一、黑枸杞的功效与作用
1、补肾提高性功能
晋朝葛洪单用红枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明；唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，增加睾丸、附睾的脏器系数，提高大鼠睾丸组织SOD活性，降低丙二醛含量，使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平，黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和 8 种人体必需的氨基酸，还有一定量的 Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
3、抗辐射损伤
黑枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
4、增强免疫
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
二、女人吃黑枸杞的好处：
1、延缓衰老
黑枸杞富含花青素，可以有效的清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，延缓衰老。
2、淡化色斑
黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保护腑脏器官，起到淡化色斑的作用。
3、改善睡眠
食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
4、预防皱纹
一直以来花青素素有“口服的化妆品”之称，而黑枸杞则是所有的食物和药物中花青素含量最高的。
5、美容养颜，滋润肌肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而黑枸杞中所含的黑枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上黑枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的牛长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。?
女性长期食用黑枸杞对心热病、心脏病、月经不调、停经、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等有改善作用。
红玫瑰黑枸杞
三、黑枸杞的最佳用法
1、直接嚼食：
会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。
2、泡水：
用冷水或温水（建议60度以下水温）冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦。
3、泡酒：
可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜(一斤酒30克最好)。
黑枸杞泡酒
四、如何辨别黑枸杞造假：
1、掺糖的黑枸杞甜味在表皮；（不法商贩加工过最直接的证明“增重法”）
2、染色黑枸杞果柄也会被染色（但纯野生的果柄多多少少会有点颜色）；
3、常被用来当做黑枸杞的白刺果是单核，而黑枸杞是多核（将果实掰开看一眼便知）。
五、那么如何判断黑枸杞是人工养殖的还是野生的呢？
1、我们得看黑枸杞的价格，俗话说一分价格一分货。
黑枸杞的价格在前几年高达3000元一斤，都是被炒作出来的。但是我们在购买黑枸杞的时候，还是要回归理性，不要想着几10元1斤能够买到正宗野生的黑枸杞。
2、价格只要低于1000元1斤的有80%的可能性，不是纯野生的。
我们都知道农户种植黑枸杞都是为了提高产量，所以都会用上农药化肥。黑枸杞成熟之后都会留下农药残留，所以会留下一些特征。
3、一般情况下，种植的黑枸杞果子比较干，国饼枯黄色，含糖量低。会有农药色素残留，导致果子看起来干巴巴的。而野生黑枸杞没有任何农药，果子是有黑色的，果柄的也是灰白色的。
大家可以按照这个特征简单的辨别一下。
辨别黑枸杞
六、吃黑枸杞的禁忌：
黑枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于黑枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
黑枸杞开的花
閱讀更多 健康生活長命百歲 的文章
