有哪些熱量低的碳水可以代替主食?

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以前人們想盡辦法多長肉,現在的人們是想盡辦法減掉肉,節食,吃素,狂運動等等,甚至為了把身上的肥肉減掉願意花很多的錢,很多減肥的人最後減肥失敗都是因為忍受不了餓肚子。

其實,減肥完全沒有必要花錢減肥,也不用讓你天天餓著肚子。只要你懂合理減肥,並且懂得用一些熱量低的粗糧代替主食大米,是可以做到不用餓肚子也能成功減肥。

那麼,哪些粗糧熱量低能代替主食吃呢

首先熱量低的食物就不得不提紅豆、綠豆和白芸豆,豆類食物是營養價值非常高的一種食物,而且也是含有大量的膳食纖維,可以讓胃部很容易就感覺飽腹感。尤其是豆類是蔬菜中蛋白質含量最多的一種,向來有素肉的美稱,不會出現營養不良,對減肥的人來說是不可多得健康減肥食品。而且把綠豆、紅豆、白芸豆和大米一起煮飯吃,既能補充營養物質。還能補充氣血,改善臉色,減小飯量不用餓肚子也能順利減肥。此外,這些豆類食物中還含有α-澱粉酶抑制劑,能減少人體對澱粉的分解,對減肥控制體重很有幫助。

其次熱量低的全麥麵包是可以代替主食吃的,很多明星也把全麥麵包加在自己的減肥菜單裡。全麥麵包是沒有經過加工的小麥製作而成,而小麥的麩皮和麥胚含有大量的膳食纖維和多種礦物質。所以就算是減肥的人也是可以吃全麥麵包,而且不用擔心吃了會長肉。不過,全麥麵包作為早餐的主食食用最好,營養價值和填飽肚子這2個目標都可以達到。

最後就要說說減肥大軍中的燕麥,燕麥也是低熱量食物,可以用燕麥粉做成煎餅代替主食食用。或者是燕麥粉做成餅乾吃,平時太餓的時候拿來當零食增加肚子的飽腹感,還不會長肉,對減肥成功很有幫助。不過,減肥的人在吃燕麥的時候,一定要記得不能加糖,也不能加牛奶,水煮是減肥最好的搭配。

如果你本來的飯量就很大,就算是用熱量低的粗糧代替主食,也還是感覺到自己很餓。那麼,你就可以在吃飯前吃點水果填飽肚子,或者是在吃飯前先喝點牛奶,清淡少油的湯,也是能讓肚子變慢,快點感覺到飽腹感。

還有你在減肥的時候一定要細嚼慢嚥,一口飯要咀嚼三十口,這樣做的話可以留出足夠的時間給胃部接受已經飽的信號。或者是你在吃飯的時候,先吃蔬菜填肚子,把主食留在最後吃,這樣也能讓你少吃點達到減肥的目的。

而且減肥千萬不要靠餓肚子達到減肉的目的,餓肚子只能減輕一時的體重,而且還容易反彈,對身體傷害很大。為了避免出現肉減下來了,身體健康卻沒有了的情況,還是建議大家健康減肥。而且減肥不是1天2天就能做到的,而是需要長久的堅持,所以慢慢的減少飯量,常吃熱量低的粗糧食物,可以幫你健康變瘦,最後配一個熱量表。



饞嘴空


水化合物常常被誤解,很多減肥人士認為攝入碳水化合物會導致發胖,因此往往減少甚至是拒絕攝入碳水化合物。其實適當攝取碳水化合物並不會造成肥胖,反而是那些為了減肥而拒絕吃含有碳水化合物的食品才會造成相反的效果,不僅不能成功減肥,還會有損健康哦。

碳水化合物是致胖真兇?

美國在80年代就開始推崇“低脂飲食”,但三十多年來,反而有越來越多的美國人受超重困擾,這是怎麼回事呢?

其實,發胖的元兇並不是攝入了脂肪,用來替代脂肪的碳水化合物才是真正的原因!當人體分泌胰島素越多,身體就開始加快儲存脂肪,而胰島素水平下降,身體就會開啟分解脂肪的模式,即:脂肪作為能量被消耗掉了。而血液中胰島素的多少在極大程度上是由攝入的碳水化合物決定的,所以,人們所吃的碳水化合物,決定了身體儲存脂肪的多少!

