丹稜:打造萬畝茶葉省級示範園區

四川經濟日報眉山訊( 張藝達 記者 常堅)綠色丹稜,春茶飄香。4月4日,“生態張場、康養天堂”——眉山市丹稜縣2019年茶葉採摘節在該縣張場鎮舉行。採茶比賽、現場製茶、特色文藝表演等活動精彩紛呈,讓大家領略到了丹稜歷史悠久、韻味十足的茶文化。

清晨,雲霧繚繞,在張場鎮金花村一處茶園內,一場激動人心的採茶比賽正在舉行,此次比賽吸引了全縣50餘名經驗豐富的採茶姑娘。“今天的比賽有很多采茶能手,我很榮幸能參加,也會努力取得理想的名次。”來自金花村2組的王群頗有信心地說道。在現場,採茶姑娘們一夾二摘,一片片翠綠的嫩芽就落入了姑娘們掌心,大家你追我趕,好不熱鬧。來自丹稜縣農業農村局的專家對茶葉形態、茶葉重量、茶葉品質進行現場評判,並評出一、二、三等獎。

在當天上午的茶葉採摘節開幕式上,來自丹稜縣老峨山茶業有限公司素翁茶社的炒茶師徐朝波現場為大家炒茶,剛採摘下的嫩芽在他手中上下飛舞,徐師傅介紹道:“我們選取鮮芽,放入150℃左右的茶鍋,對其進行殺青,讓茶更清香,在翻炒過程中根據茶葉形態,調整鍋內溫度並不斷揉葉,這樣炒製出來的茶回口甘甜,喝起來有豆香味。”在活動現場,舞蹈《茶山情歌》、優美的茶藝表演、經典的嗩吶吹奏等節目輪番上演,讓現場觀眾歡呼連連。

據悉,作為茶馬古道中的一站,丹稜縣茶文化源遠流長,種茶歷史已有2000多年,目前全縣茶葉種植面積5萬餘畝,產值超過2億餘元,擁有“蘇翁茶”、“高山雲霧”、“聖山仙茶”等優質茶葉品牌,茶田主要分佈在張場鎮、順龍鄉,依靠得天獨厚的自然資源優勢,丹稜茶葉“顏色碧而天然、口味香而濃郁”。

據介紹,丹稜縣以實施鄉村振興戰略為主線,聚力爭創“五美五有、全國美麗鄉村典範”,將以張場鎮為重點,依託現有優質茶葉生產基地,打造集優質茶葉生產加工、觀光體驗、民宿度假為一體的萬畝茶葉省級示範園區。


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