粥香扑面
SINCE 1987
始于1987年的粥香扑面面食坊
贵阳这个32年的老牌子
多少贵阳人一路追随从小吃到大
多少贵阳人的情怀在这里
也承载无数街坊的回忆
也是一家获奖无数的店
粥香扑面
如今一反常态
走极简风，变得时髦有逼格
但记忆中的味道一直都在
从未远离，从未改变
精雕细琢的手艺没有变
豆浆、油条、包子、鲜粥、饺子
.......
依然是贵阳人中意的味道
依然是童年味蕾记住的味道
早餐限量供应（10：00前）
共8款
店内的招牌之一
传统老面，当天手工现包
筋道实在，肉馅是当天精选五花肉秘制做馅儿
馅料饱满，和包子皮搭配比例刚刚好
肉馅儿嫩香紧致，油脂浸到包子皮中
每一口都是大满足
清晨的粥比深夜的酒好喝
骗你的人比爱你的人会说
谁的记忆里，没有一碗粥？
要熬一锅好粥，并不是人人都能做到
粥香扑面从大米的选择到出品
以匠心制作，注重每一道工序
为的是能做出一碗真正暖心的粥
治愈系美味非它莫属，浓稠度恰好
匠心熬制，细碎的皮蛋和瘦肉融进了粥里
热气腾腾，扑面而来的香气
填饱你的胃，又温暖你的心
另外配有多款小菜
可以凭自己喜好随取不限
混入粥里，会令整体口感提升
除了皮蛋瘦肉粥以外
店内还有清香宜人的【青菜粥】
健康养生的【杂粮粥】和【小米粥】
很多时候贵阳人的早餐离不开它们
一个无精打采的清晨
速来一碗豆浆+油条下肚
便迅速朝气蓬勃
油条现点现炸，面粉是品牌面粉，无添加
油也用的是香满园品牌
炸出来的油条酥脆，油香十足
但要说油条的好cp第一位当然是豆浆
对于很多贵阳人来说
在豆浆中泡软了的油条才是最好吃的
店内的豆浆是店主自家用上好的黄豆每天现打
保留了黄豆天然的香味和口感
淳朴的食材给你的胃0负担
入口细腻绵密，豆香在口中萦绕
Q弹的糯米中间包裹了肉松、榨菜和油条
咸香的口感+满口的米香柔软
满满的诚意
一口下去满满都是过瘾
让你完全停不下来
同样现点现煎
肉多厚实，外酥里嫩，超满足
面粉足够好，饼底稍厚
一口下去，鲜肉爆汁，油香十足
酥脆的饼身和肉香融合得恰到好处
点单后屁股还没坐热，它就上桌了
浑身散发着油香+葱香
一入口葱油香环绕其中
外皮层层酥，内陷奶黄香气十足
入口绵绵的奶黄浓香瞬间填满了口腔
百吃不腻
另外店内还有水饺
外卖也有
在家、在公司也可以点到他家
店内环境干净、素雅简单同时充满了设计感
还融入了传统特色
墙上挂着点单牌毫无违和感
吃包子、油条，喝碗粥也能让人吃出艺术感
粥香扑面
如今各类美食层出不穷，但「粥香扑面」32年来，一心一意、一丝不苟地用心，这次品牌升级，依然不忘初心，传承匠心制作。
地址：威清路福建大厦1楼5号（比兰德后门斜对面）
电话：13158028901
营业时间：7:00-19:00
人均消费：12元
閱讀更多 花花腸子 的文章
