有什么食物是外国人吃,中国人却不吃的?

ETO总舵主


话说中国人的吃货很强大,只要是无毒的都敢吃,但是国外有几十种特殊的食物,就算是逛动物园带佐料的广东人也望而怯步。别的且不说,就以下这6种食物,中国人是不吃的,正确的是说不敢吃,然尔外国人却吃,甚至认为很美味。



第一种:意大利Crasu marsu。

个人认为是世界上最恶心的食物,直接翻译过来是“腐烂的奶酪”。来自意大利撒丁岛,算是一种古老的食物,用山羊奶酪放置自然腐败,招引酪蝇产卵。不久虫卵开始孵化,吸食着奶酪慢慢长大,成为了蛆虫,意味着可食用了。他们认为这活蛆奶酪含有丰富的蛋白质,口感黏稠多汁,辛酸刺激!


我想想都不寒而栗,密密麻麻的蛆虫,不停的蠕动……一口咬下去,蛆虫受惊,不体翻滚跳动,近在眼前,随时会爬上脸上,鼻腔内,跌落胸前,甚至爬得满手都是……唉哟吗,真jier变态,恶心至极。

不过现在吃活蛆奶酪是违法的,卫生条件不符合,但在黑市还是大有人卖的。

第二种:菲律宾~巴鲁特

巴鲁特指的是的鸭仔胚胎,菲律宾的一种街头小吃,普遍程度如我国的茶叶蛋。做法及其简单,鸭胚胎蛋煮熟,剥壳蘸上酱油或者醋开吃。这种倒不是多恶心,只是感觉吃法不厚道。在美国的一档旅游美食中,菲律宾鸭胚蛋和越南鸡胚胎位居恶心食物榜首。



第三种:日本黄蜂脆饼

顾名思义是黄蜂混合面粉烘烤的饼干,什么味道不知道,单从外观看以无法下口。要是说黄蜂泡酒,倒不是什么稀奇古怪事,或者黄蜂油炸椒盐,或许还能接受。


日本是个神奇的国度,有着神神色色的食物,例如刺身樱花肉(马肉),刺身鲸鱼,炖煮金枪鱼眼球,油煎鳕鱼精子囊,纳豆……等等,都是中国不吃的。






第四种:柬埔寨~炸蜘蛛

柬埔寨王国跟越南相邻,属于一个小国家,饮食习俗却很雷人。油炸蜘蛛便是其中一种,而且还是特产来着。蜘蛛的个头很大,有巴掌大小,一般是先腌制,再热油放入大蒜和蜘蛛同炸。看着恶心,当地人视为美食佳品,说是味道跟炸鸡差不多。

第五种:法国~勃肯第蜗牛

著名的法国蜗牛菜肴,当然不是所有蜗牛都能吃的,在当地食用的蜗牛有三种,勃肯第蜗牛(大白蜗牛)就是其一,个头比常见的品种大得多。烹饪的方式很讲究,常见的是烙烤,先将蜗牛煮熟,取肉去除内脏杂物,再配以特制青酱(由蒜末、欧芹末、奶油、胡椒粉、盐以及香料调制的),再放入专用的烤炉中烙烤而成的。

价格不菲啊,一小盘顶级勃肯第蜗牛价格在80~100欧元。

第六种:泰国~油炸草蜢

泰国曼谷的传统食物,据说他们祖祖辈辈流传下来的。有爆炒的,有油炸的,口味可分为三种,咖喱味的,麻辣味的,原味的。


佘小厨(完)


佘小厨


在美国法式餐厅餐厅的菜单上,可能会看到一道叫做“sweetbread”的菜。

如果望文生义,可能以为是“甜面包”,听起来很普通对吧?

端上来一看,却发现是这样的:

嗯。。。这个“甜面包”怎么看上去像是一块肉?

