用户5501783394528
这个问题我来谈谈！说起二战德军配给的巧克力，那必须是Scho-Ka-Kola巧克力。这个名字是不是很拗口，其实是德语中“巧克力”、“咖啡”和“可乐果”三个词的字母缩写的组合（Schokolade–Kaffee–Kolanuss），同样也表示了这种巧克力的主要配方。
Scho-Ka-Kola是二战德军的标配军用巧克力。
Scho-Ka-Kola最重要的特点有两个：其一是包装辨识度很高，从诞生之初就采用扁圆形金属盒，内装两片圆形巧克力，酷似唱片，每片重50克，沿着巧克力表面预制的纹理可以轻松掰成8小块，总共有16块（战后生产的版本出厂时就切成小块）；其二是咖啡因含量特别高，其比较典型的配方是58%的可可粉、2.6%的咖啡粉和1.6%的可乐果粉，咖啡因含量为0.2%，而普通巧克力的咖啡因含量不超过0.1%，所以Scho-Ka-Kola具有非常明显的提神功效，据说四块巧克力相当于一份意式浓缩咖啡，六块巧克力相当于一杯250毫升的咖啡，这是德军选择其作为军用口粮的重要原因。
战后生产的Scho-Ka-Kola黑巧克力，沿用扁圆形金属盒包装和两片装圆形外观。
Scho-Ka-Kola是柏林希尔德布兰德巧克力厂于1935年开发的黑巧克力，这家巧克力厂是由特奥多尔·希尔德布兰德创建于1817年，妥妥的百年老店，也是德国历史最悠久的巧克力制造商。Scho-Ka-Kola于1936年首次面世，正好刚上柏林承办奥运会，于是希尔德布兰德将其标榜为增强体能的“运动巧克力”推向市场，借着奥运会的良机迅速走俏，受到广泛宣传，风靡德国，大受欢迎。
1936年柏林夏季奥运会现场，Scho-Ka-Kola借助奥运会打开了市场。
在柏林奥运会期间推出的Scho-Ka-Kola“运动巧克力”，由于产量稀少，目前已经成为备受收藏家追捧的珍品。
Scho-Ka-Kola吃起来苦中带甜，口感清爽，带有淡雅的香气，兼有提神功效，这种好东西自然逃不过正在迅速扩张的德国国防军的眼睛，将Scho-Ka-Kola列为军用食品。希尔德布兰德于1938年开始向德军供应Scho-Ka-Kola，最初的用户是德国空军，主要提供给飞行员，帮助他们在长途飞行和夜间飞行时保持清醒、提高警惕，同时也作为海上遇险时的救生口粮。
最初的军用版Scho-Ka-Kola，盒盖上印有帝国鹰徽，这个版本的巧克力中可可粉含量为59.5%，后续版本可可粉含量在43%到52.5%之间变动，但无论何种版本咖啡因含量始终保持在0.2%。
随着二战爆发，德军对于Scho-Ka-Kola的需求大幅增加。不过，由于德国乃至整个欧洲都没有种植可可，巧克力的生产原料属于紧缺物资，产量不可能满足全军的需要，所以Scho-Ka-Kola并不属于德军常规配给的军用口粮，多列入特殊口粮或应急口粮中，优先提供给一线作战部队的特别单位，比如飞行员、伞兵、山地兵、装甲兵、U艇艇员等，以便在艰苦的环境中补充能量、保持体力，提升士气。换而言之，并不是所有的德军士兵都能吃上Scho-Ka-Kola。正所谓物以稀为贵，德军士兵都将吃上Scho-Ka-Kola视为“至高的奢侈”。希尔德布兰德巧克力厂在1943年遭到空袭破坏，被迫停产，但其他德国巧克力厂仍在继续小批量生产Scho-Ka-Kola，直到1945年时德军士兵依然能够不时得到这种珍贵的配给。
