街邊賣2元一根的烤腸到底是什麼肉做的?為何我吃不出來?

在農村的街頭巷尾,很多賣小吃的或者是便利店門口都會有這麼一臺寫著“臺灣烤腸”的烤香腸的機器,上面轉著一根根香氣撲鼻的烤香腸。根據我的印象,這種東西剛出來的時候是一塊五2根,而現在已經是2元錢1根了。那時候的臺灣烤腸非常流行,很受大眾的青睞,價格不貴吃起來又美味。

街邊賣2元一根的烤腸到底是什麼肉做的?為何我吃不出來?

不過,仔細想一下,烤腸是肉做的呀,肉一斤要多錢呢,2元一根買到的那不得讓老闆虧死?對此,小編為大家揭秘烤腸裡面的肉到底是什麼肉?為啥這麼香?

街邊賣2元一根的烤腸到底是什麼肉做的?為何我吃不出來?

2塊錢如果想吃到牛肉腸或豬肉腸,那基本上是不可能,現在豬肉的價格大家也知道,一斤十好幾塊,即使少量添加,那也得賠死。據在火腿腸公司工作的員工介紹,正規一點的廠家會用雞肉,一般主料是雞大胸、雞皮、鴨皮,然後就是主要增香物質——豬肉香精,紅曲紅色素,防腐劑,再者就是降低成本的填充劑——澱粉;還有的廠家可能會用狐狸肉、貂肉等,因為這些肉來源於養殖場,他們只要毛皮,肉一般是免費的。

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為何我吃不出?

不少人會很納悶,照你這麼說,吃的是狐狸肉、貂肉,為什麼吃不出呢?這就說到添加劑—豬肉香精了,即使你再敏感,也吃不出來。

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對於你一直認為可口的烤腸你還敢吃嗎?小編就覺得,大家以後在外面最好不要貪便宜買這些2塊錢的烤腸,雖然一時吃起來很過癮,但是對身體的損害卻非常大。為了健康,你還是注意為妙。


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