为何很多人宁愿拿着高薪为老板加班到过劳死,也不愿做连大妈都能驾驭的了的小生意?

就地掘金


悟空问答里的提问者真的对职场、生活观察仔细。这个问题,估计很多人潜意识里都有过类似的闪念,但却没有问出来,或者没有仔细去想过这样的问题。


出现这种情况,或许是因为以下几个原因。

1. 面子问题。

毕竟在公司工作,拿着高工资,不干体力活,说不定还配车,被人捧着,经常和客人、客户一起吃饭、谈战略、谈理想,说点旁人听不懂的“行话”、“专业术语”,显得自己高大上,朋友、同学问起来,自己也还算有点出息,面子上还过得去。如果像大妈那样去做小生意,一个是起早贪黑,或许还要搬货、运货,体力上就是难过的一关;说不定还要叫卖,服务上还要赔笑脸。要那些拿高薪的人来做这些小生意,面子上管不住:难倒在公司混不下去了?

2. 在公司工作比做小生意的财务风险要小得多。

在公司工作,每月发工资基本是有保障的。在加上一些补贴之类的,在经济上不用考虑太多,也没有太多的忧虑。无论刮风下雨,市场如何变动,在资金的风险上几乎没有,如果没有特殊情况,基本可以旱涝保守。但如果是像大妈一样去做小生意,有时候看天吃饭,有时候看市场吃饭,每天的收入不一定会像在公司工作那样稳定,一天多,一天少,一天或许分文没有,生存的压力相比来说会大很多。做小生意,还要自己承担房租、水电、人工(如果雇人的话)的费用,加上卫生、环保、工商、城管、消防等来自行政的压力,有时候还要有“官家”来,还要“逃跑”,着实不好过。自己做比在公司做财务风险要大很多。

至于加班过劳死,毕竟不是多数,这种情况发生的几率非常小。没有人会认为这种厄运或落在自己头上。所以拿着高工资,不会去想什么“过不过劳死”。就像开车出大事故一样,尽管有风险,但毕竟开车出大事故的比例并不算太高,没有哪个人觉得会落在自己头上。所以该加班还要加班,毕竟高工资的人要拿出自己的工作结果说话。

不过,现在很多人已经不管什么面子不面子了,只要收入高,就可以放下面子去做小生意。即便做小生意的收入和公司工作的收入持平或稍逊,也会选择坐小生意,毕竟不用看上级的脸色、看老板的脸色,不用受气,不用被批,而且时间相对来说自由,也不用请假什么的。

不过,放下面子是从商的基本素质。至于财务风险,就看有没有胆量了。


耕然夫


我觉得,小生意并不容易吧,也不是所有人都能够驾驭小生意的吧。

先举个简单的例子。

以前在小区前面一幢楼里,住着一对老夫妻;两人每天早晨在新村门口摆个粢饭团摊,靠这个赚钱过日子。

摊位很简单。一张方凳上放着一个木桶,里面是蒸好的糯米;一张方凳上放着油条、芝麻、榨菜、咸菜、绵白糖等,按照客人的口味进行添加。还有一张方凳上坐着大妈,大伯就站在大妈的边上。

等路过的客人停下来了,大妈便会按照客人的要求,将二两或三两糯米平铺在白纱布上;然后在上面放上油条或榨菜等,再用纱布把它卷成粢饭团给客人。大伯在一旁负责收钱。

这应该说是一个相当简单的小生意了吧,那么是不是做起来很容易呢?答案当然是否定的。

首先,要能吃苦。

大妈和大伯做的是早点生意,最晚的话到早晨八点半左右就可以收摊了;收摊以后,两人稍微休息一下,就开始忙自己的午饭。

等到吃过午饭,大妈要把早晨用过的木桶和纱布全部清洗干净;木桶搁在阳台上吹干,纱布在太阳下晒干。大伯会隔三差五地外出购买糯米和绵白糖,为了节约成本,他们还自己买了芝麻炒熟,自己腌制咸菜。

晚饭往往四点多就吃了,也不另做,中午多下来的饭菜热一下就对付了;然后,基本六点就熄灯睡了,而且天天如此。

为何这样?因为每天早晨三点多,大妈就要起床蒸糯米了;只有这个点起床开始做准备工作,才来得及在六点之前把摊摆好。大伯稍微可以晚起一点,他只要负责购买当天新炸好的油条就行;所以说这个稍微晚点,只是和大妈相比而言。

一年365天,除了春节的那几天以外,他们天天都如此;这样的劳动强度有多少人能扛得下?

