一条心，巧做小酥饼，白糖加椒盐，又糯又香甜。”