小心翼翼唱了一口,试试味道--按照蔡澜先生在吃到这道菜时的形容,就是“像吃到次等的鹅肝酱一样”,口感“像骨髓和脂肪的混合”。

我自己没有蔡澜先生这么老道的口味,连鹅肝酱也没吃过。我当时吃到这个sweetbread的感觉,就像是吃了一口略带腥气的脑花。

不管它是什么,都不可能是面包。实际上,“sweetbread”就是小牛的胸腺,生的时候长这样:

饶是我吃了这么多碗卤煮火烧,也没吃到过牛的胸腺,在国内菜市场也没见到有专门卖这个的,更别提专门做成一道菜了。

然而,在法国菜里面,牛胸腺可是一种高档原材料,可以做成酱抹在面包上吃,可以用牛奶浸泡过以后裹上面包酱炸,也可以像牛排一样煎着吃,还可以做成烩菜。

不得不说,外国人不但吃动物的内脏,而且还开发出了我们不吃的品种。这一点,还是可以相互借鉴的。


王瑞恩


我来说说沙特阿拉伯的奇葩食物吧,沙特没有任何的娱乐场所,即使生活没有压力,沙特人也实在没有能去玩的地方,闲暇之余,沙特人喜欢到沙漠冲沙。而在沙特的沙漠中,有种动物是沙特人最为喜欢吃的,沙漠蜥蜴。

就是这种沙漠蜥蜴,不仅是沙特最喜欢的食物,也是沙特人打猎最喜欢的动物,沙漠中,沙特人喜欢手持猎枪寻找蜥蜴,一枪爆头,成就了他们最美味的晚餐。沙特人对蜥蜴喜爱的到了什么程度,在没有火的情况下,他们会选择生吃,就像这样:


沙特人对蜥蜴的喜欢程度已经让这里形成了一个产业链,来自也门等国的外籍人专门在沙特沙漠中专门捕杀,出售给沙特人。


走进伊拉克


作为一个远近闻名的饮食大国,我们中国的菜谱可谓是遍迹海内外。但是这世上的物种千奇百怪,总有些东西我们看上去会变得毫无食欲,甚至觉得莫名恶心。

但是你不吃,却并不代表别人不吃。

接下来我们就盘点一下,外国人爱吃,可中国人碰都不会碰的东西。

蜘蛛大餐

柬埔寨有一种油炸蜘蛛很出名,作为经常吃炸虫子的小编而言,这个的确算不了什么。不过记得在一档外国美食节目中看到,柬埔寨那边还有烤狼蛛。

这种吃法下的蜘蛛,躯干部分已经烤干,吃起来的味道应该和炸昆虫没什么两样;不过蜘蛛的腹部因为烧烤时间不宜过长,蛋白质并没有凝固。当地人会把腹部留在最后,对着自己的嘴巴挤压,将其中的固液混合态的流质喝进肚子里。这个就太酸爽了,打死我,我也不会吃这种东西的。

墨西哥蚂蚁卵

传闻墨西哥原住民经常会以蚂蚁为食,甚至现代人依旧会用蚂蚁来做食物的配菜。在做菜的过程中,用捣碎的活蚁作为调料,蚂蚁分泌的蚁酸能有效软化牛排的肌肉,使其口感鲜美,还带着一点橘子的酸味。

印度牛尿

印度是一个神奇的国家,在这个国度女性的地位极受歧视

在这个国度他们吃饭不用刀叉筷子

在这个国度他们上完厕所用手不用纸

在这个国度,他们……他们……

他们喜欢做这样的事

对于很多印度教信徒而言, 牛尿是有药用疗效的。在印度,人们把它和牛奶、酸奶摆在一起出售。今年早起时候,印度圣城Haridwar的一家研究所称他们发明了一种能与可口可乐、百事可乐竞争的饮料——完全由牛尿制成。手动呵呵。

鲨鱼干

不要被它纯洁内敛的外表所蒙蔽了,冰岛的腌鲨鱼干,是臭的,是咸的,吃过的人形容它为像是用尿做成的果冻。鲨鱼肉在冰岛被腌制后食用,先被埋进洞里发酵、接着再风干几个月。真像让它和鲱鱼罐头拼一下,谁才是臭味之最。

焦羊头

仍然是冰岛的特色食品,通常是去掉毛和脑以后加盐煮上三小时。传统礼仪上讲,应该趁热先吃耳朵和眼睛,跟着从头开始往下吃。这一时期的羊眼是爆浆的,爆浆的……记得早先看过一个节目,直接就是吃腌羊眼,图既然找不到,那就不放出来了。

羊睾丸果冻

论起创造黑暗料理的实力,他们维京人敢称第二,没人敢叫第一。这一道“美食”仍然来自冰岛。古时候,冰岛地区天气恶劣,食物资源匮乏,因而不能浪费任何一部分食物,这款完美的公羊睾丸料理便顺势而生。

至于做法,冰岛人民更是展示出他们生猛的特质——腌着吃!腌制的调料不仅要咸,还要酸!当你将此料理一口吞入口中,用力咀嚼时,睾丸的汁液会喷溅而出,这酸爽!