減肥飲食是否要0碳水化合物?

減肥時根據自身情況調整飲食結構,適當減少碳水化合物的攝入量的確能幫助瘦身,但若是為了快速瘦身,完全拒絕或是過少攝入碳水化合物,反而得不償失。

人體長期缺少碳水化合物將會導致營養不良,同時影響肝臟功能,加速衰老。此外,缺少了碳水化合物提供的能量,身體將會消耗蛋白質來彌補,直接導致肌肉流失、代謝水平下降,對減肥和健康都極為不利。

這樣看來,

不管是不是有在從事運動訓練,

碳水化合物還是我們每天必須補充的飲食來源。

每天應至少攝入50~100克

可消化的碳水化合物。

減肥期間如何正確攝入碳水化合物?

攝入以粗糧為主

想補充碳水化合物同時又控制胰島素分泌,粗糧是一大優選。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裡的停留時間,延遲飯後葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。

避免高熱量食物

生活中充斥著大量高熱量的碳水化合物食物,諸如蛋糕、披薩、薯條、可樂等,這些常見的加工食品,不僅會使人發胖,還會導致營養不良、危害健康,小夥伴們千萬要抵住誘惑。

細細咀嚼食物

吃飯時養成細嚼慢嚥的習慣,可以減緩血糖的上升速度,有效控制胰島素分泌量。另一方面,放慢吃飯速度能及時收到大腦傳達的“飽腹信號”,避免因不小心吃撐,攝入太多熱量無法消耗而導致的肥胖問題。

補充B族維生素

B族維生素有助於促進體內糖類的代謝,使身體的脂肪轉化為能量消耗掉,所以在進食碳水化合物食物時,適當吃一些大豆、瘦肉、菠菜、韭菜、冬瓜等食物,可以讓糖分更快轉換為能量,避免脂肪囤積。

木婉清減脂營養餐

木婉清是什麼?最優質最安全的純食品食用菌減脂營養餐!以黑木耳為主要原材料,配合30多種萃取穀物,保證人體每天攝入80克以上可消化碳水化合物的同時,給身體提供足夠營養、礦物質及維生素,改善機體基礎代謝。

黑木耳為膠質菇的一種,乾燥後再吸水的膨脹係數很高,飽腹感極強。經過超微粉碎後的木耳粉,超微分子更容易滲透到體內,吸附能力超過普通黑木耳。破壁提取的木耳多糖成分能夠有效的抑制脂肪的形成和澱粉的吸收,降脂效果顯著。

碳水化合物的好友榜&黑名單

“好”的碳水化合物

好”的碳水化合物食物能提供膳食纖維、維生素、礦物質等營養素,這類碳水化合物在人體內被吸收的速度緩慢,能避免血糖驟然升高,同時還能帶來長時間的飽腹感。

“壞”的碳水化合物

“壞”的碳水化合物一般都是精製以及加工過的食物,損失了大量的膳食纖維、礦物質等營養素,吃了會迅速提高胰島素分泌量,加快脂肪存儲。並且儘量少食用如:饅頭、麵條、餃子、蒸餃、燒麥、米粉、涼粉、湯圓、年糕、包子、烙餅、蘿蔔糕等高澱粉食物。記住一個原則:越好消化=越易發胖,在日常飲食中要限制這類食物的攝入哦。

不要再把碳水化合物當成你長胖的藉口了,

一般人長胖都只有一個原因,

那就是吃得太多動得太少。

還是快改變你的飲食結構,

再安排合理的訓練計劃


劉娟好身材管理專家


其實夏天我覺得涼皮是個不錯的選擇,當然得拒絕芝麻醬。要不你就像我這樣,放下饅頭撿起棒子……



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你的想法我懂,就是想在候選的食物裡挑自己喜歡的,那我就推薦幾款減肥減得比較快的給你:

適合減肥的主食還有很多很多,五穀雜糧裡,多挑那些外殼堅硬,裡面沒什麼米飯的就對了。

如果你是北方人,大概率會喜歡吃軟不吃硬,因為長時間吃口感偏軟的麵條和包子,所以最後變成了比較容易吃多了情況。

換做是我,吃包子我也可以保持好身材,為什麼?因為我是讀食品科學的~大家有興趣也多學學營養學哦~


友營養


紫薯,雞肉,燕麥。我就是以這個為主食減肥


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