海子说：“从明天起，做一个幸福的人，喂马、劈柴，周游世界；从明天起，关心粮食和蔬菜。”这样春暖花开的生活，是碌碌都市人向往的避世乐园，也是百翠山居创始人老郭（郭立新）的诗酒田园梦。
2009年，老郭和几名中欧商学院的校友在太湖之滨、茶文化圣地陆羽撰写茶经的长兴县水口乡，耕耘了占地面积3000余亩的山水田园——「长兴百翠山居」。
山水之乐
一站式田园度假，
返璞归真的生活方式
从南京出发，两个半小时的车程便进入了长兴地界。
沿着竹林石路蜿蜒而行，曲径通幽处的尽头，便是百翠山居的江南庭院。
越过一汪池塘，踏着鹅卵石小径来到庭院，碧色如茵的开阔草坪映着传统的雕花廊檐、亭台楼阁。
院里的枣树枝干遒劲，爆米花机、烧饼烤炉、年糕石臼等老物件的怀旧点缀，瞬间便将人拉进悠闲质朴的田园之中。
民宿的大堂和餐厅相连，廊檐的尽头以一方锦鲤池和月洞门将居住区和庭院隔开，装饰以古典的桌椅物件，营造出一派雅致和恬淡的情调。
民宿大堂配有茶室，摆放着山居主人从各地淘来的艺术品。
餐厅尤为特别，雕花轩窗的外表下，砌了一方灶台，充满农家气息的混搭。
而管家口中的大厨，则更像是餐饮江湖中的高手，凭借美食的语言，烹饪出桃李春风的饕餮盛宴。
春耕秋收，夏日炎炎可溪头垂钓采莲子，冬雪霏霏便围炉夜话煮酒烹茶。
四时之景不同，四时之乐却丝毫不减，百翠山居在山水情趣之外，又给人一种 “回家”的幸福感。
居住之乐
三栋建筑，15间客房，
人均占地超百亩的奢侈山居
长兴百翠山居以生态农场起家，2012年民宿项目才对外营业，15间客房的规模维持至今。
民宿的居住区以三栋建筑围合而成，分为静谧幽深的竹林庭院房、景色秀丽的园林房和loft户型亲子房。
15间客房的装修设计均以古色古香的中式格调为主，以木材代替钢筋水泥，巧妙融合了自然风光，打造出古朴典雅的悠居环境。
房间内均铺有地暖，生活用水均来自天然山泉。
六间园林客房位于主庭院里，为一栋两层小楼。
用玉佩钥匙打开房门，古朴简约的家具便给人一种回归自然的美感，拉开房间内的窗帘，翠郁的绿竹青山皆在眼前。
竹林房为独栋别墅，六间客房上下两层分布，分别拥有独立的景观庭院和露台。一楼有面积开阔的公用客厅，配有壁炉和娱乐设施，可满足多人的聚会。
沿着主庭院的草坪去往竹林，三间loft亲子房间的环境更为安静宽敞。楼上是卧室，楼下是榻榻米，房间自带的木制滑梯上下连接，摇摇椅、竹床、小竹凳等元素随处可见，充满童真乐趣。
晨起看竹林翠色，听山静鸟鸣；夜晚观星河浩瀚，享梦幻萤火。依山而居，竹海而家，这大概才是度假最美好的样子。
美食之乐
食材源于自有农场，原汁原味的田园盛宴
吃在百翠，也是民宿体验的一大乐趣。
民宿厨房的所有食材均源于自有农场。蔬菜的种植采用亲善农法，亲手抓虫除草。
而鸡、鸭、羊、猪等肉类食材也是纯生态养殖，所有家畜家禽都采取散养模式，采用无公害饲料，自然生长，饲养9个月以上。
烹饪遵循零味精、低盐少油的原则，最大程度保留食材本身的味道，推荐干笋烧肉、砂锅土鸡、清炒时蔬、杨梅酒、桂花酒、年糕鱼、芋艿等美食。
除了自营厨房，百翠山居还提供 “蔬果采摘－碾米－烹饪”一条龙DIY私厨服务。
同时开创了特色的会员制度，每一位会员都是百翠山居的庄主，每年1000个庄主名额，能够拥有自己的一块私家农场，种植农作物，享受一年内采摘即送的服务，认养牲畜，享受农庄生活配套设施。
田园之乐
劈柴采摘，关心粮食和蔬菜
独特的地理位置造就了独特的田园乐趣， 占地3000余亩的百翠山居，包含有机生态农业种植基地、有机畜牧场、度假会所、蓄水库、鱼塘、果树林、竹林等功能区块。根据季节的变化，能体验到不同的种植和采摘乐趣。
春天采茶或挖笋，夏天垂钓或赏荷，秋天则去收割稻谷摘水果，冬天便可围着篝火喝酒品茶，因为良好的生态环境，夏天的萤火虫也是民宿最梦幻的景观。
除了时令活动，民宿还有各种定制的联谊派对、音乐节等。
若有闲情雅致，三五好友可去山顶品茶。沿着竹林蜿蜒而行，穿过低矮茂盛的杨梅树林和茶园，便可来到 “杨梅山茶亭”。
茶亭是一间开放式阁楼，是整个民宿的最佳观景点，远处翠林玉带，近处杨梅嫣红，是丹青描摹的壮阔画卷。
“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年。听取蛙声一片。”
在这一站式的度假庄园里，劈柴、采摘，关心粮食和蔬菜，你愿意吗？
图片由百翠山居提供
百翠山居
地址：浙江省湖州市长兴县水口乡水口村王家庄凤凰湾水库
28宿客服电话：13814087285
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