在此我不由得想起了星爷,想起了食神,想起了——爆浆牛丸

好了暂时就整理了这么多,对于这些恶心的食物,请允许我冲进厕所吐一会。


鑫时空科技


不仅是国家间,就算是本国内,人们对美食的定义也会有很大偏差。严格来说,这种外国人吃,国人不吃的食物是不存在的,只能说大部分中国人很难接受的外国美食有哪些。这就不得不提名:瑞典鲱鱼罐头。它的包装上也明确提示了,开启前,要有一定的防护措施,记得在上风口开。最近很火的《风味人间》也提到了它,视频中的食用者在吃之前,专门告知了邻居,让他们做好准备,可见其杀伤力之大。

有很多人出于好奇买了一罐鲱鱼罐头,结果就是恨不得给当时的自己一耳光。


天下有警视频


世界之大,每个国家的饮食文化及食材都不尽相同,要说中国人不吃的食物多了去了,以下两种恐怕看着都毛骨悚然!

基维亚克又名腌海雀

起源于格陵兰一带因纽特人的传统饮食,是将生海雀塞进生海豹肚子发酵的肉类食品。富含维他命,是因纽特人在酷寒环境里重要的食物来源,更是当地人婚礼或节日必备的佳肴。据说这玩意有着非常强烈刺鼻的味道,吃起了有点像吃奶酪,关键卖相是中国人绝对接受不了的,看着就像死了好几天的鸟类。

具体的做法是将捕获到的海豹肚子全部挖空不留任何内脏,然后将抓来的海雀活生生地塞进海豹肚子,待填满海豹肚子后用针线缝紧并涂上油脂密封,再放石头压紧以减少空气的存在。发酵数月后拿出来直接用嘴在海雀的排泄处吸食里头发酵过的内脏浆液、然后像吃手撕牛肉一样,一点点把雀肉撕下来生吃。这种吃法估计连吃遍海陆空的中国吃货们也不敢轻易尝试吧!

越南毛鸭蛋

本人家乡比较靠近越南,所以对于越南毛鸭蛋还算比较了解。毛鸭蛋其实就是一只还未完全发育的胚胎,打开鸭蛋后可以清楚的看到蛋壳里鸭子的雏形,鸭脚鸭嘴应有尽有,甚至还能隐约的看到刚长出来的茸毛,看起来都毛骨悚然,更别说吃。不过越南人却把它当成是一种美食,在越南街头售卖毛鸭蛋的摊位随处可见,越南的妇女生完孩子后也是吃毛鸭蛋来补充营养。早些年我的家乡也有一部分人吃毛鸭蛋,可能是样子太过恐怖,后来慢慢就没人吃了。







晨农大海


现在国外都在说中国人能吃,好像在中国人眼里是没有什么不能吃的,但是其实中国人很多东西都不吃,或者吃的人非常少吧。

蝙蝠:在中国几乎是看不到有人吃蝙蝠的,到目前为止好像没有看到哪个地方有吃蝙蝠的,但是蝙蝠在东南亚,还有一些太平洋岛国上面确实一到非常美味的菜,蝙蝠汤据说大补,而且在当地很多地方只有尊贵的客人去了才能吃得到。比如说在马来西亚,帕劳等等国家很多人就吃蝙蝠。

狼蛛:吃蜘蛛的我想在中国好像还没有或者是很少吧,反正我是没有听过中国哪里吃蜘蛛的,但是在国外也是有人吃的,还是在东南亚一些国家,越南,柬埔寨等国都有人吃蜘蛛的,是不是觉得重口味呢?一盘油炸蜘蛛摆在面前有多少人能够吃的下去呢?

还有很多的食物在国外一些地方都是比较流行的,比如题主图中的乌米,也就是长在玉米棒子上面的黑色的菌类,这个据说在美洲一些国家比如说墨西哥就非常的流行,现在在中国好像也在开发这个美食了,好像有人在专门研究种植了。还有一些非洲国家吃那些野生动物的,比如说蜥蜴,在中国野生动物确实很受人欢迎,但是蜥蜴好像还没有吃。

不过最奇葩的还是日本人吃屎,据说日本人喜欢吃少女shi,而且还非常的贵。真的是重口味,吃别的动物昆虫还能理解,但是吃屎的话,说实话世界上除了日本人还有狗喜欢吃屎也没有别的能够做到了。太恶心了图片都不敢放啊!


