熊貓菠蘿巴沙魚飯+蝦扯蛋+菠菜蝦皮蛋湯,酸甜可口超有陽光的味道

昨天買了一整個菠蘿,今天來個菠蘿餐,之前教大家做的草莓西多士,今天我們來用菠蘿打底,一樣好吃好看還特簡單,菠蘿和巴沙魚混合,酸甜可口,超有陽光的味道,還有小寶最愛的蝦皮湯,只要是和蝦皮混合的任何食材,這孩子都愛的不行

熊貓菠蘿巴沙魚飯+蝦扯蛋+菠菜蝦皮蛋湯,酸甜可口超有陽光的味道

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【巴沙魚菠蘿】巴沙魚一段切塊,裹上澱粉混合後入油鍋煎變色盛出待用,鍋內少許油,油熱後放入玉米,胡蘿蔔,豌豆粒翻炒後,加入菠蘿粒,混合後,倒入巴沙魚粒,加半碗水翻炒,少許鹽和糖調味即可。

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【熊貓飯】米飯薄薄一層放入熊貓模具內加入肉鬆,上面繼續加蓋米飯,壓緊後脫模,用壓花器壓海苔表情貼上即可。

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【蝦扯蛋】我用摩飛多功能做的,在模具中抹點油,鮮蝦去皮挑出蝦線,放入模具,打入鵪鶉蛋,撒點鹽和胡椒粉即可

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【草莓西多士】一片吐司去邊,十字切4小塊,裹上雞蛋液,平底鍋抹一點油,兩面先煎金黃,再煎四邊出鍋,兩片中間夾芝士,草莓一顆,用鹽水洗淨冷開水沖洗不要去蒂,用刀切片,注意⚠️不要把蒂切掉,稍微錯開點擺上即可。中間餡料推薦:芝士,草莓醬,藍莓醬等各種果醬,也可以夾奶油

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【菠菜蝦皮蛋湯】菠菜3-5顆,洗淨用開水燙一遍後待用。蝦皮油鍋炒熟後加2碗水後,煮開5分鐘,打入蛋液混合,放入菠菜,鹽,黑胡椒,芝麻油調味關火,麻香味混合著菠菜的清香,好喝


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