我不知道別人家的家務活是如何分配的，可能是孩子的爺爺奶奶在幫忙做吧！但是我家不是這樣，我家一家三口，兩大一小。小朋友在上小學，兩個大人都要上班工作，孩子的爺爺奶奶都在老家呢！基本上都是靠自己解決一家三口的日常生活問題，這裡麵包括的就太多了。吃穿住行每一項都是需要自己處理的。當然在做家務活上面也是如此，還好我家的老公不是那種一味的偷懶，覺得事情都應該是孩子媽媽一個人做，在很多時候都是會搭把手，許多事情都是他來做好的。
這不，在廚藝上也是不容小覷的，從最開始的只會炒蛋炒飯，到現在家常菜是難不倒他了。有時候心情好的話還能準備一大桌子菜呢！今天，下班比平時早了一個小時，到家就開始大展廚藝了，我一不留神就準備好了三菜一湯呢！過日子其實就是互相幫忙，互相謙讓，普通人家難唸的經，也就是簡單的柴米油鹽醬醋茶，只要你包容我，我包容你，簡單的生活也能過得很和諧的呢！看看今天我家老公準備的晚飯，簡單的三菜一湯，味道還真不錯，做法也很簡單呢！
紅燒魚
1、鮮魚一條，洗淨瀝乾水，魚背上劃上口子方便入味；紅椒一個，洗淨切碎；香蔥幾根，洗淨剁碎；生薑切片，大蔥切碎，蒜粒幾顆。
2、熱鍋熱油，將魚放入鍋內煎至兩面金黃。放入紅辣椒、薑片、蒜粒、大蔥，倒入沒過魚身的熱水，大火煮開，再放入調料：生抽、老抽、料酒、鹽，小火燜煮半小時。
3、看到湯汁明顯變少，關火，裝碟，撒上蔥末。
小炒金針菇
1、西紅柿洗淨切大塊，金針菇掰開大瓣，漂洗幾次瀝乾水，香蔥幾個，洗淨切碎。
2、熱鍋熱油，先將西紅柿塊放入鍋內，加糖翻炒出西紅柿汁水。
3、然後將金針菇放入，加鹽和生抽將金針菇煮熟透。最後起鍋之前放入一勺辣醬，增強金針菇的口感。裝碟之後撒上蔥末即可。
紅燒萵筍
1、鮮肉肥瘦分開切小塊，萵筍去皮滾刀切塊，香蔥幾根剁碎。
2、熱鍋熱油先將肉塊放入鍋內，加鹽、生抽、老抽、十三香爆炒上色。
3、再將萵筍塊放入，和肉塊翻炒均勻，倒入適量熱水，將萵筍和肉塊一起燜煮20分鐘，最後撒上蔥段即可。
菠菜雞蛋湯
1、菠菜幾根，清洗乾淨瀝乾水；雞蛋兩個，打開攪散。
2、鍋內煮沸適量水，放入菠菜，再打入雞蛋液煮成雞蛋花。
3、最後加油鹽調味即可。
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