向日葵之语
我是爱琴营养师，很高兴来回答这个问题！
美白，是很多人梦寐以求的事儿，但真正能起到美白的食物作用甚小。
在说玫瑰花能不能美白之前，我们先看一下皮肤美白的原理。
皮肤的健美受到遗传、健康状况、营养水平、生活与工作环境等多种因素的影响，遗传因素属于先天因素，而营养等因素可通过人们的努力，得以改善。
如果是人种和先天因素的影响，一般想变白通过食物几乎是不可能的，只有通过换肤手术可以实现，如果是因为后天因素，比如日光照射、健康状况等是可以稍稍改善的。
人体的肤色主要是取决于所含的黑色素，也就是说黑色素的存在，皮肤才有了颜色，一旦黑色素在某种原因下不能生成，也就造成了色素脱失。
黑色素也是氨基酸的一种衍生物，人们年轻的时候，黑色素是沉淀期，存在于皮肤的基底层中间。放长期收紫外线的照射，黑色素就会由细胞代谢层层自动，到了肌肤的表层，形成色斑，黑斑、晒斑等，影响到皮肤的白度。
那么喝玫瑰花可不可以起到美白的作用呢？
答案是: 几乎不可能
很多的天然物质，可以通过加速血液循环，促进新陈代谢，有助于排出黑素细胞所产生黑色素，促进留于体内的黑色素分解，减少沉淀，形成色斑，有助于保持皮肤的弹性和细腻性。
玫瑰花，具有活血化瘀，疏肝解郁的作用，可以通过活血化瘀来加速血液循环，从而是皮肤显得有光泽一些，但是要想美白，作用只是微乎其微。
如果是黑种人或是遗传皮肤黑，你想喝玫瑰花把皮肤变得白一些，有些不靠谱。
李爱琴营养师
说起玫瑰花茶，很多女性朋友就来劲，认为玫瑰花茶能够抒郁活血，还能美白皮肤，每天泡一杯绝对能够对皮肤有所改善，果真如此？可能并没有那么神奇。
首先皮肤白不白和自身对皮肤的保养密切相关，另外遗传因素的表达也占了更重要的地位，其次考虑的才是吃些什么食物能够抑制皮肤黑色素的生成，有助于美白，但这对皮肤增白的效果是最微乎甚微的。让非洲朋友一天喝10杯玫瑰花茶我看也不会有用。
想美白的朋友中肯点告诉你们，还是选择一些合适的护肤品，避免经常阳光直射，好好保养皮肤，早睡早起，应该还是有效果的。一些喝玫瑰花茶真的变白的了人怎么解释？这也无话可说，我想玫瑰花茶可能起到了安慰剂的效果，让他们更努力保养皮肤，结果真的白了。
很多人说，玫瑰花里富含维生素C，可事实并非如此，况且只是泡水，玫瑰中完全的维生素C还没被吸收。维生素C的确可能有美白的效果，有两点：一是维生素C能够抑制黑色素的前体物质合成，因此对美白有一定效果，二是维生素C是胶原蛋白合成的重要催化剂，能加速胶原蛋白的合成，让皮肤更有弹性水润，加上维生素C本来也是抗氧化剂成分，能对抗自由基，延缓肌肤衰老，如此，日常多补充维生素C的确对皮肤是很好的，但不如多吃点新鲜果蔬，比喝玫瑰花茶要强太多了。
虽然玫瑰在美白上欠缺一点，不过让皮肤更红润好看是可以做到一些贡献的。
古籍有云：玫瑰味甘微苦，能入脾入肝，和血行血，所以长期坚持喝玫瑰花茶可能能够起到促进体内气血运行更通畅的效果，加上玫瑰能入脾和脾，脾胃好了，一般运化较好，气血更丰盈，整个脸色也会更好。玫瑰的芳香气息还能抒郁健肝，心情好了，肝脏也好，肝脏好了，储血能力提高，气血也会更加丰盈。所以玫瑰又经常用于肝胃气痛、月经不调等症状上、能理气活血、疏肝接郁。
只有营养师知道
喝玫瑰花注意品种，重瓣红玫瑰才是可食用的。
国家卫计委2010年发布公告，明确重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena作为普通食品生产经营。另根据《GB/T19696-2008地理标志产品 平阴玫瑰》，平阴玫瑰指的就是重瓣红玫瑰，也就是公告中提到的那种可食用品种。除此以外，暂时还未见其他玫瑰可以食用的官方公告。
玫瑰花营养价值不高，不能美白。
玫瑰花的营养成分主要是维生素C，还有一些多酚、槲皮素等抗氧化物质，而且成分相对稳定，不会轻易破坏。但值得注意的是，玫瑰花的营养成分是就新鲜花而言，而泡茶的一般都是干制玫瑰花，维生素C自然已经破坏了，另外泡茶其实也不会放太多玫瑰花，有时只要两三小朵而已，指望这点干花发挥美容养颜营养价值，并不可信。
当然了，玫瑰花泡在透明茶杯里，绽开瞬间确实很养眼，看着喝着心情好了，自然人也就美了。所以正规渠道购买的重瓣红玫瑰茶自然可以喝，其他不明渠道来的“三无产品”还是敬而远之吧。毕竟，品种的安全问题、农药残留问题、加工人员的健康状况以及是否有非法添加问题都未可知。
想美白，遗传影响很大，人为能做的就是防晒了。也许医学美容方面也有美白的方法，但不是我的专业，不敢妄言，如果需要，建议去正规医院咨询。
注册营养师王华
食为药之那些花儿！女人离不开的玫瑰花！
阳春三月，沐浴阳光！春天又悄然而至，伴随着春光的是万物复苏，满山遍野的花儿也争相比美！
没错，今天的标题也说明了，食为药就着春光在接下来一段时间为大家带来那些可以做药的花儿！“那些花儿”系列!
