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喝枸杞泡的水，真能養生嗎？
健康苦行僧，開講啦！
枸杞算得上價錢便宜又比較實用的養生食物了，筆者家裡平時就放有很多枸杞，不管是泡茶還是煲湯都十分合適，尤其是燉老母雞時，可以放少量枸杞於雞腹中，飲湯食肉，不知不覺中能夠有效滋補身體，那麼枸杞子對身體有哪些好處呢？
枸杞泡水，有哪些養生的效果呢？
1：滋補肝腎
中年時期需要多準備一些枸杞，可以治療虛勞精氣受損的情況，滋養身體，適用於經常性腰部膝蓋痠痛的人群，久服對身體很不錯，經常見到鄰居開大車的大叔手持枸杞茶呢，夏天玻璃杯，冬天保溫杯，無比專一
2：抗衰老
古人，藥典中有一句是這樣的意思，久服輕身不老，耐寒暑，枸杞泡茶經常食用，可以幫助延緩衰老，改善失眠的症狀
3：補氣養生
枸杞可以幫助補氣養身，不過筆者平時喜歡做一杯枸杞大棗茶，開水直接衝飲，味道很不錯，能夠幫助治療血虛，面色不佳等情況
枸杞水適合所有人麼？
枸杞畢竟是藥膳，是中藥材，不可能適合所有人，溫熱效果較為明顯，不適合陰虛火旺的人群飲用，枸杞適合目昏不明和精損血虛的人群，可以做一些枸杞桂圓大棗茶，適量飲用即可
持續健康知識分享，希望對您有幫助！
健康苦行僧
枸杞子的保健功能如此強大，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥，生食、煎湯、熬膏、浸酒皆可。有些人不管三七二十一就大量用枸杞子進補，其實枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但並不是隨便怎麼吃都行的，關鍵是尋找一種適合自己的食用方法。
不同季節不同食法
作為一種食用價值極高的中藥材，枸杞子一年四季都可以食用，冬天適合煮粥，夏天適合泡茶，不同的季節食用，有不同的好處。
春季，可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，如配黃芪，可以助人陽氣生髮，共奏養陰益氣之功；配黃精，補陰之中有助陽之力，補氣之中具填精之功；有先天后天並補、氣血陰陽兼顧之妙。
夏日，可以配伍菊花、金銀花、胖大海和冰糖等，飲用後可使人感覺心曠神怡，有良好的益肝明目作用。
秋季，空氣乾燥，可以配雪梨、川貝、百合、玉竹等製成羹類，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。
冬季，枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。也可與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。
直接嚼著吃效果更好
直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健功效。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。
泡水、泡茶，藥效十分廣泛
用枸杞子泡水時要注意：在市場上買的枸杞子，泡之前應用清水沖洗一下，記得用冷水，不要用開水，否則會沖走部分營養。用枸杞子泡水或煲湯，只飲湯水並不能完全吸收其營養，因為受水溫、浸泡時間等因素影響，只有部分藥用成分能釋放到湯水中，為了更好地發揮效果，最好將湯裡的枸杞也一起吃掉。而枸杞茶的藥效十分廣泛，枸杞茶的做法有很多種，現在給大家介紹兩種：
三花枸杞茶：由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例製成的藥茶，分袋包裝，每袋6～7克，每日一袋，開水衝飲2～3次，能寬中利氣，化痰逐飲，利水消腫，活血養胃，降脂提神，尤宜晚間服。如果達不到減肥作用，可早晚各飲一包，連用3個月。
枸杞八寶茶：取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可反覆沖泡。對穩定血壓有一定的輔助效果，並可生津潤肺。
小貼士：綠茶和枸杞茶分開喝
綠茶和枸杞子都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處，有不少人乾脆就把它們放在一起沖泡。但是，綠茶裡所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞子中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。醫學專家建議可以上午喝綠茶，開胃、醒神；下午泡飲枸杞子，可以改善體質、有利安眠。
煮粥：加入不同食材有不同功效
將枸杞子放入粥中，加入不同的食材有不同的功效，如枸杞白米粥、瑤柱枸杞粥等。
枸杞菊花棗蜜粥：銀耳、大菊花、無核金絲棗、枸杞子、蜂蜜各適量。銀耳加清水泡發，摘去根部，撕成小朵；砂鍋水開後放入大米、銀耳再大火煮開，小火繼續煮半個小時；放入菊花、無核金絲棗、枸杞子，繼續煮半個小時；將煮好的粥放涼至60℃以下，放入蜂蜜調勻即可。菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒，枸杞子具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。
醫食參考
在我們的飲食文化中，枸杞是種非常滋補的食物，不過常喝枸杞泡的水能起到養生的作用嗎？枸杞泡水能補充哪些營養？常喝枸杞水對身體真的好嗎？下面就和大家一一介紹。
