固、液、气三态大家都很熟悉，但它们并不是所有可能的物质形态。比如说，火就是等离子态，而光子则比较特殊，后面再做详述。
气体在高温、强电场的情况下，会被电离，形成带电荷的分离的粒子，故谓之「等离子体」。既然带电，那么在电场下就会被偏转，事实上也确实如此：
等离子态的火焰在电场中被弯曲
可以看到，火焰被两边的带电极板吸引，分成两股（图中可能只能看清一股，但实际确实有两股）。如果是一般的气体，那在这种电压下，是不会被吸引的。
然后再来说说光子，有人说光子不适合用物质态来描述，其实并不严谨。因为如果用光子气来描述光子，是可以用统计力学做分析，然后得到很精确的推论的。用气体来看光子，还有一个原因，那就是如果用粒子的视角看光子，那么封闭的光子系统是与理想气体几乎一样的。而且光子气的性质也与气体类似，在理论上也有压强、温度、熵等概念。
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