“打造漢中麵皮品牌·助力就業脫貧致富”——漢中麵皮大賽漢臺區

漢中人社

“打造漢中麵皮品牌·助力就業脫貧致富”——漢中麵皮大賽漢臺區
“打造漢中麵皮品牌·助力就業脫貧致富”——漢中麵皮大賽漢臺區
“打造漢中麵皮品牌·助力就業脫貧致富”——漢中麵皮大賽漢臺區
“打造漢中麵皮品牌·助力就業脫貧致富”——漢中麵皮大賽漢臺區
“打造漢中麵皮品牌·助力就業脫貧致富”——漢中麵皮大賽漢臺區

三月的漢中大地,春意盎然,生機蓬勃。3月20日上午9點,由漢臺區人民政府主辦、漢臺區人社局承辦的“公主杯·漢中麵皮大賽”漢臺區選拔賽在漢中濱江路茶城廣場拉開帷幕。漢臺區委常委、常務副區長郝明森致開幕辭,客和當漢中市人社局副局長張炳華宣佈開賽。400餘名遊地群眾前來圍觀,現場人潮湧動、氣氛熱烈。

本次大賽以“打造漢中麵皮品牌·助力就業脫貧致富”為主題,旨在挖掘本地面皮特色品牌,整合漢中麵皮品牌影響力,推動漢中麵皮集約化、規模化發展,升級打造獨具漢中特色的餐飲文化,促進我區城鄉富餘勞動力自主創業帶動就業。為了確保本次比賽取得圓滿成功,區人社局精心籌備、周密組織,專門成立了大賽組委會,從局機關、區勞服局和部分鎮、辦事處抽調60餘名工作人員組成了10個專項工作組。

大賽統一提供灶具、麵皮原料、調味料,並統一配發工作服、口罩、帽子、手套,每支參賽隊伍現場進行麵皮蒸制、配料、調味,評審團由10位專家評委和通過網絡報名組成的20位大眾評委組成,分別從參賽隊伍儀容儀表、操作衛生、操作水平、麵皮品質、成品口味等方面進行綜合評分。比賽期間現場還設置了豐富多彩的觀眾互動環節,並邀請了專業團隊表演了精彩的文藝節目。

大賽歷時5個小時,於下午2點圓滿結束,來自各鎮、辦事處的22家麵皮門店和企業通過激烈角逐,最終武鄉鎮明光盧家小院農家樂摘得桂冠,漢憶漢品熱米皮、花果山香農家樂、印象秦漢熱米皮獲得二等獎,一品飄香麵皮、秀玉彩果麵皮、冬梅麵皮店、東大街麻辣香麵皮、留海明麵皮店榮獲三等獎,市、區領導現場為一、二、三等獎得主分別頒發了6000元、4000元、2000元的現金獎勵並授予獎牌,為其餘參賽隊伍頒發參與獎1000元。現場評選出的一、二等獎得主將代表漢臺區參加漢中市面皮大賽。參加本次選拔賽的個體工商戶、民營企業及參賽隊員,在符合條件的基礎上,優先享受創業培訓、創業擔保貸款、創業孵化、一次性創業補貼等優惠政策,並擇優推薦參加省市創業明星評選。

為突出助力就業脫貧致富的主題,本次比賽所用的工作服、口罩、帽子、手套、紀念品均委託漢臺區瑞麗手工製品社區工廠和酷瑪服裝社區工廠製作,既滿足了比賽需求,也拉動了社區工廠的生產銷售,為在社區工廠務工的貧困勞動力增加了經濟收入。


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