中国美食研究所


越南毛鸭蛋,打开后可以清楚的看到蛋壳里鸭子的雏形,鸭脚鸭嘴应有尽有,甚至还能隐约的看到刚长出来的茸毛,看起来都毛骨悚然,更别说吃了。

韩国八爪鱼应该很多人都听过了,是生食活的八爪鱼。到嘴里还会挣扎,吸盘还会吸附在舌头和口腔壁上哦。

纳豆,口感软绵绵,莫名其妙的味道就像吃到鼻涕一样,很恶心,日本人喜欢吃,但是中国人却不吃。

船蛆,在泰国是一种颇受欢迎的食物,价格不菲,每公斤卖大约800到1000泰铢,我觉得中国人是绝对不会吃的。

沙漠蜥蜴,不仅是沙特最喜欢的食物,也是沙特人打猎最喜欢的动物,沙漠中,沙特人喜欢手持猎枪寻找蜥蜴,一枪爆头,成就了他们最美味的晚餐。沙特人对蜥蜴喜爱的到了什么程度,在没有火的情况下,他们会选择生吃,好可怕。

腌海雀吧,目前还没见过中国人吃过。一种起源自格陵兰一带因纽特人的传统饮食,是将生海雀塞进生海豹里头发酵的肉类食品。因含有丰富维他命,是居住格陵兰酷寒环境里重要的补充来源。‍‍


逗货开箱


你好!

一般来说,中国人食物的覆盖面要比外国人大,食物的种类也比外国人全,例如下货类食物外国人就基本不吃!

您的问题是问中国人不吃的,这也有一类事物,基本就是各国的一些特色暗黑料理!

1.仰望星空派

英国的早餐食物,烤鱼和烤派!就这么冷冷的看着你,不敢吃吧!

2.卡苏马苏奶酪

来自意大利的这款奶酪在发酵时用的是苍蝇幼虫,让活蛆来食用奶酪,使乳脂快速分解,让奶酪的口感变得松软多汁…

3.鲱鱼罐头

来自瑞典的鲱鱼罐头,据说是世界上最臭的食物,却让瑞典人喜欢得不得了,在他们眼中这是最美味的食物!

4.马来西亚虫餐

来自马来西亚的虫餐,各种炸的虫子加上作料,是马来西亚人的最爱,但是我们中华民族子孙一般不太尝试!

5.韩国活章鱼

这个食物其实还是满美味的,但是吃的时候必须冒着生命危险这点就有点让人望而却步了,韩国人受不了这种美食诱惑,不乏因此丧生的吃货达人!


鲜花漫山遍野


由于饮食文化的差异,cnn曾把皮蛋评为中国千年之久的邪恶之蛋,是恶魔之眼,皮蛋在他们眼里尚且如此,更别说毛蛋、臭豆腐这类食物了。其实外国也有许多独特的食物在我们眼里看来是无法接受的,笔者就在此列举心中的前三甲。

鲸鱼肉

吃鲸鱼肉是某些沿海民族独特的风俗,最出名的是日本和北欧,但北欧现在也只有爱斯基摩人保留了这类传统。想必大家都对日本的捕鲸节有所印象,前几年一部纪录片也使得日本的捕鲸文化遭到了国际谴责,值得注意的是,捕鲸并非只是捕杀我们传统认知的鲸鱼,其对象还包括海豚,对的,海豚也从属于鲸目。海豚在我们眼中一直是智慧、友善的物种,关于海豚救人的故事我们也听过不少,所以我们是不会吃海豚、鲸鱼类的肉的。

羊宝

羊宝,又名羊睾丸,是北欧的一种名贵食材,腥气重,较难处理,笔者还是不敢想象北欧人优雅地吃着羊宝的画面。

鲱鱼罐头

前两年网络盛传的“全球最臭食物”,是来自瑞典的传统食物,号称生化武器的它,臭味浓烈程度是纳豆的300倍,想来在鲱鱼罐头面前,臭豆腐也就变得不那么刺鼻了。


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