山西帅锅
当然能做成大产业。红薯深加工后，有可以增值500%，红薯深加工前景广阔，深加工领域也广阔！
一、加工红薯粉丝及淀粉。
红薯先加工成红薯粉，每斤红薯粉今年市场价10元——12元左右，将红薯粉加工成粉丝卖更值钱。现在市场上购买到红薯淀粉加工设备，集磨芋，过滤、沉淀、烘干于一体，另外，红薯粉丝加工设备市场上也有，如果把红薯做成大产业，设备是不可少的。
二、酿酒。
红薯粉过滤后的红薯渣及红薯可以酿酒。红薯深加酿酒，成本低，酒精度度60°以上，属于浓烈性白酒，以前春节和农村红白喜事宴席上都饮用红薯酒，我们当地人叫“老白干”，散装白酒。加工红薯酒，首先要有品牌和知名度，必须掌握酿酒技术，才能有收益。
三、加工成副食品。
红薯，尤其是彩色红薯能加工成果脯、密饯，能做包子馅、月饼馅。我们当地还用来熬糖，糖稀用来制作冻米糖、花生糖、芝麻糖，加工各种糕点副食品。南方有人在网上把红薯加工成红薯干、红薯条卖，年赚百万元，带动一方农民脱贫致富，已经形成产业了。
红薯深加工，发展成产业，是可行的，但需要资本，需要投资，因此，要考虑风险。发展红薯产业离不开当地政府支持和扶植，要卫生许可、营业执照、第三方认证、食品安全认证、注册商标、质量认证、检疫证号，生产检验合格证等等。红薯加工要有红薯种植基地，可以走公司+农户模式，滚动发展成大产业！
长江老农
农村红薯当然能做成大产业，2008在中国一农村小伙就把红薯成全中国最大的产业。被人称之为红薯大王。一年赚2个亿红薯王。接下来小编就给大家讲讲那是什么样的红薯即然赚那么多钱。
红薯王化名陈小云大学刚毕业的他在一家公司上着一年几十万班，虽然工资还不错，但他还是觉得少了什么。一天他回到了农村老家，无意间在老家一间小店吃到了一份，香喷喷的红薯。感觉自己己经到达了高潮，人生己经到达了巅峰。
回到家里一夜没睡好，突发奇想。红薯这么好吃，我为什么不把它做成我自己的事业呢！于是第二天他就到公司辞职，带着他一年的工资30万元反乡做起了第一家烤红薯店。五年之后，他即然把一家烤红薯店做到全国2000家。年运额做到了超30亿元，成为了中国第一的红薯王！
辉创三农
当然可以做成大产业！红薯又叫番薯和甘薯是一种易种植高产量的经济作物！番薯可以用来出售，现在在菜市场随处都可以看到新鲜红薯的身影！很多家庭现在喜欢用红薯来煮红薯粥鲜甜美味！红薯也可以深加工成红薯条红薯块红薯粉等等…深加工产品出售！而它的支叶又可以用来喂养家畜，可以说红薯混身都是宝！记得小时候家里种植了一亩多的红薯！每次家里挖红薯的时候都会在旁边一边挖红薯一边打番薯窖，把土块一块块垒成土窖然后用火把土块烧变化红色，把番薯放到窖里把烧好的土窖推倒打碎，再用土封死不要让热气跑掉！等到快回家的时候红薯就可以开挖了！现在想想那个香甜啊！不行了口水快掉下来了！总之红薯是很有经济价值的！不管是新鲜红薯还是加工成新的产品！现在红薯的深加工领域己经很成熟了！所以说红薯可以做成大产业滴。
山间趣味
其实不仅红薯，任何产品都可以做大做强，俗话说三百六十行，行行出状元。做大农产品无非三点，种植技术，产品加工，成品销售，这三大环节都做好了，那这个产业就算做的成功了。
首先从种植角度而言，红薯产量高，比较容易管理，主要从土壤，肥力，地下病虫害防治等方面入手。另外扦插和收获会耗费一定的人力。相对于水稻或者小麦来说，过程会稍显繁琐，但是对于蔬菜等经济作物来说算是比较容易，基本能种植水稻和小麦的农户都能种植红薯。
其次从加工角度而言，鲜红薯可以直接出售，也可以加工成红薯干，淀粉，酿酒或者做成粉丝。红薯的产量比粮食作物高，管理得当一般亩产可以突破万斤。而且即使是鲜红薯单价一般也比粮食作物高，如果加工成淀粉或者粉丝会更高，我们那里红薯粉丝大概维持在八元左右一斤。而且红薯有一个其他经济作物无法比拟的有点：耐储存。即使当时无法及时销售，也可以储存或者加工，不会像蔬菜或者水果销售窗口期非常短，这也很大程度上规避了风险。
最后，也是非常关键的一个环节，销售。即使前面做的再好，产品无法销售也是白搭。现在由于物流的发展和电商的普及，销售相比于过去会相对容易一些。另外可以直接和当地商超，菜场对接，或者和当地的企业合作，直接为企业提供原料或者产品。同时可以尝试产品的多样化，对于红薯进行加工，提高产值。 
