大家期待已久的陽澄湖大閘蟹於昨天正式開捕，由於今年天氣給力，陽澄湖大閘蟹今年迎來了豐收，預計能達到1300噸，同比去年增長一成左右。
據昨天開捕的秦師傅介紹，今年的螃蟹迎來了豐收年，他家的畝產量同比去年增加五成以上，螃蟹也至少比往年大半兩到一兩左右，公蟹最大可達到七八兩，最小也有四五兩，母蟹也能達到四五兩。
今年吃螃蟹最好的時候為國慶節到十月中旬左右，那時候螃蟹的肉質會達到最好，螃蟹價格也會相應的降價。現在比較適合嚐鮮。
今年的大閘蟹大部分將會在電商平臺出售，300多個城市可以在48小時內收到大閘蟹，190多個城市可以在24小時內收到大閘蟹，小編還是很期待能夠吃到味道鮮美的螃蟹的。
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