烤包子，在新疆是各族人民都喜爱的一道美食，在街头巷尾的馕房里，在城乡巴扎的饭馆里，都很受顾客欢迎。
作为一个新疆人，表示外出十几天就特别想念这种美食，就想让他和口腔来一次完美的邂逅，走在街头，路过烤包子的铺子，飘过来的是那难以抵挡的诱惑！
或站在路边，或找个位置坐下来，配上一碗砖茶，瞬间满足味蕾和口腔的需求！
正宗烤包子的馅料都会选择没有结过婚的羊娃子肉，八分瘦两分肥，在配上适量的皮牙子（洋葱）加一些孜然‘黑胡椒、咸盐调味。
用面皮折合成小长方形，也有做成圆形的，放入馕坑烤制十五分钟即可烤熟，外皮金黄，边角有油沁出，色泽光亮，入口皮脆肉嫩，口齿留香。
不光新疆本地人爱吃，许多内地游客也被他光鲜亮丽的外边和朴实无华的内在所折服，都是啧啧称赞，好吃，味道亚克西！
看完以后，你想吃了吗？
想吃就来新疆体验一下吧。
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