另外，补充一点，在农业发现过程中，政府的作用非常关键！发挥政府带头人的作用，引导生产合作社的建立，促进传统农业生产模式的转变，新型农业技术以及品种的铺开及应用。利用政府公信力，对当地农产品品牌效应的建立和推广等，搭建电商平台，建立农贸市场，沟通企业和农户，发挥连接消费者和生产者的媒介作用。我相信，如果农户和政府能够从这些方面出发，那任何产业都可以做大做强，促进农民增收，农村振兴。
炊烟渐远
小时候家里会将吃不完的红薯切成片或者是条制作成红薯干。这样便于保存，还可以制成其他产品，还可以磨成粉作成人们喜欢吃的红薯粉条，非常不起眼的红薯淀粉用途非常广泛。
还可以将红薯粉做成红薯面条，或者仿煎饼果子的传统做法，将红薯制成红薯煎饼。男女老少都爱吃，色泽鲜艳，营养可口。不失为新型的深加工之路。
小小红薯全身是宝，红薯叶也可以用来做牲畜饲料，环保又节约。
需要注意的是，在种植过程中要善于引进新品种，改变以前老旧的种植模式，以农户加合作社模式种植，规模化发展，形成自己的品牌，走规模化，品牌化之路。
种植红薯成本低，周期短，见效快，相信一颗小小的红薯也能够成就大产业。
青青农舍
我们这里盛产红薯。特别是附近几个乡镇。母亲今年就种了几分地红薯，收获几百公斤，品质也很不错。妹妹拿了100多斤到广东网上销售，十块钱四斤，才几个小时就被抢光，可见红薯很受人欢迎。红薯是粗粮，利消化利肠胃，减肥美容还有一定抗癌作用，膳食纤维也比较丰富。现代人吃油腻多了，更多地转向吃粗粮食品。所以种植红薯也可以发展成大产业。可以直接网上网下销售。也可以深加工制成番薯干和淀粉，这将是一个养生健康的大产业。
喜乐传奇
红薯当然可以做大！
红薯可以直接对接菜市场！目前全国各地菜市场都有卖红薯，这个市场也很大，做起来呢，也不容易，主要是利润低一点，但是量确很大！需要自己跑市场
红薯粉条！做这个粉条加工，最最重要的是做好自己的产品！切记不要参假！只要你保证是纯红薯粉条，现在八块钱也很好卖的！毕竟客户口碑很重要！现在也有卖三块的，其质量，也就只能呵呵了，
红薯淀粉，这个市场也可以，加工粉条之前的一道程序，目前街上好多小摊卖的产品原料就是红薯淀粉！自己做出来的菜也很好吃，我们本地叫“烂油粉”很好吃的！
红薯条！这个可以进军干果市场！进一步深包装就是礼品，可以做自己的品牌！这也马上年关了，其市场也是很可观的！
花椒小青年
红薯当然能够做大成产业。举三个例子①家乡内乡县有光友粉丝厂，专门利用红薯，加工像方便面一样(酸辣粉丝)，用开水一泡一烫即食产品。味道还不错，销量也不错。②家乡南阳是红薯种殖大区，农民们喜欢吃红薯，种红薯，冬天，加工成粉条，爽滑适口，出现了许多红薯粉条，红薯淀粉(做凉粉)，红薯粉皮专业村③南阳人农民有晒红薯干习惯，易存贮，放哪冬天煮包谷掺喝，甜丝丝。吃不完，有人收。南阳天冠啤酒厂，收红薯干，做成酒精，研制出乙醇，代替汽油，南阳出些出租车是烧乙醇。南阳也是国家首个乙醇(再生资源)替代汽油的试点城市！
仵明华
答案是肯定的。
成功案例有云南的“褚橙”褚时健75承包哀牢山的地种植冰糖橙，85岁褚橙一炮而红，风靡昆明的大街小巷供不应求。
当然要把红薯做成大产业并非那么简单的事情，要做成大产业首先需要种植成规模。
二、要找到一个比较适合种植红薯地，种植的红薯要比其他红薯要有优势或者说要走卖点。
三、当然你说的要做成产业肯定涉及到产品开发及找工厂深加工。
四、利用好各种方式宣传好自己的产品。
当然上面写的些说起来容易做起来并非那么容易，要创业要坚持和不断创新。
鸡犬桑麻
任何一个农产品只要下功夫思考和计划，都可以变成大产业链，每个环节都可以挖到宝藏。从红薯种植开始，这个是种植端，围绕红薯种植，按照一定的种植规范和技术指导，需要人工，生产资料（种子，农药，肥料，农膜等）等投入。红薯成熟后，进入产品流通环节，可以进入各大批发市场，可以供应电商平台，商超等，还可以深加工，做成红薯粉丝或者淀粉、薯条等。从产业链入手操作一个单品，一定会收获自己想要的。
