VIP-linxi
意大利不仅是一个足球水平很高的国家,它的农业产业水平也是世界一流的。个人认为意大利农业发展取得成功的原因有:一,因地制宜发展适宜的农产品生产和种植。意大利全国基本上是地中海气候区,这种地方比较适宜种植葡萄、油橄榄、无花果、大麦、小麦以及其他一些特色水果等农作物,发展这些农作物的生产种植成为意大利农业发展的主要特色之一。二,虽然意大利缺乏集中连片的平地进行农业生产,但意大利农业生产上还是基本上坚持机械化作业,农业机械化水平在欧洲是领先的。三,坚持保护具有地方特点的特色农作物品种资源,而不是为了暂时获取高额利润而放弃特色品种。意大利现在至少有261种农作物特色品种是受到保护的,292种农产品还获得了欧盟的原产地品质认证。四,坚持发展有机农业思路,而且坚持发展有机农业与环境保护相结合。例如农业生产中普遍采取喷灌和滴灌;使用化肥上大多数用的是生物有机化肥,对土壤不会造成严重的破坏,农药使用严格控制,据检测意大利农产品农药残留水平比欧盟标准还要低5倍。意大利实施有机农业生产的农地面积占总农地面积8%以上,有6万家农业公司从事有机农业生产和服务工作。
意大利农业发展的另一亮点是注重发展农产品深加工,创造出高附加值产品在市场上获取利润。例如意大利生产的高品质橄榄油和葡萄酒在市场上很受欢迎,有资料说中国进口的葡萄酒40%来自意大利。意大利面条也是中国消费者非常熟悉和青睐的意大利农产品。另外,意大利是世界观光农业的发源地,将农业与地方旅游有效结合,是意大利不少地方经济发展的绝招。目前意大利至少有19000个观光农业单位在运作,每年创造出的效益是很高的。
积极发展农业高新技术,将第一二三产业形成相互联动,带动农业可持续发展,也是意大利农业成功的重要经验。2016年,意大利农业出口额384亿欧元,其中葡萄酒出口值56亿欧元,新鲜水果和加工水果46亿欧元,新鲜蔬菜和加工蔬菜37亿欧元。意大利不愧是世界农业产业强国。
疾风猛士
99乡亲从事休闲农业和乡村旅游,每周奔波在农村和城市之间,对这个问题来谈谈我的看法当然囿于经验和学识,有可能偏颇,欢迎交流探讨~~
基于农业说农业,只能是“有一说一”,看不出意大利农业发展好的深层原因
意大利是一个国土面积小、资源贫乏的国家,国土面积30万平方公里,面积比广西多7万,比云南少不到8万,就这么大的国土,人口略多于6000万,和中国安徽省人口相仿。
意大利国家经济中,服务业、工业、农业占GDP的比重分别为74%、24%、2%,可以说农业经济的总体占比很小。甚至不如旅游经济对国民经济的贡献,因为旅游全产业增加值占GDP的比重为6%,而意大利的农业才占2%。
无论意大利的经济结构如何,狭小的国土规模和不大的人口规模决定了依靠国内市场,这个国家是富裕不起来的,外向型经济是必然的选择。不管是服务业,比如搞旅游接待外国人,还是工业制造业为国际企业提供配套服务,比如意大利被称为“欧洲炼油厂”、“中小企业王国”,就是农业也必须是面向国际市场才有可能发展壮大的。
面向国际市场的产业经济的特点就是产品必须高标准、高规格、高附加值
国际市场和国内市场的消费标准、产品供应标准是分为两类的,低标准、低价值的商品要么进入不了国际市场、要么竞争不过世界对手,无法实现溢价,所以,意大利农产品必然会采用先进的技术、按照规模化生产、严格执行有机农产的标准、并且以耐长途运输易于较长时间保存为特征,比如中国就是意大利橄榄油的主要进口国,占世界橄榄油消费市场的40%。意大利也占据着世界橄榄油出口国的首位。还有意大利的葡萄酒,2017年出口规模60亿欧元,在中国和俄罗斯市场增长最快。
出口和在地消费为主的供给方向,促使意大利农业必须走高品质、特色化之路
意大利的农产品一方面主要用于出口,另一方面主要供给在地消费,而在地消费的主要对象却是意大利游客。
2017年来意大利旅游的游客总规模9060万人次,比意大利本国人口总量还多。外国游客在意大利消费总额392亿欧元,年度增长7.7%,占意大利2017年国内生产总值的2.3%。
发现没有,来意大利旅游的人比意大利本国人口多、外国人在意大利的消费总额比农业占国民经济的比重多,可以说,世界各国慕名而来的“吃货”们,是意大利农产品的主要消费者。
如果你是意大利老板,你也会不遗余力的种植好农产品、做特色名菜、好吃好喝的招外国来的人,让他们不停的向外掏腰包。
所以,意大利的葡萄酒、意大利的橄榄油、意大利的烘焙食品、牛羊肉、火腿、奶酪、海产品无一不以品质、味道、工艺、菜式等向世界“秀”着特色,招徕关注。
这有点像我们的成都、重庆、西安,单靠一个“吃”字,就能在全国人民的心智中占据一个“雄霸天下”的地位。
所以,“99乡亲”的观点是:
任何一个产业,如果你从他本身去看这里怎么怎么好、那里怎么怎么好,然后说“哎呀,因为人家是这样做的,所以才这么好!”,其实是看不出深层原因的。意大利农业在欧洲有名,是因为他必须为境外市场和入境游客提供高品质的农产品,否则国家农业经济发展不起来,竞争不过别人,无法持续发展。
