农村破土墙上常见的“藤本打不死”这种植物可以吃吗?有什么功效吗?

邻村小花


这种植物的真正名字叫“落葵薯”,可以吃,也有当地人把它当作野菜来食用并售卖的。《中国植物志》记载其有“滋补、壮腰膝、消肿散瘀、叶拔疮毒”等功效。

落葵薯是落葵科,落葵薯属的植物,它有很多其他的名字,比如藤三七、川七等,而它的真正拉丁学名是:Anredera cordifolia。落葵薯是一种藤本植物,它能开白色小花,但它更多时候是靠珠芽来繁殖后代的。它的植株破碎后会有一些粘液流出。它的一个亲戚:落葵,常被称为豆腐菜,也是一种时令蔬菜。

落葵薯的花。

落葵薯原产南美热带地区,我国很多地方引种栽培,但它目前在我国西南地区已经成为了入侵植物。而它同时又是一种观赏植物,在很多大棚里会用它来做藤架植物栽培。在云南,一些当地人会把它的嫩尖和嫩叶掐来吃,主要就是焯水后打蘸水吃,或者煮着吃。它的珠芽也可以烤着吃、蒸着吃或者煮着吃。在云南当地的草药市场中,落葵薯也是一位土药,药品名为“藤七”。它的珠芽、叶及根都供药用。

落葵薯缠绕在大树上。


翦翳翎


农村破土墙上常见的“藤本打不死”这种植物可以吃吗?有什么功效吗?

题主所说的农村破土墙上常见的“藤本打不死”这种植物我们叫“野三七”,也叫“藤三七”,我们当地人主要用来喂猪,人也可以吃,是一种药食两用的植物,有补血、活血的功效。

我们老家农村的人,经常把“野三七”归类为野花野草之类的植物,很少有人把它当回事,在半墙上、菜地边、猪圈边甚至野外,都可以看到它不起眼的身影,无论土壤的贫瘠、水份的多寡,它都能顽强地生长。

怪不得农村老人常说野三七就是一个野孩子,不用刻意养护,它天长天养,怎么弄都不会死,有时候一截藤条或者一个块茎,放置很长时间都会成活。


也许从小看着野三七长大,我个人对野三七有一种崇敬之心,我喜欢从野外采来野三七的块茎,把它放在花盆里或者种在院子里,看着它在春季的时候一点点吐出嫩绿的小新芽,开始时候只有米粒般大小,绿中带白,慢慢地就开始生根发芽了。


它虽然没有强劲的躯干,但是它善于借力使力,迎难而上,借助周边地形,一根杆子、一根枝叶或者一个墙面,都是它借助的对象,然后一圈一圈缠绕上去,给冰冷单调的棒状物或者土墙穿上一条绿色的美丽长裙。


说到吃野三七,开始我只知道用来喂煮,把它新鲜的茎叶割下来切碎煮猪食,又黏又稠,拌入一点米糠或者包谷面,我们家那几头大肥猪最爱吃了。爷爷说,时不时给猪吃这个野三七还是有好处的,有滋补健体的功效。


后来爷爷偶尔会用野三七的块茎和珠芽给家人煮骨头汤喝,汤汁浓稠、黏滑,微苦,叶子最像我们菜地里种植的豆腐菜,我开始不吃,说我拒绝吃猪食,爷爷耐心给我们讲,说野三七虽然不是真正家养药用三七,但是它的含铁量高,有健胃保肝、活血散淤的作用,农村草医有时候还会用它舂细后包受伤的腿脚,对跌打损伤、骨折有一定的疗效。

你见过并吃过“藤本打不死”这种植物吗?味道如何?欢迎关注花腰妹一起留言交流!


花腰妹


农村破土墙上常见的“藤本打不死”这种植物可以吃吗?有什么功效?

看到图片,原来提主所说的藤本打不死是我们农村里常见的藤三七,这种植物属于攀援类无毛藤本,发展得特别快,可以吃。


这种植物我家猪圈外面就有一大棚,我们这里野生的较多,多数人家除了摘叶子煮给猪吃以外,感觉毫无用途,人吃得较少。

不过此种植物的珠芽和三七长得非常相似,连嗅着的味道都几乎一模一样,但真正的三七植株和这种植物长得却是各不相同。

记得有一次,我在二婶家吃过一次用这种藤本打不死的珠芽煮肉,因为是新鲜的珠芽,吃起来感觉滑滑的,有点麻,说不上好吃也说不上难吃,觉得味儿有点难接受。


再有一次看到同伴爬山时采了一把新嫩的藤蔓,说是煮汤吃,可以治头晕,我才知道藤七是一味好药。

藤本打不死应该是藤七的别名,它还有另外的别名叫落葵,白虎下须。这种植物的叶子和我们这里种植的豆腐菜很相似。

叶片肉质,穗状花,白色,细小但很香,浆果球形,肉质,暗紫色。在叶腋内常有无性珠芽,和三七很相似。

此种植物外用时多用鲜叶,药用时可用全株或者珠芽,阴干备用。性味淡,微麻,温。主要功效能消炎止痛,滋强壮。

主要可以治疗一、骨折跌打扭伤和疔疮疖肿,用鲜品捣烂外熬。二、病后体虚,腰膝痹痛,头晕病症,可用根,珠芽煎服或者炖鸡蛋,猪肉吃。

经现代研究,全草含有维生素a,维生素b皂甙和胶质,食用后对人体有好处,但我觉得太难吃,不知道朋友们是否都品尝过?


泥糖小丫


农村破土墙上常见的“藤本打不死”这种植物可以吃吗?其到底有何食用与药用价值?

这种藤在我们那里又被称为“常春藤”。小时候我家隔壁有一个已经废弃了很久的柴棚,有一次家里的老母鸡抱窝,于是奶奶准备把那个已经废弃了很久的柴棚给好好的收拾收拾,过一段时间等小鸡孵化后留着给小鸡喂食用。但是由于年久失修柴棚的顶部和四周都漏有很多的烂洞,结果爷爷想出了一个好办法,他去河边的柳树林里挖回来了一棵常春藤并栽在柴棚的旁边。爷爷说要不了多久你们看到的这些洞都会被它给堵住的。



以前村里的人都不是很富裕,小时候和爷爷奶奶在家也吃过不少的野菜。但是这种常春藤我还真的没有吃过,只是偶尔和村里的小伙伴们一起玩耍的时候会在土肥堆旁烤一些常春藤的珠芽来吃。虽然说珠芽味道并不是很好,但是当时就如同一个小傻瓜一样却吃的非常开心。

常春藤在农村不仅仅有以上各种各样的作用而且还具有很好的药用价值。


首先常春藤具有很好的清热、解毒的功效,夏季在家做汤的时候可以稍微放一点珠芽还是很不错的选择,特别对于那些容易上火的朋友来说更有意想不到的效果。

其次常春藤对于跌打损伤也具有很好的治疗效果,偶尔不注意的时候磕一下碰一下导致皮肤外侧有点青或是有点紫的时候,我们用常春藤的叶子挤出汁水在伤口处轻微的揉搓具有很好的活血化瘀的功效。


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希奇之草藤,没听说有什么药用价值。


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