白色情人节，唯有爱与好茶不可辜负
巧克力，玫瑰花之于情人节，爱情似乎已然成了理所当然。
但是在中国数千年历史文化中，茶与爱情似乎有着更美妙的联系。
还记得《红楼梦》里的经典片段曾有：凤姐对林黛玉说的话：你既然吃了我家的茶，怎么不给我家做媳妇呢？
吃茶受聘并非仅仅是凤姐的玩笑，那可是古代爱情婚姻文化中实打实且不可或缺的礼数。
古人结婚以茶为礼，主要取其“不移志”之意。同时，因“茶性最洁”，可示爱情“冰清玉洁”；“茶树多籽”，象征子孙“绵延繁盛”；茶树又四季常青，生命期长，以茶行聘可寓意爱情“永世常青”、以祝福新人“白头偕老”。
明代郎瑛的《七修类稿》说得十分明白：“种茶下籽，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”许次纾在《茶流考本》中也有说：“茶不移本，植必生子。”故而历代都将“茶”视为“忠贞不渝”的象征。
其实远在唐朝时，茶叶便与婚姻相结缘了。当年，文成公主和亲入藏时，作为陪嫁的嫁妆中，就有茶叶。之后，茶叶便与金银首饰一块成为出嫁时的必需品，并逐渐流传到民间，成为婚俗礼仪的一部分。
到了宋代，由于茶树“植而罕茂”，使茶被赋予了程朱理学从一而终的寓意，茶由女子的嫁妆礼品转变为男子求婚不可缺少的聘礼。
元朝《湖州竹枝词》有说：临湖门外是侬家，郎若闲时来吃茶。黄土筑墙茅盖屋，门前一树紫荆花。这个大胆的姑娘对心上人说：我家在湖边，黄土墙茅盖屋，门前有一棵紫荆树，有空过来喝茶，千万不要走错门了哟。
在明朝的话本小说已经经常出现“好人家女儿不吃两家茶”这样的话，意思就是要从一而终。
清朝著名的词人纳兰性德在怀念自己的爱妻时，化用了李赵恩爱的典故：赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。说明日常生活中，茶叶也成了夫妻间甜蜜生活见证，
而在《浮生六记》里沈复与妻子一起在夏日喝的荷香茶也是给人强烈的画面感。
千百年来各地各民族人民都把茶叶形象地看作象征忠贞不移、长命百岁、多子多福的吉祥珍品。茶在传统婚姻习俗中一直占有举足轻重的位置，并与各种婚姻礼仪发生了千丝万缕的联系。
如今，我国许多农村，仍将订婚、结婚称为“受茶”、“吃茶”，把订婚的订金称为“茶金”，把彩礼称为“茶礼”等。而在许多少数民族的爱情与婚俗中也历来有以茶表情达意的传统，延续至今。而在《浮生六记》里沈复与妻子一起在夏日喝的荷香茶也是给人强烈的画面感。
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