有人说玫瑰是花中之后，花中天使！但不管怎么称谓都改变不了玫瑰在大家生活中影响！
提起玫瑰，大家首先想到的一定是情人节，热恋中男女表达爱意的方式！她象征着爱情和真挚纯洁的爱，她是爱情之花！
再然后去过云南的朋友一定平常过一种美食“鲜花饼”，彩云之南，花的世界，食花当然也是当地的特色，而最为大家熟知的就是用玫瑰花为馅儿的鲜花饼了。
食之花香沁心，甜而不腻，肉感饱满。口感层次多样，令人怀念！当然当地玫瑰的吃饭还有很多，我们就带过了！
今天我们主要还是要说说玫瑰花作为中药的作用！虽然偶尔见过玫瑰作为花茶之一被人饮用，但少有人知道玫瑰花本身就是一味中药，而且是属于理气药的范畴！
玫瑰花入药
【来源】蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾。
【性味归经】甘，微苦，温。归肝、胃经。
【性能特点】苦泄温通，芳香梳理。
入肝、胃经。既行气解郁，治肝胃不和之胀痛；
（这是玫瑰作为理气药的功能，因能行气，故对气滞引起的胀痛能有很好的作用）
又活血调经，治肝郁血瘀之痛经。
（又是一味治疗痛经的常见中药，但要注意主要针对的是肝郁血瘀型的痛经！女性朋友们痛经用中药治疗一定要分清致病机制，不光是宫寒可以痛经，记住还有肝郁也能造成！对症下药才能药到病除）
【功效】行气解郁，活血止痛。
【主治病症】
1、肝胃气滞之胸胁脘腹胀痛。
2、肝郁血瘀之月经不调、乳房胀痛
3、外伤肿痛。
（结合前面说的，玫瑰主要作用就在行气活血，外伤肿痛多为血气不行，运行不畅，故能治疗）
【用法用量】内服；煎汤，3-6g；或浸酒，或熬膏。
（所以多喝点玫瑰花茶对于行气活血还是有帮助的，特别是针对肝气不郁，脾气不好的都很适合）
【使用注意】性温，故阴虚火旺或内有实热者忌服。
任何中药都有自己性味，中医讲究平和，对症下药！就算是生活中常见的也要知其性，观其效，徐徐用之！
所以玫瑰对女性朋友不仅是爱情的美好，也能去除隐证的烦恼！
女人离不开的玫瑰花！
食为药
明代卢和在《食物本草》中说：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽”。玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。
玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。玫瑰的成熟鲜果中，含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg，有“维生素C之王”之称。
泡水功效：
1. 调理身体
性质温和、可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人缓和情绪、纾解抑郁，能改善内分泌失调，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合，滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，和胃养肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃\n炎及肝炎。
2. 疏肝解郁、调气血
疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，可调理血气、促进血液循环，能活血化瘀，可缓和情绪，调整内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm，调气血，调理女性生理问题。
3. 美容养颜
最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。可改善体质，肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥；有丰胸调经之效；还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。
4. 治口臭
由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好长期饮用可改善睡眠。
5. 减肥
玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜过多饮用。
五道口军研
玫瑰花具有疏肝解郁、清热祛火、活血美肤的作用。下面给大家分享一款自制“玫瑰花豆浆”的方法。
材料准备：黄豆100g、玫瑰花10朵，白糖适量。
设备：家用全自动豆浆机
步骤：
