今日推荐：黄芪枸杞童鸡汤
材料：童子鸡1只（约500克），黄芪15克，枸杞子10克，白术10克，调料适量。
【做法】
1、将童子鸡洗净，切为小块；
2、洗净黄芪、枸杞子、白术；
3、将所有材料和葱姜蒜盐酒等调料，用文火慢炖1小时即可食用。
医学指导：廖佐芹教授
黄芪：甘，微温。入脾、肺经。补气升阳，固表止汗，托疮生肌，利水退肿。
枸杞子：甘，平。入肝、肾经。补肾益精，养肝明目。
白术：苦、甘，温。入脾、胃经。补脾燥湿，利水，止汗。老中医廖佐芹教授说，有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
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