韩国申遗,这次盯上了螺狮粉

实在不可想象,正当大家关注的目光仍停留在“胜利案”的时候,在ins上,韩国网友已经开始号召为螺狮粉申遗了。继端午与火炕申遗后,韩国又盯上了我们的螺蛳粉。

韩国网友不仅发出为螺蛳粉申请世界非物质文化遗产的号召,甚至称螺蛳粉“是大韩民国流淌在血液里的传统口味”。

韩国申遗,这次盯上了螺狮粉

众所周知,螺蛳粉是发源于我国广西壮族自治区柳州市的地方小吃,因其口感丰富而深受大众喜爱,柳州市官方曾专门发文成立螺蛳粉产业发展领导小组办公室,出台若干政策扶持螺蛳粉产业的发展。关于此事柳州市螺蛳粉产业发展领导小组办公室也官方回应表示,对于海内外网友对螺蛳粉的喜爱,他们表示感谢;但对于申请非遗,事实上柳州市早在2008年已经将柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申请为广西壮族自治区非物质文化遗产,目前正在申请国家级和世界级非物质文化遗产。

据数据统计2018年,螺蛳粉在淘宝卖出了2840万件。到2020年,中国的螺蛳粉年产值将有望超过100亿元。面对如此大的市场,韩国人开始坐不住了。就像韩国网友所说“螺狮粉作为一种餐饮文化,也将是我们的一张有力的文化名片,值得推向世界“但是螺狮粉是中国的文化名片,不是韩国的!

韩国申遗,这次盯上了螺狮粉

不转不是中国人这样的无脑号召没有意义,但是无论是螺狮粉,沙县小吃,兰州拉面都是我泱泱中华美食文化的组成部分,对我们自身文化的传承与保护需要更多人的努力。

没有螺狮粉保卫战,但是依然转发起来,让更多的朋友知道螺狮粉的魅力!

韩国申遗,这次盯上了螺狮粉



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