枸杞泡水喝會影響營養嗎？
我們平常吃的枸杞是植物成熟的果實，它富含膳食纖維、維生素和礦物質（如鐵、鈣、鉀）等多種營養成分。此外，枸杞中還含有胡蘿蔔素、枸杞多糖以及葉黃素等，我們經常說吃枸杞有明目功效，就是因為它含有的這些營養成分。
其實枸杞用水來泡不一定能發揮出枸杞的營養價值，因為枸杞泡水會受到容器、溫度、時間等多種因素的影響，而大部分人都沒有去注意，導致溶出來的枸杞多糖、類胡蘿蔔素等營養成分比較少。
有人專門研究了，枸杞用熱水沖泡後的色澤，和對枸杞中各種營養的含量及抗氧化能力的影響。結果發現，隨著烹調溫度和時間的增加，枸杞水浸提液中生物活性物質的含量增加，抗氧化活性增強。
經常喝枸杞水對身體好嗎？
有人認為，經常喝枸杞水有增加免疫力、延緩衰老、降血脂、降血糖等功效。
雖然枸杞中含有枸杞多糖、甜菜鹼等有效成分，而這些成分也確實在一些研究中表現出多方面的活性，但是，如果每天只是扔幾顆進去泡水，而且只喝水不吃枸杞，攝取到的有效成分不多，就不要太指望喝點枸杞水能有什麼神奇的功效了。
當然，也不能說喝枸杞水沒好處，畢竟枸杞水中沒有額外添加糖、鹽，也算是一種健康的飲品。如果喜歡喝，能讓你增加喝水的量，也是一件極好的事。
除了泡水，枸杞怎麼吃才能更營養？
枸杞除了拿來泡水，還可以做菜拿來，如冬菇紅棗枸杞蒸雞、枸杞拌山藥等；煲湯；如雞殼枸杞燉竹蓀、白蘿蔔枸杞排骨湯等（建議持續煲1-3個小時，而且最好把枸杞也吃了）；煮粥，如雪梨枸杞粥、南瓜小米枸杞粥等；以及當成零食直接吃等。
趣山城
枸杞是人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞多為寧夏枸杞的果實“枸杞”。在中國枸杞有很多民間的叫法，如苟起子、枸杞紅實、甜菜子、狗奶子、紅青椒、枸蹄子等。不知你們那裡是叫什麼呢？喝枸杞水真能養生嗎？
枸杞子具有滋補肝腎、益精養血、明目、潤肺止咳的功效。主治：肝腎陰虧、膝腰痠軟、頭暈、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等。
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、各種維生素、改、鐵等眼睛保健的必需營養。現在的年輕人很多都用眼過度，每日用10克枸杞子和菊花泡水喝，會起到很好的作用。枸杞子具有降低血壓、血糖和血脂的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝臟，抵制脂肪肝，促進肝細胞再生。
常喝枸杞子泡的水，可以美容。這點很多人都不知道。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧化的能力，另外，還能起到美白的作用。枸杞子最適合體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持喝，做到每天都喝一兩杯枸杞子水，才能有效果。
所以，常喝枸杞子水能養生，還更有利於身體的健康。
洞庭湖龍兒
有人專門研究了枸杞用熱水沖泡的設置和對枸杞中各種營養的，含量及抗氧化能力的影響，結果發現隨著溫度的和時間的增加枸杞水浸提液中生物活性物質含量增加抗氧化活性增加。
其實狗日子用來泡水，不一定能發揮出枸杞的營養價值，因為枸杞泡水會受到容器溫度時間等多種因素的影響，大部分人都沒有去，注意導致容易出來的枸杞，多糖胡蘿蔔素等營養成分比較少。
經常喝枸杞水，對身體好嗎？有人認為經常喝枸杞水，有增強免疫力，延緩衰老降血脂，降血糖等功效，雖然枸杞中含有枸杞多糖，甜菜型等有效成分有這些成分也確實在一些研究中表明出現多方面的活性，但是如果每天只是幾顆去泡水，而且只喝水不吃枸杞，c渠道的有效成分不多就不要太指望喝點枸杞水就能有什麼神奇的功效了(┯_┯)
芯如芷水3
枸杞是較好的中藥材有光澤，肉質飽滿 ，具有補益腎臟，補腎精滋腎陰的一箇中藥，是有可以增強人的體質。枸杞子含有豐富的枸杞多糖，有較好的抗氧化作用，早晨喝一杯有獨特抗老養顏，明目，改善膚質有調節功能。同往杯孑裡放入10顆，然後溫水衝杯內即可飲用。如果水冷涼了加熱水隨之再飲用。我的觀點與大家分享。
蔚風清雲上青天
枸杞，是傳統的中藥材，有著顯著的抗衰老、滋補肝腎、益精明目等功效。
現在很多人經常對著電腦和手機，為了護眼明目，很多上班族會經常泡枸杞水喝，不怕麻煩的會使用枸杞煲湯，但是大多數人還是為了省事，直接拿它泡水喝，實際上單純的使用枸杞泡水喝，並不能夠吸收去枸杞當中的營養。
枸杞當中含有的維生素大部分都是水溶性的，在使用開水沖泡是會遭到破壞，在使用枸杞進行煲湯時，枸杞當中只有部分藥用成分能夠釋放到湯中。
枸杞還有一種吃法，就是幹嚼，可以將枸杞當中的營養成分吸收的更加充分，能夠發揮它的效果，但是在幹嚼時需要注意的就是，在吃的時候數量最好是減半，以免過度的滋補。
數字說中醫
枸杞子泡水喝，從茶的角度講，這屬於代用茶。即，非茶之茶。代用茶是將中藥等拿來當茶飲用，比如枸杞子，人參片等等。既然是屬於中藥材的，就講究個對症養生，不能隨便喝，而且不宜經常喝，應當症消即止。枸杞子不宜直接拿來泡水喝，最好還是搭配菊花茶一起來喝，養生更好。歡迎來我的頭條號置頂文章中瞭解。
花茶牛哥
枸杞是家常必備的養生品，煮湯，泡水都可以，
其中野生黑枸杞價值最高，它的營養成分比紅枸杞高，
而且花青素是迄今為止自然界中含量最高的，
泡水喝能益氣補血，護肝明目，美容抗衰老等