战前及战时生产的各种版本的Scho-Ka-Kola巧克力，部分版本在盒盖中央印上生产年份。
一位德军士兵在镜头前展示刚刚分到手的Scho-Ka-Kola，表情显得非常得意。
最后谈谈德国在本土不出产可可的情况如何维持巧克力生产的。巧克力最主要的原料可可出产于赤道附近的热带地区，尤其是西非，包括德国在内的所有欧洲国家都需要进口原料才能生产巧克力，而战争爆发后，德国遭到盟国封锁，无法从海外获得可可原料，其战时巧克力生产能够维持原因就在于一个字“囤”，就是依靠战前进口并囤积的原料继续生产。在战争爆发前，德国非常热衷于囤积各类战时可能紧缺的战略物资，除了可可外，最典型还有两类，就是钨砂和咖啡豆，钨对于德国军工的重要性不言而喻，在30年代中德蜜月期间，德国大量向中国提供武器和军事援助，那都是中国使用钨砂等战略物资换来的。二战德国代用咖啡的难喝相信很多朋友都知道，其实德国在战前就储存了大量进口咖啡豆，只是一直省着用罢了，据说在1945年投降时盟军还发现了存有咖啡豆的仓库。相信希尔德布兰德正是利用战前储备的原料继续生产Scho-Ka-Kola。战时Scho-Ka-Kola中可可粉含量的降低也从侧面证明了这一事实。
2012年世界可可产量分布图，可见均集中在热带地区，其中西非科特迪瓦一国的产量就占到全球产量的三分之一。
值得一提的是，希尔德布兰德在战后于50年代恢复生产Scho-Ka-Kola，并且推出了添加了牛奶和果仁的新品种，行销德国各地，也有少量出口。从2013年起，该公司还按照上世纪30年代的原始配方和包装推出了复古版Scho-Ka-Kola。如果想体会一下德军士兵对这种糖果的珍爱之情，有兴趣的朋友可以买来尝尝。
战后推出的Scho-Ka-Kola牛奶巧克力，可可粉含量下降到30%，采用蓝色包装，而添加了果仁的巧克力采用绿色包装。
崎峻战史
德国人的后勤补给和他们的装备一样的专业
说实话，二战中的德国人的后勤保障还是相当不错的，下面是一份1943年德国一线部队的食品清单：
黑麦面包:750克 黄油(植物奶油)或者食用脂肪:45克 香肠(生罐装食物):120克 (有时是熏鱼) 果酱或人造蜂蜜:200克 煮过的土豆，蔬菜:750克 肉类:120克 蔬菜或动物脂肪:45克 调料:15克 咖啡豆(有时以红茶代替):8克 巧克力或糖果:1袋 香烟纸:7卷 烟草:2卷。我们从清单中可以看出，战场上的德国人的饭菜种类还是蛮丰富的，除了主要食物全麦面包 红肠 罐装牛奶外，还能有新鲜的蔬菜和水果吃，饭后还能在抽几根烟，竟然还有奢侈的巧克力供给，看来这样充分的物质保障才是德国人席卷欧洲的秘密武器啊。
这可比德国人东线的老对手苏联兵吃的好太多了。
我们来看一下德国二战时军粮 SchoKaKola巧克力
这一罐巧克力有2层，共16小块
SchoKaKola巧克力是柏林的希尔德布兰德巧克力厂研制的新款巧克力，希尔德布兰德巧克力厂也时是德国最古老的巧克力企业。
SchoKaKola巧克力是一款高能量的巧克力，是1936年德国奥运会的时候为高强度的运动员作为功能性增强剂而研发的产品。随着二战的爆发被作为德国军粮，每块至少含有530卡路里的热量，在二战中完美支持了德国军队的作战。
当然巧克力这种奢侈的高热量食品可不是所有德军都配给的。
1938年希尔德布兰德巧克力厂开始为德国空军供应巧克力，因为巧克力可以帮助飞行员在夜间轰炸任务重保持清醒。他又被称为飞行员巧克力，当时每一架飞机上均配备一份，作为飞行员海上应急口粮。
