2019黃精種植到底能不能賺到錢?

有農民流轉了400畝土地種植黃精,目前一株黃精能達7——8斤重,而黃精的市場價格在每斤5塊錢以上,烘乾出售的話每斤可賣30塊,折算下來效益非常的可觀。採用林下仿野生種植模式的黃精,四年收一茬,畝產量可達3噸,畝效益可達5萬元左右。

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黃精種植方法

選擇溼潤和有充分廕庇的地塊,土壤以質地疏鬆、保水力好的壤土或砂壤土為宜。播種前先深翻1遍,結合整地每畝施農家肥2000千克,翻入土中作基肥,然後耙細整平,作畦,畦寬1.2米。

生長前期要經常中耕除草,每年於4、6、9、11月各進行1次,宜淺鋤並適當培土;後期拔草即可。若遇乾旱或種在較向陽、乾旱地方的需要及時澆水。每年結合中耕除草進行追肥。黃精忌水和喜廕庇,應注意排水和間作玉米。

以秋季採收的質量最好,栽培3——4年後,黃精地上部分出現枯萎後採收,一般春、秋兩季採收,以秋季採收質量好,栽培3——4年秋季地上部枯萎後採收,挖取根莖,除去地上部分及鬚根,洗去泥土,置蒸籠內蒸至呈現油潤時,取出曬乾或烘乾,或置水中煮沸後,撈出曬乾或烘乾。

黃精可採用根莖及種子繁殖,但生產上以使用根莖繁殖為佳,於晚秋或早春3月下旬前後,選取健壯、無病的植株挖取地下根莖即可作為繁殖材料,直接種植。

黃精既能食用、又能觀賞,還能入藥,真可謂渾身都是寶。更難得的是它的經濟效益也不錯,加上現在野生黃精日漸稀少,正是發展人工種植黃精的好時機。

2019年黃精種植前景怎樣?

一、基本情況

黃精主產於雲南、河北、 遵化、遷安、承德;內蒙古武川、卓資、涼城;貴州羅甸、興義、貞豐、關嶺;四川通江、武勝、冕寧;廣西、安徽、湖南、湖北等地區也有產出。 黃精的來源目前以野生為主,部分貨源來源於家種與進口。黃精的野生資源遍及全國,春秋兩季可採收,其中以秋季採收的質量最佳。按原植物和藥材性狀的差異,黃精可分為姜型黃精、雞頭黃精和大黃精。

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野生資源:野生黃精全年可採,主產期集中在11月份到次年3月份。黃精的根莖生長週期要2-4年,種子繁殖需要長達5-6年左右。隨著黃精的野生資源逐年減少,且恢復起來較為困難,價格逐年上漲。

家種資源:黃精的生長習慣、對光和水的需求條件較高,目前家種黃精的產量較低、種植過程繁瑣、生長週期需3年以上、種植成本高,故總體收益不高,農戶少有願意種植,所以家種發展比較緩慢。但隨著黃精價格不斷上漲,農戶看好其後市,據有關數據統計,這兩年的種植規模有所擴大。

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二、 黃精需求情況

黃精是藥食同源品種,用途非常廣泛,近年需求一直呈緩慢增加趨勢。隨著人們對保健意識的越來越重視,黃精的食用量逐年增加,目前我國年需求量大約4000噸,其中大約70%用於食用,僅30%用於藥用和提取。 藥用方面:黃精以根莖入藥,黃精具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎功能,用於治療脾胃虛弱、體倦乏力、口乾食少、肺虛燥咳、精血不足等症狀,對於糖尿病也很有療效。 食用方面:黃精具有降血壓、抑制高血糖,以及防治動脈粥樣硬化與肝脂肪浸潤等藥理作用。黃精用來生產保健食品,同時也是飲料的原料,例如泡酒、藥膳(燉湯、煮粥)等等。

三、 黃精歷史價格分析

從黃精的價格走勢圖可見:整體呈逐步上漲的趨勢。2010年前黃精價格處於低價位平穩上升階段;2010年5月黃精結束多年低價徘徊期,進入漲價快車道,從14元左右起步上漲,到2011年5月價格飆升至35元。一年之內,黃精價格翻倍上漲,大大刺激了藥農採挖積極性,各產區產量大增。隨著新貨上市量陸續增多,以及市場進入實際消化通道,黃精價格回落至30-32元。

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2012年整體藥市行情低迷,黃精價格進一步下滑至28元左右。2013年產新量下降,隨著庫存被消耗,行情又強勁回升,上半年價格升至33-35元,下半年再漲至45-48元。自2014年後,其價格基本在45-50元之間,2016-2018年行情基本處於穩中上升狀態。現市場湖南黃精統貨價格在52-55元,雲南雞頭黃精價格在60-62元。


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