而关于什么有机种植、技术领先、严格把控质量、大量使用现代农业技术等等,都是达到上述目标的手段,市场好,手段就会不断的发挥作用起效,市场不好,再好的手段也会弱化甚至偃旗息鼓。
农业产业发展,千万不要陷入手段论、工具论,否则一定会缘木求鱼、事倍功半。
作者简介:99乡亲,生长于农村,主修哲学,从事整合营销十年。2014年至今主业休闲农业与乡村旅游,以市场研究、项目策划、发展规划、落地推广为主要方向,常年行走城市农村之间,对接城市消费下乡与农村资源进城,乡村振兴的亲身参与者。
99乡亲
意大利农业确实能“称霸欧洲”,因为意大利的农业非常发达。意大利基本农业总产值位居欧洲第三,仅次于德法两国。而大农业产值包裹第二产业的食品加工、农业机械以及第三产业中的农业技术研究,和运输销售以及农业观光业产值则能达到1200亿欧元,是意大利第三大优势集群产业。
意大利是一个山丘为主的国家,平原面积约700万公顷,全国耕地面积约910万公顷,土地较分散,大农场较少。农业劳动力人口约占全国人口的3.5%。出口的农产品主要有葡萄酒、橄榄油,其中橄榄油出口世界第一,中国市场占有率接近40%,意大利农业能这么发达,主要是产业扶持,效率高,机械化水平高。
农家闲人
一是要因地制宜。俗话说,一方水土养一方人,作物也是一样,根据当地的自然条件来进行农业生产,以突农产品的名优特。比如新疆的瓜果,五常的大米,河套的小麦,山东的花生。在意大利也是如此,意大利的很多农业区出产的作物特产都不一样,他们不会因为某种作物比较受市场欢迎,或者知名度比较高,就一窝蜂的抢着去种植。这保证了意大利农产品的知名度和竞争力,任何时候,意大利的小麦和橄榄都能独树一帜。
二是科技为先。科学技术是第一生产力,科学的力量在任何领域都应该发挥作用,意大利在农业生产过程中,采用科学的方式,从水肥的摄入,田间管理,病虫害施治,以及耕作方式,都有严格的标准和管理体系。通过对化肥和农业的控制,他们也尝试通过传统的耕作方法来保证土壤肥力和作物品质。如此以来,农产品的质量和产量都能得到保证。
三是农业服务业的发展。其实任何一个产业做到极致都会具有独特的美感,如同德国的工业旅游一样,意大利的农业旅游产业同样发达,而且本身在意大利,在欧洲人们度假或者旅游都是一种很正常的生活状态,而因为规范化和一些带有传统特色的农业生产方式,也营造了秀美宜人的意大利田园风光,比如托斯卡纳地区。每年会接待上千万来自国内外的游客,这些游客也会为乡村地区带来可观的收益。
未来我们的农村一方面可以走美国的大规模的商品谷物的生产路线,另外,意大利,或者日本这种小而美的模式也很值得借鉴。
炊烟渐远
意大利人是欧洲最爱美食的一个群体,农业是食品的基础所以人们对农业格外重视。
意大利土地面积虽小但作物结构复杂,那里气候温和,出产的农产品花样繁多,农业从业者种植经验丰富。
意大利坐享欧洲农业机械现代化的胜利果实,农业机械化甚至自动化程度高,周边要什么有什么,匈牙利帮着种粮,要设施有荷兰,要设备有德国,要解决方案有以色列,要市场有全欧盟和北非,就是懒得自己种了还可以指使更懒的西班牙代劳外协,可以说是呼风唤雨。
dasBärchen小满
抛弃专家丢掉权威,自家专心做一项事,达五代后自成体系,独成此项权威专家了。
这就是不靠天,不靠地,一切只靠自己者的必然结果。
垄断全球宝石的那个家族,自家孩子不上院校学习的,孩子十岁走出家门,就是世界顶级权威专家,且无文凭凭证,全世界公认共认的。
意大利不如荷兰,荷兰不如瑞典,瑞典不如以色列。
富仅瑞典“瑞士?”荷兰,美国比不上。且造生产,而不是资源多致富者。
德国是顶极制造者,其有家族几百年仅做钉子的。再教授再专家见他家人学生都当不起冠名的。
悟空问看后,新年好。
味哎儿
我国虽然面积很大,但西部地区高原沙漠占了很大比例,青藏高原平均海拔4000米不适合人生存,西藏青海200多万平方公里只有不到1000万人口,而东部地区各省人满为患,山东河南两省比日本小许多,但人口两亿多是日本的一倍,都说日本人多其实我国东部地区的人口密度比日本大的多,可以说中国是世界上人口密度最大的国家,意大利面积是我国的3%,也就是30万平方公里,有6000万人口,密度远小于中国东部,江苏省面积9万平方公里人口8000万,你随便说一个东部的省分,都比意大利人多,而且都比意大利面积小。
用户5257147391308
因为意大利的社会主义比较真。世界上任何一个国家都存在着社会主义;而且,往往是资本主义制度的国家里的社会主义,比所谓社会主义制度的国家还要具有更多的社会主义!
留住鱼尾巴
一.🇮🇹意大利的气候,适宜农作物的生长。
二.国土面积大不,但土地肥沃,适合种植的国土面积多。
没有崇山峻岭、荒漠、沙漠。
三.农业科技含量高,产量、质量有保证。
四.传统特色农产品,质量上乘且稳定。
口碑极佳。
五.重视传播食品文化。
赋于众多农产品,蕴含引人关注的历史感悟、文化品位与奇妙故事。
将售卖变成历史、文化与故事的传播。
让人,既满足了口福,又满足了心灵。
故,意大利农业能独树一帜,世人不得不服。
#凌远长著#
爱之育之
农业雄霸欧洲的应该是法国吧。法国才是世界农业大国、农业强国。意大利之于欧洲,应该没有作者讲的那么重要。