在我国长期的农业活动中，秋收冬藏，冬天属于休息的季节，人们有充裕的时间，举行庆贺丰收、祭神祀祖、驱邪除秽、迎春纳福、休闲娱乐等活动。这类活动从冬至就已开始，也有人以腊八节为春节的序幕，称腊八为“小年”，直到现在，从祭灶开始，除夕祭祖、守岁，初一拜年，初二或初五接财神，初七过人日，直到正月十五闹元宵，这一系列活动，都属新年的范围。而“二十三日去，初一五更回”指的是二十三送灶神回天，再到初一五更回来的过程。

祭灶，是我国农村最为常见的一种活动，祭灶这一日又被称为“小年”、“小年夜”。所祭的灶神，也称灶君、灶君菩萨、灶王、灶王爷、锅灶神君、东厨司命、司命菩萨、九天东厨司命灶王府君等。祭灶的日期因以前出现过的各种变化，留存至今的有“官三民四船家五”之说，即官府在二十三日，平民在二十四日，生活在船上的船民在二十五日，如今则是北方二十三过小年祭灶，南方则在二十四小年祭灶。

关于灶神的传说也有很多。但传到如今，人们普遍相信的是，二十三日小年这一天，灶神会将在人间看到的一切向上天反应，有做过不好的事的则会减人寿命，灶神成了玉皇大帝派驻人间的监察御史，并兼任各家各户的家神。这一说法，一直沿续到现在，人们祭灶仍是希望灶王爷不要到玉皇大帝那里去说三道四，给家人带来无妄之灾。

祭灶后来发展为送灶和接灶两项活动。接灶，也称迎新灶，一般是除夕夜或初一清晨，在厨房里贴上新的灶神像，在像前焚香、燃烛，有的地方还要烧纸钱，放鞭炮。灶神“上天述职”期间，则由玉皇大帝亲临人间视察，通常在接灶的同时，也要送玉皇升天，一举而两得。这也就是农村俗话“二十三日去，初一五更回”的缘由典故！

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谢谢（为人和善）的邀请，前面几位朋友的回答都很精采又全面，拜读了。我小时侯就常听老一辈讲灶王爷的故事，现在仍印象深刻，一直以来都很敬重灶王爷，逢年过节的或特別的初一与十五的日子，我都敬天敬地敬宗祖，然后灶台上也点燃香烛恭敬灶王爷，希望保估我家红红火火，顺顺利利。后天又到一年的腊月二十三了，在人间守护了一年的灶王爷上天去言好事，向玉皇大帝作年终总结，聊聊老百姓的故事，说说凡间的变化。愿灶王爷能在玉帝面前多说好话，下界时多带些吉祥和如意回凡间，保佑人间风调雨顺，国泰民安。

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小年将至：农村俗语（二十三日去，初一五更回）你是如何理解的？

一到小年，距离春节也就不远了。一年一度的的腊月二十三到了，传说：这一天灶王爷升天，向玉皇大帝汇报这一年在凡间的工作情况，等到初一五更才回到人间，坐到灶火墙上，保佑千家万户岁岁平安，年年丰收，

灶王爷是我国传说中的神仙，又称灶君爷，上天言好事，是指灶王爷向玉皇大帝汇报所以家庭一年的生活情况，包括家人的善与恶。所以我国民间就有了腊月二十三送灶王爷升天，礼拜灶王爷的习俗，到了腊月二十三，给灶王爷嘴里塞上糖果之类的甜食，寓意：灶王爷上天后与玉皇上帝只说好语，其实我们并不知道……

🀄️国古老的文化故事，几千年的民间传说，、很多寓意都是向往生活更美好，人间更温暖，国家更富强！

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腊月二十三是灶神上天汇报工作的日子，腊月只有二十八天或二十九天，所以灶王在天上呆五天或六天，实际上算路上应是六天或七天，而六是五数的小满数出一的数，而七数是孕育之数，炼丹都是七七四十九天的。

因而灶王返回日是新的一年正月初一夜的午时，早年间乡村午夜要到村大街的十字路口接灶王回家，再在灶墙上贴灶神画示灶王回位的归坐表示。

灶王即位后才吃饺子过交子时的，过了子时年就过完了，再过就是过春节了的节日了。去除迎接灶王后，年与节混在一起了。

民国前1.4.7是准备,2.5.8是回返,3.6.9是往外走。现在农村仅用2.5.8与3.6.9了，1.4.7不再用了。

赞议一下，悟空问看后咱也在其上留上点啥。

味哎儿

个人对老年间的民俗不甚理解。听老人讲:腊月23日是小年，″祭灶日″，传說灶神是一家上主，事无臣细都逃不过他的眼睛，他暗中观察一家人的善恶，每到腊月 23曰就要升天向玉皇大帝禀报，供上天椐以赏罸，故有″上天言好事，回宫降吉祥″，或″上天言好事，下界保平安″，之說，灶神(灶王爷)在腊月23曰回天庭述职，正月初一回下界(人间)继续司职。虽然是传說，有点迷信色彩，但人在做，天在看，善恶总有报。人在世多做好事，善事，好人一生平安。