第二,做小生意也需要技术。

还是拿大妈和大伯的粢饭团摊来说。在离他们摊位不是很远的地方,也有另一个粢饭团摊,但是生意就明显没有他们好;每天收摊的时间,都要比他们晚上许多。

因为好多人觉得大妈和大伯的粢饭团,吃起来糯米不粘口,又有嚼劲;这也就说明了,蒸糯米的火候非常有讲究。

还有,当顾客要求买二两或三两粢饭的时候;大妈都是一勺下去,份量几乎都是精准的。这份功夫,难道不是靠经年累月练出来的?

要知道如果给的少了,那就是缺斤短两,也会慢慢的流失客源;如果一直给的多了,那么本来就是小本买卖,也贴不起那么多。而买早点的顾客大多是匆匆的上班族,赶时间都来不及,又怎么可能等着摊主精确地去称份量呢?

所以说,做小生意并不见得轻松;各行各业都有它辛苦的地方,只是作为外人无法都了解得清晰透彻而已。


诺善说育儿


这个事是个看上去是那么回事,其实还真不是那么回事的一回事。

还是先讲一个故事吧。


奶爸的同事以前在京城从事it行业,这个行业加班多,待遇也不错。每天上班的地铁口,有一个大妈卖煎饼果子的小摊子,每天生意不错。我们算过,卖煎饼果子一个月至少能赚1万五,同事那个羡慕,恨不得辞了工作,去卖煎饼果子去。这么说了很多次,最终还是没有辞职。

又过了几年,朋友终于辞职了,不过不是去卖煎饼果子,而是换了另一家公司。

又过了几年,我也辞职了,没有去另外一家公司,也没有去卖煎饼果子,而且是转行开店。

大家当个段子看看就行,不过还真是这么回事。

一般人,真不会辞了好好的工作,去街头做大妈们做的小生意。



一是看不上

大妈做的小生意,卖煎饼果子,擦鞋,保洁……这些都是服务性的,是社会经过过滤,留给大妈们不多的选择。

在有些人眼里,这些小生意看上去不体面,收入不高。而且,发展空间不大,体现不了个人价值。

“水往低处流,人往高处走”,有手有脚有体力有技术有学历的人,最重要的有年轻的资本,为什么不选更好的?


二是做不了

小生意赚的都是辛苦钱,并没有看上去那么容易。

拿煎饼果子来说,属于餐饮行业最底层。

首先,工作时间长。煎饼果子头天下午就去采购,凌晨天不亮提前准备,出摊后,要在户外站至少半天。其持续时间比上班时间不差。

其次,所有工作都一个人做。小生意一个人经营,里里外外大小事务,都必须亲力亲为,比如,给炉子生火,清洗配菜这些杂事。


再次,工作条件差。小摊小贩无论雨雪天气都要出摊。你想想,北京冬天零下十几度的天气,只站在那里就觉得冷。

最后,风险压力。这类小生意多属于无证经营,无没有固定场所。不仅要操心口味,操心天气,操心摊位被同行抢了,还要担心城管,见了城管躲着走,如果连东西带车被收走,这无异于一场灾难。

即使付出了比常人多几倍的辛苦,也并不是所有人都能赚钱,大多数也仅仅能糊口而已。

大妈们做的小生意,光吃苦耐劳这点,一般人都做不了。


三还是稳定工作好

中国人讲究稳定,稳定就是幸福。

一份稳定的工作,对大多数人来说是最好的生活方式。

坐办公室,有稳定收入,有公司平台,有假期,有同事,相比大妈们的小生意,这样的工作很幸福。

很多人对工作的不满抱怨,所有公司都不是十全十美。接受并踏实工作,并找到上升空间,才是更好的态度。

所以,即使抱怨工作不好,羡慕大妈小摊贩的自由,都当成段子听听。珍惜自己工作,尊重那些认真生活的大妈们。


繁兮物语


这个我很有发言权,我现在就辞职自己开了一家冷饮店,以冷饮加小食的模式运营中,收入还算可以接受,下面我来明确的说一下为什么都不愿意做小生意。

一、小生意竞争大

小生意的定义肯定是投入小,投入小的话无非就是煎饼摊、烧烤摊、油炸摊等等,或者一些小门店的咖啡吧、冷饮吧、快餐店等等。

这类生意一般不需要特别的技术和大量的成本投入,那么就注定了竞争大,你今天在小区门口开了一家早餐店,生意火爆到不行,那么不出三个月,旁边必定会开另外一间早餐店。

我冷饮店开业后,滋蛋仔生意火爆异常,不出半个月,对面就有一家仿冒我的蛋仔门店开启,夜市开了两个摊位,也就是亏的我的配方是加盟的,只能原厂拿货,味道无法替代,硬撑五个月对面关门了。