1、将黄豆剔除杂质，清水泡软（大约6-8小时）后洗净。玫瑰花清洗干净。
2、将泡好的黄豆、玫瑰花一起放入全自动家用豆浆机，加水至上、下水位线之间。接通电源，按下“湿豆豆浆”按钮，煮成豆浆过滤后加入白糖即可饮用。
备注：如果是用干玫瑰花，用量要减半，并冷水泡发。玫瑰花豆浆疏肝解郁、活血美肤、清热祛火、和血调经，非常适合女性朋友饮用。但便秘患者不宜过多饮用这款豆浆。
益生美食
不会的，喝玫瑰茶和喝普通花茶对于美白没区别。因为口服能够抑制或控制黑素产生的东西，目前主要是氨甲环酸、维生素C、E，外用的里面主要是氢醌、熊果苷、CE。而玫瑰花茶和菊花茶没啥区别
皮肤科医生孔玉龙
玫瑰香气最浓，清而不浊，和而不猛，它含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助，中医也认为玫瑰花有理气解郁、强肝养胃、调经活血、美白淡斑的作用，是一味不错的中药。
同时，玫瑰花有强大的美容功能：
1、美白淡斑。富含高单位维生素C，能嫩白肌肤，不仅能深层提亮肤色，还能阻挡黑色素沉淀，长久使用可淡化色斑。
2、锁水控油。紧致毛孔，锁住水分，抑制过多油脂分泌，使肌肤细腻清新。
3、抗菌防衰。玫瑰水分子极细，可直接渗入皮层，激活老化与干燥肌肤，提供肌肤所需养料，修补细胞和皮膜，延缓衰老，大量酯类物质还可帮助抑菌。
4、舒缓除皱。玫瑰香气能舒缓紧致情绪，进一步提升美肌效果，出去皱纹。
迷人的古典玫瑰香氛从埃及艳后到玛丽·安托瓦内特皇后，都在使用古典玫瑰来制作香水。著名演员奥黛丽·赫本出身荷兰皇室，平生最爱用玫瑰水美容。
茯苓提醒爱美的您，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。下面茯苓给大家介绍一下玫瑰花简单有效的食用方法
1.玫瑰花酱
配方:蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。
用法:将干玫瑰花取下花瓣，加入温水泡一下，然后沥干水分将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸后转中小火慢慢煮，并用筷子搅拌，煮到水份快干时关火晾凉;倒入蜂蜜搅拌均匀，像果酱那种粘稠度就好。放入密封的容器后再放入冰箱保存，可以直接用水冲饮，或直接涂面包食用。
2.玫瑰花茶
配方:玫瑰花6朵。
用法:将玫瑰花去花蕾去蒂捏散放人茶盅内，用95C度以上沸水冲泡，加盖焖5分钟，代茶饮用。不拘时温服。
功效：行气和血、疏肝解郁。适用于肝胃气痛、胸肋胀满作痛，胃脘气痛、纳呆不思食等症。
3.玫瑰调经茶
配方：玫瑰花6朵，红糖适量。
用法：将玫瑰花去花蕾去蒂放入茶盅内，用95度以上沸水冲泡，加盖焖10分钟即可。每日1剂，不拘时温服，课长期服用（注：热体用冰糖或蜂蜜，凉体用红糖或蜂蜜）。
功效:活血调经，行气止痛，适用于气滞血淤所致的痛经、腹胀痛、红色暗或夹块，闭经或更年期综合症，长期服用，能延缓更年期，淡化色斑
4.红颜玫瑰花茶。
配方：大枣4枚，玫瑰花3朵，枸杞20克
用法：洗净，放入杯中，加入开水300ml，浸泡5分钟即可饮用。可根据口味调入冰糖或蜂蜜。代茶随意饮用。
功效：使肌肤细腻、水嫩、红润。
5.菊花玫瑰饮。
配方：将玫瑰花6朵，白菊花6朵，茯苓10克，白芷6克，莲子5个，大枣3个
用法：放入砂锅中，加水500毫升。先用大火煮开，再用小火煮15分钟。去渣取汁，饮时加入几滴蜂蜜，以使味道更甜美。
功效：去斑、补水、红颜。
女士们都会被玫瑰花的这些好处所吸引，而冲泡干玫瑰花则是最方便简单的食用方法。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。茯苓认为，女士脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3～5枚，或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。
健康智选
美白我只信它
李宏芝
玫瑰花茶 质纯温和，花形唯美，气息雅致，颜色粉嫩，入口甘柔不腻， 它的冲泡很是简单 将玫瑰花6-10朵。放入杯中，冲入热水就行了。 不能高温,80度以内,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质 玫瑰花茶以干燥花苞冲泡而成．一壶约放10朵花苞．焖5分钟就可飘散出淡雅的清香。温暖的金粉色和甘中微苦的滋味，对视觉、嗅觉和味觉都是一种享受。饮用时可加蜂蜜，温饮或冰饮都十分美味。 玫瑰花茶具有活血美肌、防火气的功效，对容易腰酸背疼的女性非常适合。长期饮用还对咽喉、鼻腔均有利。
