小厨屋
广州网红茶楼点都得，近年遍地开花。出品不错。
广州酒家比较高档，正宗是甭用置疑的。真正吃出地道广式茶点的还有泮溪酒家，幸运楼。等等。
广式早茶，在外地人看来，不再是吃点心，而是吃文化，为什么网红早茶？说的就是早茶文化的融入和发掘。一道茶点都是一个文化亮点。
点心泰斗，九十多岁的陶陶居陈勋师傅，他将虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞归结为粤式点心的“四大天王”，并因应时代变化创作出新的点心品种，将旧时味道发扬光大，成为广州美食的见证者。
闲适人家
首先要了解什么是广州早茶。
广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃点心，被视作一种交际的方式。广州的茶楼既供应茶水又供应点心，与茶馆单纯喝茶是不同的。
广州茶市分为早茶、午茶和晚茶。早茶通常清晨4时开市，晚茶要到次日凌晨1~2时收市，有的通宵营业。早茶市最兴隆，从清晨至上午11时，往往座无虚席。特别是节假日，不少茶楼要排队候位。饮晚茶在夏天兴盛，茶楼成为人们消夏的首选去处。近些年随着各种娱乐活动多了，晚茶比较少人去了。
与北方茶馆的休闲娱乐不同的是，广州人聚会，谈生意，业余消遣，都乐于上茶楼。一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，许多生意自然而然就谈成了，实在是一件惬意的事情。所以，广州人把饮茶又称“叹茶”。“叹”是广州的俗语，为享受之意。
最早的茶楼比较集中在西关，如陶陶居，莲香楼等，如今许多老店都关闭了。目前比较热闹的有广州酒家等老牌子的酒楼有早茶。
如果说正宗，从历史感官来说在西关吃早茶就正宗而且实惠。当然味道也很正宗。
但是，作为一名广州人而言，最正宗的应该是家附近的酒楼，随意随心，接地气。一进门能见到三三俩俩的左邻右舍，一些老人家还加上二两水酒，就开始天南地北的扯，不时发出会心的大笑。有些老人家穿着拖鞋，把鞋一脱，把脚往椅子上一顿，那份自在逍遥休闲的生活状态自然而然的散发出来，这才是早茶应有的气息。
如果外地人来广州，特别是北方人来广州，去喝早茶的时候千万不要乱点点心，要观察一下旁边的人再参照一下。我有朋友第一次喝早茶，每人都来一份奶黄包，牛肉丸，排骨……最后满桌子都是吃的，再看看广州本土人的“一盅两件”，不禁莞尔。
当然，早茶里的肠粉、牛杂、虾饺、牛百叶……等等，应该是广州特色，是必点的。
其实，在广州各区都有很多本土人去吃的早茶店，也很不错的，而且能看见最真实的广州早茶，不必非跑去西关的。
当然，你来了可以约我哦！附一张广州早茶点心图。
裂痕
广州茶楼饭店到处都有，但还是有区别的。河北越秀，天河的比较高档，环境比较高雅舒适，出品讲究，服务周到。而河南的海珠，芳村，不论饭店规横大小，都有个坏现像：吸烟的，将脚抬起踩在凳子上的，大声喧哗的，讲粗口脏话的比较多。至于荔湾那几′个所谓的老字号茶楼，也只是空有其名，环境，服务，出品都远远不如其它区开的同名分号。如果你想享受广州饮茶的乐趣，可去环市东花园酒店附近的几家饭店，或去天河花城广场周围的几家饭店。
雨点子不画了
我会喜欢上下九的有一家，很多老广州人也在那吃吧，而且有拳头大小的虾饺呢！价格个人也感觉能接受
教你穿搭的坚果
广州黄石路白云汇顶层“老伙计”，基本每个点心是9.9元，味道和份量不差
说完就溜
我以做了几十年现己退休的高级点心师的身份说一句话，广州已没有正宗，传统的点心，早已经面目全非。
似是而非55200096
廣州酒家同與往大不同，食物水準太差，得個名字，無用的，實際最重要，又貴，又唔好食
yee29184149019
没去过，这个不是很清楚，
歌唱没好未来
我很喜欢广州酒家那间，很多老广州人也在那吃吧，而且料多丰富，价格个人也感觉能接受，品种多样真的很爽吃的
贪吃小盛
广州酒家，文昌路总店比较好
