這又是一期好吃的安利~
養生零食就難吃?nonono~我致力於開發養生還好吃的零食,今天要分享的這款就是一個好同學。
益元十珍糕,名字聽起來就有種十全十美的王霸之氣~它的配方可是來頭不小,是根據《外科正宗》裡的八珍糕加味而來的。
先來po一下配料表~
![好物|祛湿调脾胃,驻颜还养身,升级版御用零食,不来一条吗?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
可以看得出,整體還是按照八珍糕的古方配置的。八珍糕被譽為「千古養生第一糕」,是清朝備受人們推崇的食療糕點,乾隆皇帝和慈禧太后都是時時常備,可以說是御用的宮廷糕點了。
它為什麼能得此殊榮呢?原因在配方。
健脾養胃,祛溼固元
脾是我們的「後天之本」,很多疾病都是脾失運化導致的,脾胃運化不好,氣血不足,就容易
生溼,溼邪大家都不陌生的,一個糾纏難去的壞分子,很多疾病的根源都是溼邪作祟。現代生活里人們壓力大、飲食不規律,中醫講思慮傷脾,經常有心事憂愁度日,傷脾;外賣黨、飲食不規律,傷脾。
溼熱、寒溼、痰溼……攤上哪個,都讓人頭疼的要命。
❀胃口差
❀容易疲憊
❀臉色發黃或發白
❀容易長溼疹
❀小肚子胖軟
❀水腫
❀口臭
❀免疫力差
❀腹瀉
❀便秘
這些都是脾胃不和,溼邪蘊結的表現。
羅大倫老師在《陰陽一調百病消》中舉過一個例子,經常患感冒咳嗽的小孩子,最重要的一點是先調理脾胃。
這是因為「脾胃在五行裡面屬土,肺屬金,土生金,也就是說:脾是肺的母親,脾受傷了,肺當然也不會好過。肺經虛弱的孩子,如果在平穩期不調理脾胃,等到肺經的病發作了,那就會陷入疲於奔命的狀態,不斷地去撲救新發的病症,總是處於被動的狀態。」
這就是「治未病」的概念,平時要注重調理,在疾病未發的時候,就補足氣血,調好臟腑,氣血疏通充盈,病邪自然就找不到攻破口了。
羅大倫老師調理脾胃的方法,用的就是八珍糕的思路。
我們來看這款十珍糕的配方
組成幾乎全是藥食同源的,保證了口感和味道的同時,效果也是一頂一的好。
❀茯苓是祛溼的,它通過洩溼來補脾。中醫認為脾屬土,土最討厭水溼,茯苓可以幫助脾土清除水溼。
❀薏苡仁是明星祛溼產品了,長於健脾利水、利溼除痺、清熱排膿。它可以祛除我們體內的溼濁之物,而且跟茯苓不一樣的是,茯苓是先降後升,它在降水的同時,使得脾氣向上升;而薏苡仁祛溼,藥性是向下走的。
這兩味一上一下,一升一降,一起用力,就會使人體內的圓運轉起來,有升有降,才能更好地運化掉體內的溼濁。
❀除此之外,蓮子肉具有清心醒脾、安神明目、補中養神作用;山藥有健脾補肺、固腎益精 的作用;白扁豆具有補脾和中、化溼消暑的作用。這三味有一個共同的特點:就是在補脾的同時,又具有收澀的作用。
一般我們在使用滋補藥的時候,最擔心的就是隨補隨散,身體不能真正地吸收,而這三味搭配,就使得滋補進來的營養物質,可以被收斂住。
❀在十珍糕這個方子裡,又加入了山楂消食健胃、行氣化瘀;生薑溫中養胃;橘皮理氣健脾、燥溼化痰。
❀同時又把原方中的白糖換成了紅糖,配上大補元氣的人參、溫中暖胃補氣血的大米和糯米,氣血雙補,還培元固氣。
不寒不燥,平和溫補
別看它有人參,感覺像是會上火的樣子,但是其實人參的含量是嚴格把控的,按照適當的方法吃,是沒有問題的。
上面也講了,這款十珍糕配方有升有降,有寒有溫,真正的做到了不寒不燥,不冷不熱,是適合大部分人群日常食補的好零食哦~
養生還能充飢,老少皆宜,脾胃不好的小夥伴建議常備哦(吃了你就是皇帝!)
好吃健康,烘焙無油
這款糕另外吸引我的一點,是它的製作工藝,是完全不用油,手工慢火烘焙的。
我之前試吃過,真的是很酥很蓬,乾乾的但不噎人,有甜甜的回甘味道,混著穀物香氣。
作為一款養生小零食,它在口感、味道和功效方面,都妥妥C位出道!
延年美容,養胃防病
1、給愛美的你
可以改善膚色,使皮膚光澤細膩、面色紅潤;祛溼通絡,可減肥瘦身,平小腹。
2、給脾胃弱的你
治療口乾舌燥與脹氣,改善胃口差、小朋友消化不良、不愛吃飯、不長個兒、便溏腹瀉。
3、給腎精不固的你
可補腎固精,滋養元氣,改善頭髮早白、脫髮、腰膝痠軟、夜尿頻多等。
4、給衷於養生的你
平時常吃十珍糕,培補後天之氣,理氣血通經絡,是很好的養生小零食。
辦公室可以常備,代餐充飢,不長肉,還祛溼~
注意:以下人群不宜食用哦
❀孕婦不宜食用,孕婦忌食薏米
❀血糖高不宜食用
❀陰虛火旺不宜食用
❀對於相關食材過敏的不宜食用
❀有外感病時暫時停食,病好之後可以繼續食用
❀忌食生冷、油膩,不易消化的食物
做個日常養生家,吃皇家養生糕點,就現在,安排一下!
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