后来又作为海军U型潜艇上的口粮，以便德军在缺乏粮食时快速补充能量。
1943年以前，陆军前线士兵们在战斗中基本上没有时间来烹饪食物。
经过前线部队的多次要求，1943年后勤供应部门才开始供应无需烹饪的方便携带和含油高热量的特殊食物，这些特殊食物包括饼干、糖果、罐装巧克力和烟草，而且在陆军方面只供应一线作战队伍。
德军士兵特别珍惜Scho-Ka-Kola巧克力，视他为战争环境下最高的奢侈。
所以整个二战期间德国士兵的供给量并不是很多
特别是随着1943年夏天希尔德布兰德巧克力厂在盟军对德国的战略轰炸中被炸毁，直到1950年才恢复生产。
所以希尔德布兰德巧克力厂生产的巧克力，主要是在1936年到1943年间，依靠德国二战前囤积的大量的原料，才能保障巧克力的供给。
小油瓶侃历史
柏林希尔德布兰德巧克力工厂能生产出营养丰富，味道可口，吃了还想吃的快速补充营养的巧克力。这家巧克力知名又古老企业，能生产出体育冠军所必须配备的最有营养的食物，后来供给飞行员，潜水员，前线一线作战部队在紧急情况下，才能吃上快速补充营养的最为奢侈品巧克力。在德军后勤保障有力供应大部队时，德军士兵饭菜饮食营养极其丰富，才能迅速提高德军战斗力，让德军所向披扉，无往不胜。不过，德军机械化程度高，训练好，战力强，喜欢孤军深入，孤军犯险，在后勤跟不上时，忍饥挨饿，缺衣少穿，士兵缺少枪支弹药，坦克缺乏炮弹燃油……甚至失去重火力配备与支持，犹如羊落狼群虎口，严重犯了兵家大忌，被优势敌人凭借强大炮火分割包围歼灭。到这时，饭吃不上，菜也没吃，汤也喝不上。无论士兵将军怎么顽强作战，人是铁，饭是钢，没吃没喝饿得慌。要想吃上巧克力这种营养丰富，味道可口的巧克力更难了。要知道，兵未动，粮草先行的道理。士兵缺衣少穿，吃喝玩乐顾不上，哪有精力和力气支持高强度战争。很多德军战士不是战死的，而是冷死，饿死的。无论德军部队和饮食怎样又怎样，侵略他国的战争，以战养战打战，靠奸淫抢掠过日子，有失军心民心，不得民心，最终失败灭亡。德军侵略他国，烧杀抢掠，不得民心，最终失败。以人民为敌，绝没有好下场。邪不胜正，正者必胜。最终，人民，正义，和平必胜，这是千百万年上亿年永远不变的伟大真理。
中国美6220
成吉思汗从来不占领他攻打下来的城池和土地，铁骑过处，尸横遍野，但是也从来没发愁过粮草，当一个国家和帝国武力强大到一定程度，一些生产力方面的东西都靠掠夺就可以了纯粹个人观点，不喜勿喷。
军旅521故事就酒
这个问题之前看《第三帝国的衰亡》没太注意，也不是很了解，只是姑妄说之——也许和德国在非洲的殖民地有关吧？正常的商业和民用船运应该大多还是有保障的吧？！请大家多多指教！
文涛1774
德军后期的很多物资都是人造的，比如橡子咖啡，人造巧克力，人造肉等等……
MrLonely59532949
谢谢观看，希望能帮到你，
武器急先锋
战前德国就囤积了大量各种原料.还有就是占领区各个国家也有原材料，开战后实行的的配给制度.士兵优先保障.
罗氏闲人
瑞士中立于是优势在这里，德国任何禁止外贸都有瑞士输出战略物资，镍，中国的钨，橡胶免得被德国侵略，法国和殖民地多数归德国控制，非洲殖民地属于法国的自然归德国，维希政府的友好程度也不让禁止贸易，
乌陵与土明
德国的化学工业发达，这些巧克力都是人造的。