可见只要生意火爆,那么一定会有人模仿你的做法,弄到三个和尚没水喝,大家都关门的地步。


二、工作不体面、压力大

一般小生意多数都需要老板亲自上阵,对于整套流程全程把控,脏活累活都要干,等全部都熟稔了以后,再把工作分配到各店员头上。同时员工流动性大,老板要事无巨细的跟进,缺位补位。

什么时候生意可以存活下来了,步入正轨,员工稳定了,才能逐步的退居幕后。

很多小生意可能三个月都开不到,直接就关门了。

三、不稳定

自己做生意前期是没有职工社保的,只能自己缴纳社保、前期面对高昂的社保,廉价的收益,大部分人会放弃自己缴纳,这也就意味这自行承担风行。

生意做的好,一年收入比以往高3-5倍,可是生意稳定不是好事,随时可能会因为各种意外导致关门,所以要不停的想办法把鸡蛋放到多个篮子里,开分店、开其他店铺、合作共赢等等等,不前进就是在等死,不像是公务员、国企等单位,哪怕是混吃等死,也可以干一辈子。

所以小生意不是谁都可以做的,也看人,看环境,看天时地利等等因素。


针扎二档路飞


因为你以为的并不是你以为的

我媳妇儿是医院的药剂师,因为上夜班,我偶尔也会陪她去,帮她拿药啥的(最后发药还是她做),如果从外人角度看,这就是个初中生就能做了的事,只要记住药的位置就可以了。

可是实际上,什么药怎么吃,怎么打,什么岁数用什么药,什么药和什么药不能一起吃,什么药需要什么样的使用条件(最简单的就是头孢要做皮试),甚至医生用错了药,她们要打回去让医生重新开药……我甚至见过我媳妇儿将急救医生的用药处方打回去要求重开的,就因为哪一种药不允许用在幼儿身上,会导致大脑发育不全啥的后遗症。

你以为他们就是售货员,其实,他们是关乎生命的处方的最后一道检查员。

回到问题,你以为是个大妈都能挣着钱,那是因为不会挣钱的都被饿死了,而没入行的人,只看到了她们挣钱,没看到她们在挣钱背后付出的努力


贪吃萝卜吴


你不接触,你不知道有多难,隔行如隔山一点也不假。几年前在工厂上班。朝八晚五,双休。闲的时间很多,看着夜市摆摊不错,心里想着一晚怎么也得赚三五十,弄个油费松松的。我跑到省会进货,童装,女生首饰,发夹什么的。自己没经验进货贵,不懂行话,一看就是小白。货架摊子,衣服架子等等花了三五千左右。后来摆摊时,三五十?你错了。每天上班时开车去,载着摆摊的东西,货物。五点下班,六点到夜市。摆到11点左右。摆了一两个月,,,,最低售出七八元,最高售出五六十元,抛去晚饭,十块钱油费,时间,摊位费。最终剩了好多货物没卖出去,放着自己用了。也明白了,做什么都没想象中那么简单!


广振9


这个问题我觉得我应该深有体会。

大学毕业就没有正经上过班,做过一年化妆师。后来结婚了,就一直开快餐店。现在快10年了,感觉身边的朋友也没空联络,而且自己的活动范围就家,店里两点一线。

几年前生意比较好做,而且孩子小,毕竟自己的店,时间比较自由,还可以照看家里。

这几年觉得餐饮竞争越来越大,而且真的做烦了。

准备过完年找个工作上班,结交点朋友,开始比较规律的生活。

给朋友的提示是如果你有吃苦耐劳的精神,开店肯定是赚的比上班多,但是放弃的东西也很多。

必竟鱼和熊掌不可兼得!!!


