冷水花又名白雪草，花葉蕁麻，為蕁麻科冷水花屬多年生草本。它地下根狀莖橫生，株高30～50釐米，地上莖肉質半透明，節間膨大，多分枝。葉對生，卵形狀，葉端突尖，三條主脈十分明顯，脈問有銀白色縱向條紋，葉脈凹陷，葉片略帶皺褶，葉背淡綠色。冷水花適應性強，喜溫暖溼潤和明亮光照。不耐寒，較耐陰，生長適溫為15～25℃，冬季溫度不低於5℃。對光照反應較敏感，在強光下曝曬，葉片變小，葉色不鮮豔；若光照過弱時，節間變長，莖稈柔軟，從而使植株變得散亂，在散射光充足之處，葉色綠白分明，節間短而緊湊，葉面透亮具光澤。
掌握溼潤管理原則，盆土保持幹而不裂，潤而不溼為好。經常向葉面噴霧水可保持葉面清潔且具光澤。冬季葉面少噴水，否則葉面會出現黑色斑點，甚至發黑腐爛。生長期兩週左右澆一次二八成或三七成氮素液肥促使植株健壯。秋後增施磷、鉀肥壯莖稈、防倒伏。
冷水花喜歡陽光，但怕強光。夏季應將冷水花放於廕庇處養護，避免強烈的直射光。但要保證養護地點光線明亮。但若光線太暗，葉色會淡化。在疏蔭環境下，冷水花葉片白綠分明，節間短而緊湊，葉面透亮而有光澤。在全陰的環境下，冷水花常常徒長，節間變長，莖稈柔軟，容易倒伏，株形鬆散。
為增強冷水花的盆栽觀賞效果，生長期要定期修剪，促其分枝，保持飽滿株形。若想培育成小盆栽，要定時摘心，適當修剪，可使其矮化。注意不可修剪過分，否則易導致冷水花葉片多而小，影響美觀性。冷水花植株長至40釐米左右時，莖杆會向外倒伏。應及時短截，促進植株下端抽發新枝，使枝條稠密而緊湊。
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