熱處理七步走——寶刀削鐵如泥的祕密

熱處理七步走——寶刀削鐵如泥的秘密

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看小說中寶刀切金斷玉、削鐵如泥很是過癮,但刀必須要達到一定的硬度,才能夠承受連續的機械磨損並鋒利如初。而熱處理這道工藝,正是為了讓刀變硬。

不過,刀在足夠硬的同時,還要保證足夠的柔軟度,這樣在暴力使用時才不會斷裂。總之,刀最終能有多大本事,鋼材的熱處理水平尤為關鍵。

熱處理七步走——寶刀削鐵如泥的秘密

設備和工具:

-鉗子

-小鍛爐、炭火

-淬火容器(我用的是舊餅乾罐)

-淬火介質,如廢機油

-滅火器

-耐熱手套、防護面罩。

-烤箱

我對這把刀使用的淬火方法是“刀刃淬火”。“刀刃淬火”不是先把熱刀的刀尖放入淬火介質再完全浸沒整個刀片,而是先將刀身寬度的三分之一到一半(首先是刀刃)浸入淬火介質中。我使用的淬火介質是廢機油。刀身淬火後,這時的刀子還不能使用。淬火後,刀子極為堅硬易碎,如果摔到地上會像玻璃一樣碎裂,使用前必須再進行回火。回火包括將把刀再加熱到350 - 450華氏度,使鋼稍微軟化,我用的是廚房的烤箱。回火後的刀鋒非常鋒利,並能保持一定的強度和靈活性。

第一步、打磨刀身

熱處理七步走——寶刀削鐵如泥的秘密

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淬火之前打磨好刀身,因為刀在淬火後會變硬,那時再去銼削、打磨刀子就會十分困難。另外,刀刃是整個刀身最薄的部分,在淬火過程中更容易開裂。用砂紙條鈍化刀刃,可以減少刀刃出現裂縫或翹曲的情況。

第二步、正火

熱處理七步走——寶刀削鐵如泥的秘密

正火就是把刀反覆加熱到臨界溫度幾次,以穩定鋼的結構。正火時,可以來回拉動刀身,保證刀身加熱均勻。經過正火後,刀在淬火過程中對翹曲的抵抗能力更強,雖然一定程度的翹曲有時候也是不可避免的。

關於臨界溫度怎麼判斷,我們知道鋼在臨界溫度下是非磁性的,所以可以通過接觸磁鐵的方法測試它是否達到了臨界溫度。

第三步、淬火準備

熱處理七步走——寶刀削鐵如泥的秘密

首先要特別說明的是,淬火容器必須要防火,切忌使用塑料容器!然後準備好所有工具,鉗子、蓋子,包括滅火器等。

然後加熱廢機油到90 - 140華氏度,可以提高淬火質量。

第四步、淬火

熱處理七步走——寶刀削鐵如泥的秘密

熱處理七步走——寶刀削鐵如泥的秘密

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正火後,把刀身寬度的三分之一到一半放進廢機油中,掌握好速度,不要太快,否則會讓油濺出來,也不要太慢,會損失太多熱量。停留15秒後,將刀身整個浸入機油中。

當油的氣泡和嘶嘶聲減弱(大約45秒),把刀子從機油中拉出來,讓它在空氣中冷卻。別忘了用蓋子蓋上淬火容器,防止火災。

第五步、測試

熱處理七步走——寶刀削鐵如泥的秘密

我們知道,普通銼刀硬度大約在60~62,所以我們可以使用普通銼刀大體感受一下刀子的硬度。把銼刀放在刀刃的斜角上,劃一下被測刀。

銼刀有咬入感,一般刀的硬度<55;

銼刀打滑但能挫動,刀的硬度大約在57~59;

若像滑冰一樣的感覺, 則刀的硬度基本和銼刀相當,60~ 62 ;

若銼刀有被破壞的痕跡,那刀的硬度則> 63。

第六步、回火

熱處理七步走——寶刀削鐵如泥的秘密

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淬火後,刀會非常脆,回火的目的就是消除淬火時殘留在刀身上的作用力,降低刀具的脆度。

需要注意的是,把刀放入烤箱加熱保溫之前,一定要把刀刃弄乾(尤其是想法把機油味去一下,因為被媳婦兒發現了可能會跪搓衣板)。

關於回火的溫度各不相同,最好根據你刀的鋼材在網上搜索一下正確的溫度。刀子在烤箱裡大約保溫1-2小時,然後冷卻,再保溫,大概3個循環就可以了。

第七步、打磨

熱處理完成後,刀的表面可能會有一些汙垢和油渣,因此有必要再重新打磨一下刀身。準備好砂紙,目數從低到高,耐心打磨,直到到達你預期的光澤度即可。


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