啦啦麻麻爱生活


其实小生意谈不上是创业,就是谋生手段而已。

做小生意对于很多城里长大的群体真的是各种嫌弃,好在我看清我自己,真的能力不行,心理承受能力也很差。于是确定位置做小买卖。每天蹲在早市,赚点生活费,倒也释然。

12年,我原来单位同事买断工龄5年的文哥,在我库房的附近租房住。这里是个老旧的贫民区,买断工龄的钱这几年花没有了,落魄到这里。去找工作也找不到了,年龄过了50,我的小买卖没有实力去雇人,夏天忙,一周四、五天,每次先给他一百元,让他帮我干点活,也就是两、三个小时,他倒是坦然接受,拿着钱就去喝点小酒。他比整个院的人都勤快,早上四点就起床,收拾房前屋后,种花种草,每天辛勤劳动。就是不愿意去做小买卖。最近的早市离他住的地方不超过300米,我告诉他,我的货愿意卖就去卖,卖完给个本钱,我给他提供所有的卖货工具,库房的钥匙在他手上,就是不干。寒冷的冬天到了,我休息放假,他还是没有找到工作,贫困、抑郁、心梗自己孤零零的死去,七八天后才发现。

原来在退伍分配到工商银行的大哥,高傲惯了。放不下身段干丢人的小买卖,尽管没有人认识他,在体制内工作过的人,都有很强的奴性。有人告诉你干活就干,指使一步走一步,没有人管理,自己就完全没有方向。宁可饿死,也不去自己讨口饭吃。

我干的小买卖确实有点囧,但也是通过劳动换钱,一天工作六个小时,年收入十万,基本可以温饱。关键是毫无压力,锻炼身体。日子过的轻松,三餐自己做自己吃,不吃添加剂超标的快餐,每年有三整月的假期。淡季去普吉岛,机票往返才1500元,贫苦人在享受海外旅游。当你们忙忙碌碌的工作奔忙的时候,我在芭东海滩喝啤酒。

上面图片就是我的工作,就是多一些小批发。


古老的马师傅


生活不易,无论是加班,还是做小生意,给老板干,有人给你开出高薪,至少旱涝保收,自己做小生意,看似自由,其中心酸只有自己知道。


譬如我哥之前开了一个鸡排店,当时说是炸鸡排挣钱,哥哥外出学了这门手艺,当时在北京某郊区,叫“某飘飘小吃车”的项目,学费要八千元,哥哥去考察了一番,回来就决定做这个事的,好像一个月的收入就会超过八千似的。

在那里学习了一个月,发现厂子只会教你烤法,不会把调料秘方告诉你,也就是说以后所有的烧烤调料都要从厂子里进货,而价格要比市场价格高很多。

回来之后,哥哥发现,市场并不好,主要针对的是初中生,而这些学生手里并没有太多的零花钱,如果定价太低,自己亏本,连劳动的钱都挣不出来,如果定价太高,根本就没有人买……生意只维持了小半年,就维持不下去了。

并不是所有人都适合做小生意,也不是所有做小生意的人都能够挣到钱。


秘语相传


人在没有自己做某件事的时候,总是觉得别人做的很容易。实际上,很多东西都只是你以为,而并非事实。

曾经有个朋友在500强企业里做中层管理,他基本上每天加班,并且每天都是半夜十二点多才能从公司下班回家。虽然工作比较劳累,但是工资很高,是很多人羡慕的对象。但是他上了几年班后,忽然觉得身心疲惫,想着这样工作还不如自己创业,反正都这么累。

后来他真的出去创业,开了一家公司,招了十几个人。刚开始的时候干劲十足,觉得自己前途无量,一定能够将公司办的越来越好,越来越大。然而在他创业了半年之后,公司就出现了非常多的问题,比如说员工的管理,公司的制度,都有很多的漏洞。在去年年底的时候,他再也支撑不了庞大的开支,最后将员工辞退,关了公司。

他在最开始准备开公司的时候,也觉得开公司很容易,认为就算自己拿了一个项目,也能够公司十几号人半年的开销。但当他真的去做这件事情的时候,才发现很多东西都没有他想象中的那么简单。员工要如何管理,工作要如何才能有效率,项目要怎么进行才能够达到预期,这些都是他毕竟要懂的事情。这其中,一旦有一环没有做好,所有的付出可能都会白费。

所以,当我们没有做某件事的时候,光是看别人做可能就会觉得非常轻松。比如说有的人说上班族很轻松,整天就坐在那里玩玩电脑就能赚钱,哪里会辛苦。但实际上上班族也付出了非常多的脑力劳动,用脑也会很辛苦。上班族可能会觉得别人卖早点很轻松,只用早上出下摊,一个月就能赚到几千上万。但实际上,卖早点的人可能每天早上三四点就要起床,很早就要起来准备物料,洗东西,制作早点。他们的艰辛你们也无法得知。

不要小看任何一项工作,所有的工作都有它的优点和缺点,并不是你看到好的就是好的。


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